Grapefruitsaison läuft gut, aber die Erzeuger sind immer noch unzufrieden

Die Familie von Herrn Phan Xuan Thanh (Dorf Dia Loi, Gemeinde Huong Pho) besitzt fast 500 Grapefruitbäume, die jedes Jahr eine durchschnittliche Ernte von etwa 20.000 Früchten einbringen. Obwohl es die Haupterntezeit ist, ist seine Familie nicht sehr glücklich, da der Preis in diesem Jahr stark gefallen ist.

Der Rückgang der Grapefruitpreise hat dazu geführt, dass das Familieneinkommen von Herrn Phan Xuan Thanh im Vergleich zum Vorjahr deutlich gesunken ist.

Herr Thanh sagte: „Die Ernte ist dieses Jahr gut, die Grapefruits sind wunderschön, aber der Preis ist etwa 20–30 % niedriger als in den Vorjahren. Meine Familie verkauft derzeit an Händler, die im Großhandel im Garten einkaufen. Der Preis ist gesunken, die Grapefruits sind schwieriger zu verkaufen, daher ist es gut, Käufer zu haben, aber die ganzjährige Pflege der Grapefruits bringt nicht viel.“

Nicht nur Herr Thanh, auch viele Bauernhaushalte, Genossenschaften und Genossenschaftsverbände ernten Grapefruits in verhaltener Stimmung. Obwohl der Ernteertrag in diesem Jahr recht hoch ist, die Fruchtqualität gleichmäßig ist und das Aussehen schön ist, haben einige Gärtner derzeit Schwierigkeiten, Händler für Grapefruits zu finden, und der Verkaufspreis fällt hinter den Erwartungen zurück. Laut Gärtnern liegt der Hauptgrund in der schwachen Kaufkraft, der instabilen Produktion und der Situation, dass das Angebot die Nachfrage auf dem Höhepunkt der Erntezeit übersteigt. Darüber hinaus wurde die Grapefruit in diesem Jahr zu Beginn der Erntezeit von zwei Stürmen heimgesucht, die den Konsum dieser besonderen Frucht beeinträchtigten.

Frau Le Thi Ha (Dorf 2, Gemeinde Phuc Trach) sagte: „Dieses Jahr ist der Grapefruitpreis viel niedriger als in den Vorjahren. Außerdem waren wir von Stürmen und Regenfällen betroffen, sodass unser Einkommen deutlich gesunken ist. Derzeit verkauft meine Familie nur in Maßen und wartet ab, ob der Preis am Ende der Saison besser wird. Hoffentlich bleibt das Wetter in naher Zukunft stabil und es kommt nicht zu weiteren Naturkatastrophen, sodass wir einen Teil der Verluste wieder wettmachen können.“

Die Nhat Hang General Production and Trading Cooperative kooperiert bei der Produktion und kauft Grapefruits von vielen Haushalten.

Frau Nguyen Thi Hang, Direktorin der Nhat Hang General Production and Trading Cooperative (Gemeinde Huong Do), erklärte: „Wir arbeiten bei der Produktion zusammen und kaufen Grapefruits von vielen Haushalten in der Gegend, um sie auf Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz zu verteilen, von traditionellen Märkten bis hin zu Ladensystemen. Dieses Jahr ist die Produktivität recht hoch, aber der Preis ist stark gefallen und die Grapefruitverkäufe laufen langsamer als in den Vorjahren.

Derzeit knüpft die Genossenschaft Kontakte zu Supermärkten, fördert den Verkauf auf E-Commerce-Plattformen und baut Lagerhallen auf. Sie verarbeitet Grapefruitprodukte wie Marmelade aus Grapefruitschalen, gefriergetrocknetes Grapefruitmark zur Teezubereitung, ätherisches Grapefruitöl und Geschirrspülmittel aus Grapefruitmark.

Die Grapefruit Phuc Trach wird auf dem Markt zu unterschiedlichen Preisen verkauft, die zwischen 10.000 und 40.000 VND pro Frucht liegen und damit niedriger sind als im letzten Jahr.

Traditionellen Märkten und Obstläden zufolge werden derzeit besonders viele „Spezialitäten aus den Bergstädten“ verkauft. Je nach Segment kosten Grapefruits aus Massenanbau 10.000 bis 25.000 VND pro Frucht; Grapefruits aus VietGAP- und Bio-Anbau sind teurer, nämlich 30.000 bis 40.000 VND pro Frucht. Händlern zufolge ist die diesjährige Grapefruiternte gut. Das Gewicht liegt zwischen 1 und 1,5 kg pro Frucht. Der Preis ist im Vergleich zu den Vorjahren recht niedrig und daher für Verbraucher erschwinglicher.

Frau Hoa Mo, eine Grapefruitverkäuferin im Bereich des Nursery Market (Bezirk Thanh Sen), sagte: „Wir schneiden die Grapefruits direkt im Garten in der Gemeinde Phuc Trach und sortieren sie je nach Größe in verschiedene Sorten. Der Preis liegt zwischen 15.000 und 25.000 VND pro Frucht, was einem Rückgang von etwa 10.000 VND pro Frucht gegenüber dem Vorjahr entspricht. Momentan ist Grapefruitsaison, sie sehen schön aus und haben einen guten Preis. Im Durchschnitt verkaufe ich täglich etwa 500 bis 600 Früchte auf dem Markt, hauptsächlich an Privatkunden.“

Frau Nguyen Thi Duong (Bezirk Thanh Sen) erzählte: „Die Grapefruitspezialität Phuc Trach hat knackige Segmente und einen süßen Geschmack, deshalb mag sie jeder in meiner Familie. Früher kostete eine Grapefruit 30.000 bis 40.000 VND, oder sogar mehr, um eine hochwertige Grapefruit zu kaufen, aber dieses Jahr kostet eine köstliche Grapefruit nur noch etwa 20.000 VND.“

Im Durchschnitt verkauft Frau Hoa Mo täglich etwa 500 bis 600 Phuc Trach-Grapefruits auf dem Markt.

Laut einem Bericht des Agrarsektors wird die gesamte Provinz bis 2025 über mehr als 4.300 Hektar Grapefruitanbaufläche mit einer geschätzten Produktion von 40.000 Tonnen verfügen; davon beträgt die Grapefruitanbaufläche mit geografischer Angabe 2.700 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 25.000 Tonnen. Das Anbaugebiet konzentriert sich auf die Gemeinden Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan... Derzeit sind Phuc Trach-Grapefruitspezialitäten in Supermarktsystemen wie Winmart, BigC, Co.opmart sowie einigen E-Commerce-Plattformen und Online-Kanälen wie Facebook, Zalo, Tiktok... erhältlich. Die über diese Kanäle konsumierte Menge ist jedoch im Vergleich zur Gesamtproduktion noch recht begrenzt.

Um den Konsum zu fördern, zur Erhöhung des Einkommens der Bevölkerung beizutragen und den Wert der Phuc Trach-Grapefruitspezialitäten zu unterstreichen, wurden auf allen Ebenen und in allen Sektoren zahlreiche Werbemaßnahmen organisiert und umgesetzt, um die Grapefruit in die großen Vertriebssysteme zu bringen. Vor kurzem hat das National Agricultural Extension Center in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Ha Tinh auch ein Forum organisiert, um den Handel mit nach Bio-Standards produzierten Phuc Trach-Grapefruits zu fördern und Möglichkeiten zum Abschluss von Verträgen über den Konsum von Bio-Grapefruitprodukten zwischen Unternehmen, Genossenschaften und produzierenden Haushalten zu schaffen.

Quelle: https://baohatinh.vn/buoi-duoc-mua-nguoi-trong-van-kem-vui-post295589.html