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Umzug nach Hanoi
Touristen können Hanoi aus dem ganzen Land und aus dem Ausland mit vielen Transportmitteln wie Flugzeug, Zug, Bus, Auto oder Motorrad leicht erreichen.
Für Reisende aus der Ferne ist das Flugzeug die schnellste Option. Derzeit steigen die Flugpreise nach Hanoi am 2. September und liegen zwischen 1,5 und 2,2 Millionen VND für Flüge von Ho-Chi-Minh-Stadt mit Vietnam Airlines und Vietjet Air in der letzten Augustwoche. Mit dem nahenden Feiertag werden diese Preise voraussichtlich weiter steigen.
Auch der Zug ist eine beliebte Option. Der Preis für ein Thong Nhat-Zugticket von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Hanoi mit Expresszügen wie SE2 und SE4 liegt zwischen 1 und 2 Millionen VND pro Strecke, je nach Art des weichen Sitzes oder des 4-Bett-Abteils.
Auf der Straße kosten hochwertige Schlafbusse von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Hanoi zwischen 800.000 und 1,3 Millionen VND pro Strecke. Zu den renommierten Busunternehmen auf dieser Strecke gehören Hoang Long, Phuong Trang, Thanh Buoi und Kumho.
Unterwegs in Hanoi
Hanoi verfügt über ein vielfältiges Transportsystem, das vom öffentlichen Nahverkehr bis hin zu Erlebnismöglichkeiten reicht und allen Bedürfnissen der Besucher gerecht wird.
Öffentliche und öffentliche Verkehrsmittel
Busse, herkömmliche Taxis und Mitfahr-Apps wie Grab und Gojek sind die bequemsten und beliebtesten Optionen.
Darüber hinaus bieten die beiden Hochbahnlinien Cat Linh – Ha Dong und Nhon – Bahnhof Hanoi schnelle Reisemöglichkeiten, um Staus zu vermeiden. Die Züge verkehren täglich von 5:30 bis 22:00 Uhr im Abstand von 6–10 Minuten pro Fahrt. Insbesondere an den Übungs- und Vorabnahmetagen (21., 24., 27. und 29. August) verkehren die Züge bis Mitternacht und fahren bis in die Nacht zum 1. September, um die Bevölkerung zu versorgen.
Erlebnismedien
Um die Aussicht auf die Stadt zu genießen, können Besucher in den zentralen Bereichen spazieren gehen oder typische Verkehrsmittel wie Cyclos und Doppeldeckerbusse nutzen. Auch Touren zur Erkundung von Hanoi mit dem Jeep oder einer Oldtimer-Vespa sind für viele Besucher ein beliebtes Erlebnis.
Wichtige Hinweise zum Verkehr während der Feiertage
Während der Probentage (21. und 24. August), der Vorprobe (27. August), der Generalprobe (30. August) und des großen Festtags (2. September) sind viele zentrale Verkehrswege gesperrt oder eingeschränkt. Besucher sollten sich frühzeitig über den Verkehr informieren und ihre Route planen, um Beeinträchtigungen zu vermeiden.
Unterkunft
Die Wahl der richtigen Unterkunft trägt dazu bei, dass Besucher die Feierlichkeiten zum 80. Nationalfeiertag in Hanoi optimal erleben können. Je nachdem, ob Sie die Parade sehen, die Kultur erkunden oder Kosten sparen möchten, können Sie sich an die folgenden Unterkünfte wenden.
Ba Dinh-Gebiet und angrenzende Straßen
Dies ist die ideale Wahl für Besucher, die die Parade und den Marsch direkt verfolgen möchten. Hier sammeln sich die Gruppen und ziehen durch. Viele Hotels verfügen über Balkone oder liegen direkt an der Straße, sodass Besucher direkt von ihrem Zimmer aus in die Festivalatmosphäre eintauchen können.
- Vorgeschlagene Straßen: Kim Ma, Nguyen Thai Hoc, Lieu Giai, Ngoc Ha, Tran Phu, Le Duan, Trang Thi, Hang Khay.
Westseegebiet
Obwohl das Gebiet rund um den Westsee nicht an der Hauptparadestrecke liegt, liegt es in der Nähe des Ba-Dinh-Platzes, sodass Besucher die Veranstaltung bequem zu Fuß verfolgen können. Dieser Ort ist außerdem für seine Freiflächen und die vielen schönen Restaurants und Cafés bekannt und eignet sich gut zum Sightseeing und zum Erleben der Festivalatmosphäre.
- Vorgeschlagene Straßen: Phan Dinh Phung, Cua Bac, Thuy Khue, Hoang Hoa Tham, Hang Bun, Dang Dung.
Altstadtviertel von Hoan Kiem
Wenn Sie Wert auf Kultur, Kunst und Küche legen, ist die Altstadt die erste Wahl. Auch wenn Sie die Parade nicht sehen können, können Besucher in die kulturellen und künstlerischen Aktivitäten am Rande eintauchen und den typischen Rhythmus von Hanoi spüren.
- Vorgeschlagene Straßen: Hang Bong, Hang Gai, Luong Ngoc Quyen, Ta Hien, Hang Hanh, Ly Quoc Su, Cau Go.
Bereich in der Nähe von Hochbahnlinien
Um 30–50 % der Kosten im Vergleich zum Zentrum zu sparen, können Besucher in Hotels entlang der beiden U-Bahn-Linien Cat Linh – Ha Dong und Nhon – Bahnhof Hanoi übernachten. Die Fahrt mit der U-Bahn zu den Parade-Aussichtspunkten erfolgt sehr schnell und ohne Staus. Endstationen wie Cat Linh und Cau Giay sind nur wenige hundert Meter zu Fuß von den Hauptstraßen entfernt.
- Vorgeschlagene Straßen: Thai Ha, Lang Ha, Nguyen Trai, Cau Giay.
Aktivitäten am 2. September
Parade – Marsch
Die Feier, die Parade und der Marsch finden am 2. September um 6:30 Uhr auf dem Ba-Dinh-Platz und in einigen zentralen Straßen statt. Zuvor wurde das Programm am 27. August um 21:00 Uhr geprobt, die Generalprobe fand am 30. August um 6:30 Uhr statt.
Nach dem Verlassen des Platzes teilen sich die Gruppen in sieben Richtungen auf. Besucher können schöne Orte zur Beobachtung auswählen, wie zum Beispiel die Kreuzungen Hung Vuong – Le Hong Phong, Hung Vuong – Tran Phu, Hung Vuong – Nguyen Thai Hoc und Kim Ma – Lieu Giai.
Fünf Feuerwerksstandorte
Am 2. September um 21:00 Uhr erstrahlt der Himmel der Hauptstadt mit einem 15-minütigen Feuerwerk an 5 Standorten:
- Hoan-Kiem-See (Bezirk Hoan-Kiem)
- Thong Nhat Park (Bezirk Hai Ba Trung)
- Van Quan See (Van Quan Bezirk)
- My Dinh Nationalstadion (Bezirk My Dinh)
- Blumengartenbereich Lac Long Quan (Bezirk Tay Ho)
Einige gute Orte, um Feuerwerke zu beobachten: My Dinh Stadium Square; Cafés im Thong Nhat Park; Hochhaushotels in der Altstadt, Thuy Ta Restaurant, 73 Cau Go Building (neben dem alten Ham Ca Map Building), Cafés rund um den Van Quan Lake, Cafés und Gebäude entlang des West Lake. Darüber hinaus können Hochhäuser in der Nähe der Feuerwerksstandorte gut beobachtet werden.
Kunstprogramm am Abend des 2. September in ganz Hanoi
Ab 19:30 Uhr am 2. September werden auf vielen großen Bühnen in ganz Hanoi gleichzeitig spezielle Kunstprogramme zur Feier der großen Zeremonie aufgeführt.
- „80 Jahre – Stolz Vietnams“ auf dem Dong Kinh Nghia Thuc-Platz (Bezirk Hoan Kiem): Großes Programm mit Hunderten von Schauspielern, kombiniert mit Musik und Tanz, Dokumentarprojektion und moderner Lichttechnik.
- „Immortal Epic“ auf der Freilichtbühne des Blumengartens Lac Long Quan (Bezirk Tay Ho).
- „Unter den goldenen Sternen“ im My Dinh Stadium (Bezirk My Dinh).
- „Das triumphale Lied hallt für immer wider“ im Gebiet des Van Quan-Sees (Bezirk Van Quan).
Kunstprogramm – Ausstellung
Musikfestival „8Wonder Sommer 2025: Momente des Staunens“
Uhrzeit: 19:45 23. August
Ort: Vietnam Exhibition Center, Dong Anh
Beim Nationalfeiertagskonzert am 2. September traten internationale Stars wie DJ Snake, J Balvin, DPR IAN und The Kid Laroi sowie vietnamesische Künstler wie Soobin und Hoa Minzy auf. Das Konzert war eine musikalische Reise, die Nationalstolz weckte und einen neuen Schritt auf dem Weg der vietnamesischen Kultur und Kunst in die Welt markierte.
Musikfestival „Vietnam in mir“
Uhrzeit: 20:00 Uhr, 26. August
Ort: Nordhof, Vietnam Exhibition Center, Dong Anh
Das Programm ist Teil der Ausstellungsreihe „80 Jahre Unabhängigkeit – Freiheit – Glücksreise“, eine Gelegenheit für die junge Generation, auf die 80-jährige Reise voller Entbehrungen, aber auch des Stolzes auf das Land zurückzublicken und Bewusstsein, Nationalstolz und Patriotismus zu stärken. Teilnehmende Künstler: Soobin Hoang Son, Hoa Minzy, Erik, Duc Phuc, Anh Tu, Quan AP, Duong Hoang Yen und die Musikgruppe Chillies.
Ausstellung sozioökonomischer Errungenschaften mit dem Thema „80 Jahre Weg zur Unabhängigkeit – Freiheit – Glück“
Zeit: Vom 28. August bis 5. September
Ort: Vietnam Exhibition Center, Dong Anh
Die Ausstellung würdigt die 80-jährige Geschichte des Aufbaus, der Verteidigung und der Entwicklung des Landes, insbesondere die 40-jährige Zeit der Erneuerung. Die Ausstellungsfläche beträgt 260.000 m2 (innen und außen).
Lichtmapping-Kunstausstellung
Uhrzeit: 29. und 30. August, 20 Uhr
Standort: Einige Denkmäler, Wandergebiet am Hoan-Kiem-See, Schildkrötenturm und Umgebung.
Das Thema lautet „Thang Long Convergence“ und „Hanoi Sound“. Das Programm ist eine Kombination aus zeitgenössischer bildender Kunst mit Lichttechnik, 3D-Mapping, Musik und interaktiven Darbietungen, um einzigartige Einblicke in die Geschichte, Kultur und das Leben Hanois auf dem Weg der Entwicklung des Landes zu geben.
Erlebnisprogramm „80 Jahre – Stolz Vietnams“
Zeit: 9 bis 22 Uhr vom 30. August bis 2. September
Lage: Fußgängerzone rund um den Hoan-Kiem-See und den Dong-Kinh-Nghia-Thuc-Platz
Von 9 bis 22 Uhr werden im Bereich rund um den Hoan-Kiem-See drei Erlebnisstationen geöffnet: „Onkel Ho im Herzen der Nation“ – ein Ort, um sich an die Beiträge von Präsident Ho Chi Minh zu erinnern und sie zutiefst zu würdigen. „Erinnerungen an Truong Son“ – Nachbildung der legendären Route mit moderner Technologie und „Fortsetzung der Geschichte des Friedens“.
Kunstprogramm „Hanoi – Für immer leuchtendes vietnamesisches Streben“
Uhrzeit: 31. August, 20:00 Uhr
Ort: Vietnam Exhibition Center, Dong Anh
Ein einzigartiges, groß angelegtes, umfassendes Kunstprogramm, das Musik, Tanz, Animation, 3D-Mapping-Projektion, modernen Ton und Licht kombiniert.
Besonderes Kunstprogramm
Uhrzeit: 1. September, 20:00 Uhr
Ort: My Dinh Nationalstadion
Das Programm ist in drei Kapitel unterteilt, deren Themen von epischem und nationalem Geist geprägt sind: Kapitel 1: Der Weg zur Unabhängigkeit und Vereinigung; Kapitel 2: Das Streben nach dem Vaterland; Kapitel 3: Mein Vaterland war noch nie so schön. Zu den teilnehmenden Künstlern gehören Thanh Lam, Dang Duong, Trong Tan, My Tam, Tung Duong und bei jungen Leuten beliebte zeitgenössische Künstler wie Den, Lam Bao Ngoc und Anh Tu. Mit dabei sind die Bands OPlus, Ngu Cung, Dong Thoi Gian...
Vorführung von Spielfilmen und historischen Dokumenten
Die Filmreihe umfasst 80 mobile Vorführungen für Menschen in Bezirken und Kommunen, Arbeiter in Industrieparks, Exportverarbeitungszonen, Studenten von Universitäten, Hochschulen, Gymnasien und Berufsschulen sowie Gefangene in Umerziehungslagern in Hanoi. Das Publikum kann sich auf viele wertvolle Revolutionsfilme freuen, wie etwa „Sao Thang 8“, „Hanoi Mua Dong 1946“, „Hanoi 12 Tage und Nächte“, „Nga Ba Dong Loc“, „Dao, Pho Va Piano“ und „Canh Dong Hoang“ . Außerdem finden vom 1. August bis 15. September jeweils am Freitag-, Samstag- und Sonntagabend 40 Vorführungen im Kim Dong Kino (Bezirk Cua Nam) und im 2/9 Kino (Bezirk Son Tay) statt.
Tour für den 2. September
Zusätzlich zu den bekannten Tourprogrammen wurden anlässlich des Nationalfeiertags am 2. September viele neue Erlebnisse angekündigt, die den Menschen und Touristen zum ersten Mal zur Verfügung stehen.
Fünf-Gatter-Zug
Der Hanoi-Zug besteht aus zehn Waggons mit zwei Stockwerken, darunter fünf Personenwaggons mit fünf Themen, die von fünf berühmten Toren inspiriert sind: Quan Chuong-Tor, Cau Den-Tor, Dong Mac-Tor, Cau Giay-Tor und Cho Dua-Tor. Jeder Waggon hat große Fenster, durch die die Passagiere die Landschaft genießen können.
Der Zug fährt täglich dreimal um 8:00, 14:00 und 20:30 Uhr vom Bahnhof Hanoi ab und fährt über die Bahnhöfe Long Bien, Gia Lam, Yen Vien und Tu Son (Bac Ninh) zurück. Der Zug ist seit dem 19. August in Betrieb.
Besuchen Sie die geheime Zitadelle in der kaiserlichen Zitadelle Thang Long
Zum ersten Mal wurde das revolutionäre Relikt des Co-Ci-Tunnels in der kaiserlichen Zitadelle Thang Long anlässlich des 80. Nationalfeiertags am 2. September für Besucher geöffnet. Mit dem Bau des Tunnels wurde am 10. Februar 1966 begonnen und er wurde am 30. Juni 1966 fertiggestellt. Er hat eine Gesamtfläche von 37,2 m². Am häufigsten wurde der Tunnel im Dezember 1972 genutzt. Dieser Ort ist Teil des Tunnelsystems der alten Zitadelle von Hanoi und spielte eine wichtige Rolle bei der Leitung, Steuerung und Führung der Kampftruppen durch das Hauptquartier der vietnamesischen Armee, als die US-Luftwaffe die Hauptstadt angriff.
In vielen Museen ist der Eintritt frei.
Vom 1. bis 3. September sind das Ho-Chi-Minh-Museum, das Nationale Geschichtsmuseum, das Vietnamesische Museum der Schönen Künste (einschließlich der Einrichtung in Ho-Chi-Minh-Stadt) und das Vietnamesische Nationaldorf für ethnische Kulturen für Einwohner und Besucher (einschließlich internationaler Besucher) kostenlos geöffnet.
Das Ho-Chi-Minh-Museum zeigt den 80. Jahrestag von „Die öffentliche Sicherheit des Volkes trägt Onkel Hos Worten Rechnung“, den „Herbst der Unabhängigkeit“ und das großformatige Ölgemälde „Frühling der Unabhängigkeit“. Das Nationale Geschichtsmuseum zeigt „Volksbildung – Die Zukunft erhellen“, das Vietnamesische Museum der Schönen Künste zeigt „Kinder des Vaterlandes“ und eine Ausstellung über künstliche Intelligenz in der angewandten Kunst. Das Vietnam Ethnic Culture Village veranstaltet einen Hochlandmarkt und kulturelle und künstlerische Aktivitäten zur Feier des Nationalfeiertags der im Dorf lebenden ethnischen Gemeinschaften.
Darüber hinaus können Besucher von Hanoi aus weiterhin Touren zu Sehenswürdigkeiten in Hanoi und den umliegenden Orten buchen oder organisieren, wie vom Tourismusministerium empfohlen. Beliebte Touren sind:
Tagestour: Ban Men (Ba Vi, Hanoi); Der Weg des Lernens (Gemeinde O Dien, Hanoi); Die Geschichte der Seide – Entdecken Sie das Seidendorf Van Phuc mit dem Skytrain (Ha Dong, Hanoi); Hoa Lo-Nachttour; Live-Show „Quintessenz des Nordens“; Tong Duy Tan-Küche – Hang Bong-Gasse.
Mehrtägige Tour: Hanoi – Hai Phong (Cat Ba); Hanoi – Ninh Binh – Quang Ninh (Bai Dinh – Ha Long – Yen Tu); Hanoi – Thai Nguyen – Tuyen Quang „Auf den Spuren von Onkel Ho“; Hanoi – Tuyen Quang „Erinnerung an den Augustherbst“.
Check-in-Punkte für Jugendliche
Mit roten Fahnen mit gelben Sternen geschmückte Cafés und Restaurants sowie öffentliche Orte mit vielen Bannern und Slogans zur Feier des 80. Jahrestags der Augustrevolution und des Nationalfeiertags am 2. September ziehen junge Leute und Touristen an, die dort Fotos machen und einchecken möchten. Einige empfohlene Orte: Ba-Dinh-Platz, Hoan-Kiem-See, Kaiserliche Zitadelle Thang Long, Orte in der Altstadt wie Hang Ma – Hang Luoc, Phung Hung, Au Trieu, Hang Chao.
Küche
Hanoi gilt als eines der vielfältigsten kulinarischen Reiseziele des Landes, insbesondere was das Street Food betrifft. Zu den Gerichten, die man in Hanoi unbedingt probieren muss, gehören Pho, Xoi Xeo, Bun Thang, Cha Ca, Bun Dau Mam Tom, Banh Cuon und Bun Cha.
Nudelsuppe
Dieses Gericht sollten Sie bei einem Besuch in Hanoi nicht verpassen. Pho wurde vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus zum nationalen immateriellen Kulturerbe erklärt und ist das meistgesuchte Stichwort in den sozialen Medien, wenn es um die Küche der Hauptstadt geht. Neben traditionellem Rindfleisch-Pho gibt es in Hanoi auch Hühnchen-Pho und andere Pho-Varianten wie gebratenes Pho, gemischtes Pho und gerolltes Pho. Zu den bekanntesten Adressen in Hanoi gehören:
– Rindernudelsuppe: Khoi Hoi, Lam Hang Vai, Tu Lun, Ly Quoc Su, Au Trieu, Bat Dan, Hang Dong, Hang Muoi, Ba Tuu Hang Da.
– Hühnchen-Pho: Van Mieu, Cham Hühnchen-Pho, Nguyet, Do Gia, Bao Khanh, Lam Nam Ngu, Ma May gemischtes Hühnchen-Pho, Hanh Lan Ong Hühnchen-Pho, Ha Hang Hom Hühnchen-Pho,
– Gebratenes Pho: Bat Dan, Hang Buom
– Pho-Rollen: Hung Ben, Huong Mai, Thanh Hang in der Ngu Xa Straße, Chinh Thang.
Reisnudeln
Neben Pho haben viele Bun-Gerichte ihren eigenen einzigartigen Geschmack, der die reiche kulinarische Kultur der Hauptstadt widerspiegelt. Jede Bun-Sorte hat ihren eigenen Geschmack, ihre eigenen Zutaten und ihre eigene Geschichte, von traditionellen Gerichten bis hin zu Variationen. Bun-Gerichte werden oft in kleinen Läden, bei Straßenhändlern oder in der Altstadt verkauft und sind von der Kultur der Volksküche geprägt, wobei der Schwerpunkt auf frischen Zutaten, insbesondere rohem Gemüse und Gewürzen, liegt. Einige berühmte Bun-Sorten: Bun Thang, Bun Cha, Bun Rieu, Oc, Bun Dau Mam Tom.
– Schnecken-/saure Fadennudelnsuppe: Schnecken-Fadennudelnsuppe von Frau Them, Schnecken-Fadennudelnsuppe von Frau Hue, Schnecken-Fadennudelnsuppe von Huyen Thu, Schnecken-Fadennudelnsuppe von Kim Ma Thuong, kalte Schnecken-Fadennudelnsuppe von Bui Thi Xuan, kalte Schnecken-Fadennudelnsuppe von O Quan Chuong, Krabben-Fadennudelnsuppe von Frau Uyen.
– Bun thang: Frau Am, Old Street, Frau Duc,
– Bun cha: Hang Quat, Hang Manh, Hang Than, Le Van Huu, Mai Hac De.
– Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste: Hang Khay Alley, Phat Loc Alley
Es gibt auch einige andere Nudelgerichte wie: Enten-/Gänsenudeln, Fleischbällchennudeln.
Fischkuchen
Cha Ca ist ein traditionelles Gericht aus Hanoi mit einer langen Geschichte. Das Gericht stammt ursprünglich von der Familie Doan in der Cha Ca Straße und wird heute insbesondere im Restaurant Cha Ca La Vong kreiert und weiterentwickelt. Der Name „Cha Ca“ leitet sich von der Art ab, wie der Fisch zu Cha (Fischbällchen oder frittierten Fischstücken) verarbeitet wird. Tatsächlich handelt es sich bei dem Gericht jedoch um gebratenen Fisch, der mit Fadennudeln, Gewürzen und Kräutern serviert wird. Insbesondere Garnelenpaste darf bei Cha Ca nicht fehlen.
Referenzadresse: Lao Ngu Fischfrikadelle, Anh Vu, Thang Long.
Garnelenkuchen
Garnelenkuchen ist ein berühmtes traditionelles Gericht, das eng mit der kulinarischen Kultur der Hauptstadt verbunden ist. Garnelenkuchen tauchten im frühen 20. Jahrhundert auf und wurden mit der Region des Westsees in Verbindung gebracht, wo es reichlich Süßwassergarnelen gibt. Es ist ein rustikales Gericht, das jedoch von der Raffinesse der Zubereitung zeugt. Garnelenkuchen schmeckt am besten, wenn er frisch gebraten, noch knusprig und aromatisch ist, in süß-saure Fischsauce getaucht und mit rohem Gemüse und eingelegtem Gemüse serviert wird.
Referenzadresse: Ho Tay-Garnelenkuchen in der Thanh Nien-Straße, Garnelenkuchenläden rund um Phu Tay Ho, Ba Nga Thuy Khue, Ms. Am in der Dong Xuan-Gasse.
Reisrollen
Banh Cuon ist ein traditionelles Gericht der nordischen Küche im Allgemeinen und insbesondere Hanois. Der Kuchen wird aus eingeweichtem, fein gemahlenem Reismehl hergestellt, das mit Wasser verdünnt wird. Der Kuchenboden ist dünn, weich und leicht zäh, aber nicht matschig. Die Füllung besteht üblicherweise aus Schweinehackfleisch (oder Hackfleisch), geriebenen Judasohren und gebratenen Schalotten. Die Füllung wird vor dem Rollen angebraten. In Hanoi gibt es auch Thanh Tri Banh Cuon, das keine Fleischfüllung hat und oft mit Schinken serviert wird.
Referenzadresse: Thanh Van Reisrollen, Frau Xuan, Frau Hoanh.
Kaffee
Kaffee ist ein typisches Merkmal der Hanoi-Küche. In der Altstadt gibt es viele jahrzehntealte Geschäfte. Neben traditionellem Kaffee und modernem Maschinenkaffee ist Eierkaffee eine der Spezialitäten Hanois. Eierkaffee soll vor über 70 Jahren in Hanoi aufgetaucht sein. Dieses leicht gelbliche Getränk besteht aus Kaffee und geschlagenem Eigelb und wird in einer kleinen Tasse serviert.
Referenzadressen: Giang, Dinh, Altstadt, All Day Coffee, Luk Lak. Preis für jede Tasse Eierkaffee ab 35.000 VND.
Zitronentee
Zitronentee ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk aus Tee und Zitronensaft. Dieses Getränk ist meist süß-sauer, erfrischend und kann je nach Geschmack warm oder kalt genossen werden. Die Kathedrale ist einer der vielen berühmten Orte in Hanoi, an denen Zitronentee verkauft wird.
Kulinarische Tour 24h
Einige weitere Gerichte aus der 24-Stunden-Food-Tour durch die Altstadt, vorgeschlagen vom Reise- und Food-Blogger Ninh Tito.
Morgen
– Klebreis von Frau May: 31 Ly Thuong Kiet
– Bun Moc Thuy: Nr. 10 Dao Duy Tu
– Frau Thu – Traditioneller Klebreis: 57 Tho Nhuom
– Lam-Kaffee: 60 Nguyen Huu Huan
Mittag
– Bun cha: 41 Cua Dong
– Tuan Trocs Fadennudeln mit Tofu: 23 Phan Huy Ich
– Bun Dau Alley Dong Thai: 14 Dong Thai Street
– Chinh Thang Pho-Rollen: 7 Mac Dinh Chi
Nachmittag
– Mrs. Thins Klebreis und süße Suppe: Nr. 1 Bat Dan
– Stumme Schneckendame: Nr. 5 Tong Duy Tan
– Mr. Hois Schnecke: 34 Tran Phu
– Gegrillte Spieße: 56 Nguyen Van To
– Vier-Jahreszeiten-Tee: Nr. 4 Hang Can
Abend
– Gebratene Nhat Quan-Därme: 23 Nguyen Sieu
– Thuy Ngan: 51 Reihen Kamm
– Gegrillter Kutteln Tin Beo: 41 Cua Nam
Nacht
– Train Street Pho: 3 Tran Phu
– Pho-Stand: 56A Nguyen Sieu
– Nacht: 3 Hoe Nhai
– Rippchenbrei: 14 Dong Xuan
– Nguyet Chicken Pho: Nr. 5 Phu Doan
– Pho Hang: 58 Yen Phu
Hanoi Geschenke
Neben dem Genuss der Küche und dem Erleben der Kultur in Hanoi haben Besucher auch viele Möglichkeiten, Geschenke zu kaufen.
Grüner Reis
Com ist seit langem ein Repräsentant der Küche der Hauptstadt. Die Com-Saison in Hanoi beginnt normalerweise Ende Juli und dauert bis zum Ende des 10. Mondmonats, wenn das Wetter herbstlich wird und die Luft kühler wird. Zu den Com-Sorten, die man als Geschenk kaufen kann, gehören frischer Com, gebratener Com, Com-Kuchen, Com-Wurst und Com-Klebreis.
Aprikose
Mit einer Vielzahl von sauren, würzigen, salzigen und süßen Geschmacksrichtungen sind getrocknete Aprikosen ein beliebter Snack in Hanoi. Bekannte Adressen für diesen Snack sind die Straßen Hang Duong, Hang Da und Ly Quoc Su mit beliebten Sorten wie Aprikosen, Pflaumen, sauren Pflaumen, Sternfrüchten, Zitronen, Kumquats, Kakis, Pfirsichen, grünen Pflaumen und Tamarinden. Je nach Sorte kosten getrocknete Aprikosen etwa 100.000 bis 150.000 VND pro Kilogramm.
Lotustee
Westsee-Lotustee ist ein wertvolles Geschenk für Verwandte und Freunde bei einem Besuch in Hanoi. Die Herstellung von Lotustee erfordert viel Zeit und Mühe. Nach der Auswahl der besten Sorten werden die getrockneten Teeblätter fünf- bis siebenmal mit Lotusreis (weiße Samen auf dem Lotusstaubblatt) aufgegossen oder in Lotusblüten eingewickelt, um den Duft aufzunehmen. Der für den Aufguss verwendete Lotus muss in den Teichen des Westsees wachsen und frühmorgens gepflückt werden.
Bat Trang-Keramik
Bat Trang ist ein beliebtes Touristenziel in einem Vorort von Hanoi. Neben den üblichen Tassen, Schüsseln, Gläsern und Bechern gibt es hier auch spezielle Geschenkartikel wie Windspiele und Statuen. Mit ihren charakteristischen Glasurfarben und der kunstvollen Verarbeitung sind die Keramikprodukte von Bat Trang von einzigartiger Schönheit. Besucher können auch eigene Produkte herstellen, die sowohl bedeutungsvoll als auch ein interessantes Erlebnis sind.
Quelle: Vnexpress Zeitung
Quelle: http://sodulich.hanoi.gov.vn/cam-nang-du-lich-ha-noi-dip-dai-le-2-9.html
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