Schulernährungsintervention zur Entwicklung der Statur und körperlichen Stärke der Vietnamesen

Die Körpergröße junger Vietnamesen hat zugenommen, ist aber etwa 5 bis 7 cm kleiner als die von Japanern und Koreanern. Die Ernährungsintervention für Schulkinder muss im Mittelpunkt stehen, da dies die „goldene letzte Phase“ für die Entwicklung von Statur und Körperkraft für die junge Generation darstellt.

Internationale wissenschaftliche Konferenz zum Thema Schulernährung „Für ein gesundes Vietnam – für vietnamesisches Ansehen“, organisiert von der Zentralen Propaganda- und Massenmobilisierungskommission in Abstimmung mit dem Gesundheitsministerium und dem Ministerium für Bildung und Ausbildung. Nguyen Trong Nghia, Mitglied des Politbüros, Sekretär des Zentralkomitees der Partei und Leiter der Zentralen Propaganda- und Massenmobilisierungskommission, nahm teil.

Bei dem Workshop sagte der stellvertretende Gesundheitsminister Nguyen Tri Thuc, dass sich die Körpergröße vietnamesischer Jugendlicher im letzten Jahrzehnt (von 2010 bis 2020) deutlich verbessert habe. Bei 18-jährigen männlichen und weiblichen Jugendlichen sei ein Zuwachs von 3,7 cm bzw. 2,6 cm zu verzeichnen gewesen.

Die Unterernährungs- und Wachstumsverzögerungsrate bei Kindern unter fünf Jahren ist von über 30 % vor einem Jahrzehnt auf unter 19,6 % (im Jahr 2020) gesunken. Diese Reduktionsrate ist schneller als der Durchschnitt in Südostasien.

Kinder im Schulalter müssen sich richtig ernähren und Sport treiben, um als Erwachsene in bester körperlicher Verfassung zu sein.

FOTO: NAM SON

Herr Thuc sagte außerdem, dass die durchschnittliche Körpergröße vietnamesischer Jugendlicher trotz Verbesserungen immer noch 5 bis 7 cm kleiner sei als die der Japaner und Koreaner und 2 bis 3 cm kleiner als die der Thailänder.

Herr Thuc ist davon überzeugt, dass das Schulalter die „goldene letzte Phase“ für umfassende Maßnahmen in den Bereichen Ernährung und Bewegung darstellt, die lebenslange Veränderungen mit sich bringen. Investitionen in die Ernährung sollten daher als Investitionen in die Entwicklung betrachtet werden. Ein umfassender Rechtsrahmen und ausreichend starke politische Maßnahmen sind erforderlich, um die Statur und körperliche Stärke der jungen Generation zu fördern.

Frau Le Thai Ha, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Krankheitsprävention (Gesundheitsministerium), fügte hinzu, dass das Ministerium den Gesetzesentwurf derzeit fertigstelle und plane, ihn der Regierung zur Vorlage an die Nationalversammlung im Oktober zur Prüfung vorzulegen.

Einige Vorschriften zur Schulernährung werden bald von „empfohlen“ zu „obligatorisch“ geändert, wenn sie in das Gesetz zur Krankheitsprävention aufgenommen werden. Damit soll sichergestellt werden, dass die Schüler sowohl körperlich als auch geistig umfassend medizinisch versorgt werden.

In seiner Rede auf dem Workshop betonte der Leiter der Zentralen Kommission für Propaganda und Massenmobilisierung, Nguyen Trong Nghia, die Notwendigkeit, Institutionen zu perfektionieren und zu synchronisieren, um die Gesundheit der Menschen zu schützen und zu pflegen, Innovationen zu fördern und Entwicklung zu schaffen. Es sei notwendig, in diesem Bereich auf ein höheres Rechtssystem hinzuarbeiten, da die Menschen das wertvollste Gut seien.

Herr Nguyen Trong Nghia forderte die zuständigen Abteilungen, Ministerien, Zweigstellen und Behörden sowie die Gemeinden auf, sich auf die synchrone Umsetzung von Lösungen zu konzentrieren. Dazu gehört auch die verstärkte Information und Propaganda über das Selbstbewusstsein, die Lebensgewohnheiten und die Fähigkeiten der Menschen, insbesondere der jungen Generation, um proaktiv ihre eigene Gesundheit, die ihrer Familien und der Gemeinschaft zu praktizieren, zu schützen und zu verbessern.

Mobilisierung aller gesellschaftlichen Ressourcen und Beteiligung des privaten Wirtschaftssektors zur Realisierung und wirksamen Umsetzung von Programmen zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit und zur Stärkung des Ansehens der vietnamesischen Bevölkerung.

Gleichzeitig soll die Anwendung von Wissenschaft, Technologie und digitaler Transformation gefördert werden, um die Effektivität von Governance, Management und Überwachung der Gesundheitsversorgung und Ernährung zu optimieren. Die sektorübergreifende und intersektorale Koordinierung soll gestärkt werden, um Aufgaben und Lösungen zum Schutz, zur Pflege und zur Verbesserung der Gesundheit der Menschen, insbesondere in Berg-, Grenz- und Inselgebieten, wirksam umzusetzen.

Zuvor hatte das Schulspeisungsmodell, das eine angemessene Ernährung in Kombination mit gesteigerter körperlicher Aktivität für Kinder und Schüler in Vietnam sicherstellt und vom Ministerium für Bildung und Ausbildung in Abstimmung mit dem Gesundheitsministerium und der TH Group in den Jahren 2020–2021 in zehn Provinzen und Städten umgesetzt wurde, gezeigt, dass die Vorschulgruppe im Durchschnitt etwa 3,6 cm größer und ihr Durchschnittsgewicht um 1,2 kg gestiegen ist. In der Gruppe der Grundschüler nahm die durchschnittliche Größe um etwa 2,8 cm zu und das Durchschnittsgewicht um 1,9 kg.

Quelle: https://thanhnien.vn/can-thiep-dinh-duong-hoc-duong-de-phat-trien-tam-voc-the-luc-nguoi-viet-nam-185250814202023936.htm