Der Schutz der Bestäuberpopulationen verringert Klimarisiken und sichert gleichzeitig die Kakaoerträge

Kakao ( Theobroma cacao L. ) ist für 4 bis 6 Millionen Kleinbauern in den Tropen eine wichtige Nutzpflanze und unterstützt eine globale Schokoladenindustrie mit einem Jahresumsatz von über 100 Milliarden US-Dollar. Jedes Jahr werden am Valentinstag Millionen Kilogramm Schokolade verschenkt, doch Klimawandel und Artensterben bedrohen die zukünftige Versorgung mit diesem Nahrungsmittel.

Die Tatsache, dass Millionen von Bauern ihren Lebensunterhalt mit Kakao verdienen und die weltweite Nachfrage nach dieser Pflanze steigt, hat zur Ausweitung der Kakaoplantagen und zur Intensivierung der Anbaumethoden geführt, oft auf Kosten der Artenvielfalt und der langfristigen Nachhaltigkeit.

Eine neue Studie der Universität Oxford in Zusammenarbeit mit der Westlake University (China), der Universidade Estadual de Santa Cruz (Brasilien) und der Universität Göttingen (Deutschland) hat erhebliche Risiken für die Kakaoproduktion durch den Klimawandel aufgezeigt. Die Forscher identifizierten jedoch auch Lösungen für das Farmmanagement, die den Kakao klimaresistent machen und die Erträge steigern können, ohne dass eine Ausweitung der Plantagen erforderlich ist.

Die Studie wurde in drei großen Kakaoanbauländern – Brasilien, Ghana und Indonesien (die zusammen 33 % der weltweiten Kakaoproduktion ausmachen) – durchgeführt, um die wichtigsten Faktoren zu untersuchen, die den Kakaoertrag beeinflussen. Die Ergebnisse zeigten, dass eine Erhöhung der Bestäubungsraten über das aktuelle Niveau hinaus die Erträge um 20 % steigern könnte. Dies deutet darauf hin, dass viele Kakaoplantagen nicht ausreichend bestäubt werden, um den maximal möglichen Ertrag zu erzielen. Zusätzlich zum Einfluss der Bestäubung weisen Standorte, die 7 Grad wärmer sind, 20–31 % geringere Kakaoerträge auf.

Um eine nachhaltige Kakaoproduktion zu unterstützen, empfehlen die Forscher praktische Strategien zur Verbesserung der Bestäubung, wie etwa die Erhaltung von Laubstreu und anderer Unterholzbiomasse, die Erhaltung organischer Bodensubstanz, die Bereitstellung moderater Schattenplätze und die Reduzierung des Einsatzes von Agrarchemikalien . Diese Maßnahmen erhöhen nicht nur die Anzahl der Bestäuber, sondern tragen auch zur Regulierung der Plantagentemperaturen und zur Verbesserung der Bodengesundheit bei und sichern so die langfristige Widerstandsfähigkeit der Plantagen.

Diese Studie zeigt, dass nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken die Kakaoproduktivität deutlich steigern können, ohne dass die Anbauflächen erweitert oder intensiviert werden müssen. Durch die Einführung biodiversitätsorientierter, klimaresistenter Anbautechniken könne die Kakaoindustrie ihre Produktion steigern und gleichzeitig die Lebensgrundlage der Bauern schützen, so der Erstautor der Studie.

Dr. Tom Wanger von der Westlake University in China fügte hinzu: „Die hohe Nachfrage nach Kakao und die kurzfristigen wirtschaftlichen Vorteile für die Bauern haben zu einer Ausweitung der Plantagen und einer ökologischen Homogenisierung geführt – auf Kosten der Artenvielfalt und wichtiger Ökosystemleistungen wie der Bestäubung. Diese Studie verdeutlicht die langfristigen Risiken dieses Ansatzes und zeigt, wie Bestäubung eine Lösung sein kann, die neben klimaresistenten landwirtschaftlichen Systemen langfristige, ökologisch und finanziell nachhaltige Lösungen schafft.“

Quelle: https://www.mard.gov.vn/Pages/bao-ve-quan-the-thu-phan-vua-giam-thieu-rui-ro-khi-hau-vua-dam-bao-san-luong-cacao.aspx