Bewahrung und Förderung der kulturellen Schönheit der Küstenbewohner

Die Stadt Nghi Son liegt im Süden der Provinz Thanh Hoa und ist mit einer 42 km langen Küste gesegnet. Dieses Land bewahrt noch immer viele kulturelle Schönheiten der Küstenbewohner mit Volksspielen und Aufführungen zu jeder Tet- und Frühlingszeit.

Die Menschen nehmen an Reiskochwettbewerben teil, einem wunderschönen kulturellen Merkmal, das in den Dörfern Thuong Nam und Thuong Bac, der Gemeinde Hai Nhan und der Stadt Nghi Son bewahrt und gefördert wird.

Am dritten Tag des Tet-Festes, als wir in den Dörfern Thuong Nam und Thuong Bac in der Gemeinde Hai Nhan (Stadt Nghi Son) ankamen, waren alle in die kulturelle Atmosphäre hier vertieft und stimmten in den Jubel ein, begleitet vom Geräusch des Stampfens und Worfelns, um die hochwertigsten Reiskörner für den Reiskochwettbewerb auszuwählen. Das Besondere an diesem Wettbewerb ist, dass im Gehen gekocht wird und der Reistopf den Boden nicht berühren darf. Jedes Team besteht aus 6 Personen, unabhängig vom Geschlecht in den beiden Dörfern. Der Wettbewerb durchläuft in 25 Minuten drei Phasen: Reis stampfen, Reis worfeln und Reis kochen. Das Team, dessen Reis schnell und klebrig kocht, gewinnt den ersten Preis.

Der Legende nach stammt das traditionelle Spiel des Reiskochens zu Jahresbeginn aus der Regierungszeit von König Quang Trung. Als König Quang Trung 1789 in den Norden marschierte, um die Qing-Armee zu besiegen, machte er auf dem Weg in die Präfektur Tinh Gia im Dorf Do Xuyen in der Gemeinde Hai Thanh (heute Bezirk Hai Thanh, Stadt Nghi Son) Halt, um Soldaten zu rekrutieren und seine Truppen zu konsolidieren. Hier befahl der König den Dörfern der Präfektur Tinh Gia, Reis zu kochen. Von da an veranstalteten viele Orte in der Gegend an jedem ersten Frühlingstag Reiskochwettbewerbe, darunter auch die Dörfer Thuong Nam und Thuong Bac in der Gemeinde Hai Nhan.

Wenn man die Stadt Nghi Son erwähnt, erwähnt man auch die weithin berühmte Fischsauce Ba Lang. Aus im Meer gefangenem Fisch stellen die Menschen im Bezirk Hai Thanh eine goldbraune, dicke und duftende Dip-Sauce her, die im Volksmund „Mam Cat“ genannt wird. Die Fischsauce Ba Lang wird in Handarbeit kristallisiert und destilliert und zeigt die Schönheit der kulinarischen Kultur der Küstenbewohner. Sie ist aus dem salzigen Geschmack des Salzes, der Süße des Fisches und den Schweißtropfen gewonnen und zeugt von der Zuneigung der Menschen an der Küste von Nghi Son.

Als ein Land, das viele Höhen und Tiefen der Geschichte erlebt hat, verfügt die Stadt Nghi Son derzeit über 38 Relikte, Sehenswürdigkeiten, viele traditionelle Handwerksdörfer und fast 20 traditionelle Feste, die das Leben und die Karrieren vieler prominenter Persönlichkeiten in der Geschichte der Entstehung und Entwicklung des Heimatlandes und des Landes würdigen. Darunter befinden sich die Lach Bang-Relikte und die mit den Menschen der Küstenregion verbundenen Sehenswürdigkeiten, darunter der Tempel des Nationalhelden Quang Trung – Nguyen Hue, der Lach Bang-Tempel und die Dot Tien-Pagode …

Die Inselgemeinde Nghi Son trägt auch den antiken Namen Bien Son, eine Insel inmitten eines riesigen Wassergebiets in der Mündung des Bang. Früher mussten die Menschen Boote benutzen, um vom Festland zur Insel zu gelangen. Später wurde Bien Son jedoch durch geologische tektonische Prozesse und den Bau von Deichen zur Trockenlegung des Meeres mit dem Festland verbunden. Auf der Inselgemeinde befindet sich im Dorf Bac Son ein Tempel zu Ehren von König Quang Trung. Dieser heilige Tempel ist Hunderte von Jahren alt. Obwohl er viele historische Veränderungen und kriegerische Zerstörungen erlebt hat, bewahrt er bis heute seine antiken, ruhigen Züge. In der Inselgemeinde Nghi Son gibt es viele Relikte von historischem und kulturellem Wert, wie z. B. quadratische antike Brunnen der Cham-Kultur oder den Tempel zu Ehren von Königin Tran Quy Phi, den Ngoc-Brunnen, der mit der Legende von My Chau-Trong Thuy in Verbindung gebracht wird.

Herr Mai Sy Lan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Nghi Son, sagte: „Neben der Bewahrung und Förderung der kulturellen Schönheit der Küstenbewohner und der Identifizierung der Tourismusentwicklung als eines der vier wichtigsten sozioökonomischen Entwicklungsprogramme haben das Parteikomitee und die Regierung der Stadt Nghi Son bei der Umsetzung der Resolution des 26. Parteikongresses der Stadt Nghi Son (Legislaturperiode 2020–2025) in den letzten Jahren Wert auf Investitionen in die Infrastruktur und die Gewinnung von Ressourcen für Investitionen in die Tourismusentwicklung gelegt. Das Touristengebiet Hai Hoa und das Ökotourismusgebiet der Insel Nghi Son haben viele in- und ausländische Touristen angezogen, die sie besuchen, sich entspannen und gleichzeitig etwas über die Kultur des Landes und der Menschen hier lernen möchten.“

Artikel und Fotos: Minh Hieu

Quelle: https://baothanhhoa.vn/bao-ton-phat-huy-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-mien-bien-238519.htm