Der junge Mann kocht seit 10 Jahren für Waisen und arme Patienten.

Der junge Mann kocht seit 10 Jahren für Waisen und arme Patienten.

Seit zehn Jahren kocht Herr La Thanh De (31 Jahre alt, Gemeinde Chau Thoi, Bezirk Vinh Loi, Provinz Bac Lieu ) ehrenamtlich für Waisen und arme Patienten. Das Bild von Herrn De, der jede Mahlzeit sorgfältig zubereitet, ist den Menschen in der Gemeinde Chau Thoi vertraut.

Herr La Thanh De mit attraktiven Gerichten. Foto: Charakter bereitgestellt

Gegenüber Reportern sagte Herr De, dass er während seiner Teilnahme an Wohltätigkeitsprogrammen viele schwierige Situationen erlebt und Mitgefühl mit den Armen gehabt habe. Deshalb habe er sich 2015 dazu entschlossen, in der Pagode eine Wohltätigkeitsküche einzurichten, um köstliche Mahlzeiten zu servieren.

„Ich hoffe, dass die Mahlzeiten den Kindern nicht nur körperlich helfen, sondern auch ihre Seele wärmen und den armen Menschen Kraft geben, ihre Krankheiten zu überwinden“, vertraute Herr De an.

Herr De kocht regelmäßig und ruht sich nur sonntags aus. Jedes Mal, wenn er kocht, spendet er über 250 Mahlzeiten an die Vinh Phuoc An Pagode (Bezirk 2, Bac Lieu City) und das Vinh Loi District General Hospital. Der Speiseplan wechselt ständig von Fleischgerichten zu vegetarischen Gerichten, um Hygiene und ausreichende Ernährung zu gewährleisten. Die Kosten für jede Wohltätigkeitsmahlzeit betragen über 1 Million VND.

Nahrhaftes Essen. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Figur

„Der Wohltätigkeitsreis muss lecker und ansprechend sein, damit ich mich sicher fühle. Ich wähle Klebreis zum Reiskochen, Trockenreis zum Kochen von Brei oder gebratenen Reis. Der Reispreis mag etwas höher sein, aber wenn ich sehe, dass Patienten und Kinder gut essen, bin ich auch glücklich“, sagte Herr De fröhlich.

Zu Beginn hatte Herr Thanh De mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, manchmal fehlte es ihm an Geld. Doch der Wunsch, arme Patienten zu begleiten, half ihm, alles zu überwinden.

Um die Betriebskosten zu decken, bat Herr Thanh De seine Familie um Erlaubnis, einen Teil der Mieteinnahmen aus 16 Zimmern für die Instandhaltung der Küche zurückzulegen. Über soziale Netzwerke drehte er Kochvideos für Waisenkinder und gewann so eine große Anhängerschaft, durch die viele Wohltäter innerhalb und außerhalb der Provinz auf ihn aufmerksam wurden und ihn unterstützten.

Herr Thanh De hat Spaß mit den Kindern. Foto: Charakter zur Verfügung gestellt

Neben der Unterstützung von Menschen in schwierigen Lebensumständen hilft Herr Thanh De auch bei der Beerdigung von Verstorbenen, mobilisiert Spenden für den Bau von Wohltätigkeitshäusern und macht regelmäßig Geschenke an die Armen.