Die Einbeziehung der folgenden Lebensmittel in eine ausgewogene Ernährung sowie die Begrenzung gesättigter und Transfette können zu einer besseren Cholesterinkontrolle beitragen, sagt die preisgekrönte britische Ernährungswissenschaftlerin Dr. Sunni Patel.
Ballaststoffe und gesunde Fette können Ihnen helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren
Haferflocken
Dieses beliebte Frühstücksnahrungsmittel enthält lösliche Ballaststoffe, die zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels beitragen können.
Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucane, die den Cholesterinspiegel senken können, indem sie dessen Aufnahme im Darm verringern, sagt Dr. Patel laut Express .
Beeren
Sie können Ihrer Schüssel Haferbrei einige Beeren hinzufügen, um die cholesterinsenkende Wirkung Ihres Frühstücks zu maximieren.
Dr. Patel erklärt, dass Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren voller Antioxidantien und Ballaststoffe sind, die dazu beitragen können, schlechtes Cholesterin zu blockieren, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Plaquebildung in den Arterien verringert wird.
Nüsse
Ein weiteres Frühstückslebensmittel, das gut für den Cholesterinspiegel ist, sind Nüsse. Dank ihres hohen Gehalts an guten Fetten können sie den Cholesterinspiegel verbessern.
Mandeln und Walnüsse sind reich an ungesättigten Fetten, Ballaststoffen und Pflanzensterinen und bilden eine wirkungsvolle Kombination, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen kann.
Zuckerfreier Joghurt
Laut Dr. Patel ist Joghurt reich an Proteinen und Probiotika, die das Sättigungsgefühl fördern und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren.
Darüber hinaus kann der Gehalt an Probiotika positive Auswirkungen auf die Darmgesundheit und den Cholesterinstoffwechsel haben.
Ei
Obwohl Eier Cholesterin enthalten, sind sie auch eine Quelle gesunder Fette, Proteine und Nährstoffe, darunter Vitamin B12, Vitamin D, Riboflavin, Cholin, Selen usw., die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.
Bei den meisten Menschen hat ein moderater Eierkonsum (6–7 pro Woche) wahrscheinlich keinen nennenswerten Einfluss auf den Cholesterinspiegel, fügt Dr. Patel hinzu.
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