So entstanden Märkte, doch das Gelände im Mekong-Delta ist von vielen Flüssen und Kanälen durchzogen, sodass sich neben den Märkten an den Ufern auch Boote und Kanus zum Handel auf dem Fluss versammelten und sich allmählich ein Flussmarkt bildete – ein typisches kulturelles Merkmal der Bewohner des Mekong-Deltas.
Schwimmender Markt – Entstehungs- und Entwicklungsprozess
Bis heute gibt es keine Dokumente, die genau bestätigen, wann der schwimmende Markt entstand. Man weiß nur, dass ab dem Ende des 17. Jahrhunderts das Land an beiden Ufern des Tien-Flusses weitgehend gerodet wurde und viele Orte zu Städten und Bezirkshauptstädten wurden. Die Bevölkerung konzentrierte sich und ließ sich immer mehr nieder. Insbesondere das Marktnetzwerksystem entstand und erlebte einen großen Aufschwung.
Long Ho-Markt, Hung Loi-Markt (Dinh Tuong) … alle Märkte sind voller anlegender Boote, die Waren und Lebensmittel kaufen und verkaufen … Das ist das erste Kennzeichen des schwimmenden Marktes.
Nach der Besetzung Cochinchinas führten die Franzosen am Westufer des Hau-Flusses ein großes Ausbeutungsprojekt durch: „Kanäle graben, Märkte errichten und Straßen öffnen“.
Die kommerziellen Aktivitäten fanden erneut günstige Bedingungen zur Entwicklung. Der Xang Xa No-Kanal, der Can Tho und Rach Gia verband, wurde fertiggestellt (1901–1903) und leitete eine Periode des Aufschwungs in Landwirtschaft , Industrie und Handel ein. Reis, Obst und Gemüseprodukte aus dem Mekong-Delta wurden bald zu allgegenwärtigen Gütern, die ins Ausland exportiert wurden.
Das Marktgebiet Cai Rang ( Can Tho ) hat sich mit seiner Stärke in der Reismühlenindustrie zu einem geschäftigen Reismarkt entwickelt, der nur von Cho Lon übertroffen wird.
Schwimmende Märkte sind ein kulturelles Merkmal des Mekong-Deltas. Foto: DUY KHOI
Neben der Reismühle florierte der Cai Rang-Markt sowohl am Ufer als auch auf dem Fluss an einem strategischen Standort, der Saigon – Can Tho mit Ca Mau – Rach Gia verband. Mitte des 20. Jahrhunderts gab es in Cai Rang viele schwimmende Häuser auf beiden Seiten der Kanäle von Cai Rang und Can Tho.
Der Floßbesitzer war ein Chinese, der direkt dort ein Lebensmittelgeschäft eröffnete. Daneben entstand auch ein Flussmarkt, auf dem Tag und Nacht Hunderte von Booten und Schiffen hin und her fuhren, um Waren zu kaufen und zu verkaufen: Vietnamesische Boote verkauften Obst und Gemüse, chinesische Flöße verkauften Lebensmittel und Khmer-Handelsboote verkauften „ca rang – Ong Tao“.
Etwa 30 Kilometer südlich von Cai Rang – Can Tho wurde 1915 der Nga-Bucht-Kanalkomplex (Phung Hiep) fertiggestellt. Ein Jahr später wurde die Bezirksstadt Phung Hiep von Rach Goi hierher verlegt.
Die Straße von Cai Rang bis zur Nga-Bucht wurde allmählich ausgebaut, wodurch sich dieser Ort schnell zu einem florierenden Markt entwickelte, der sich von der Straße bis hinunter zu sieben Flüssen erstreckte. Passagierboote, landwirtschaftliche Boote und Händler aus aller Welt versammelten sich Tag und Nacht und waren geschäftig. Der Markt in der Nga-Bucht entwickelte sich ganz natürlich zu einem großen schwimmenden Markt.
Die Kanalarbeiten wurden vom Nga-Bucht-Quan-Lo-Kanal, der Phung Hiep über Soc Trang, Rach Gia, Bac Lieu, Ca Mau usw. verbindet, bis zu einem Ort im Bezirk Long My fortgesetzt. Dort wurden fünf Kanäle gegraben und zusammengeführt, die das Zentrum von Nga Nam bilden, etwas mehr als 30 Kilometer vom Zentrum der Nga-Bucht entfernt. Sobald dieser Kanal fertiggestellt war, entstand der Markt von Nga Nam, der sich schnell zu einer Metropole entwickelte.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass die Entstehung der schwimmenden Märkte von Cai Rang, Nga Bay und Nga Nam die Perfektion des Stils groß angelegter Marktgruppen auf dem Fluss zeigt; die Zahl der zum Handel kommenden Boote ist um ein Vielfaches höher als auf den vorherigen Märkten.
Später entstanden aufgrund des Handelsbedarfs weiterhin viele mittelgroße schwimmende Märkte, wie zum Beispiel: der schwimmende Markt von Vinh Thuan (Kien Giang), der schwimmende Markt von Ngan Dua (Bac Lieu), der schwimmende Markt von An Huu (Cai Be, Tien Giang) …
Die Geburtsstunde des schwimmenden Marktes im Mekong-Delta fällt also etwa in den Beginn des 19. Jahrhunderts. Dies war die erste Periode, in der es an beiden Ufern des Tien-Flusses Märkte gab.
Die Zeit, in der schwimmende Märkte entstanden und fertiggestellt wurden, war etwa zu Beginn des 20. Jahrhunderts, mit Märkten am Westufer des Flusses Hau, hauptsächlich in der Gegend von Can Tho.
Die Zeit, in der schwimmende Märkte Gestalt annahmen und sich entwickelten, war nach dem Tag der Befreiung am 30. April 1975 (1).
Merkmale schwimmender Märkte im Westen
Das erste Merkmal ist die Verwendung einer Stange zur Warenwerbung. Der Bootsbesitzer hängt die Stange an die Vorderseite des Bootes, um für die Waren zu werben. Dies ist eine Art „Signal“-Information. Man kann sagen, dass „Beo Hang“ eine einzigartige Kreation ist, eine Marketing- und Werbemethode, die schon früh entwickelt wurde und nur auf schwimmenden Märkten existiert.
Das zweite Merkmal ist das Wort „Vertrauen“ bei Handelsaktivitäten auf dem schwimmenden Markt. Die Vereinbarung zum Kauf und Verkauf, selbst bei Dutzenden Tonnen von Waren, erfolgt ausschließlich mündlich. Es ist kein Papierkram erforderlich, aber beide Parteien respektieren die Vereinbarung.
Das dritte Merkmal besteht darin, dass auf dem schwimmenden Markt Kauf und Verkauf per Nachnahme erfolgen. Es gibt kein Konzept von „Kauf auf Kredit, Verkauf auf Kredit“, also Kauf von Waren und anschließendem Umtausch, Rückgabe …, denn nach dem Kauf und Verkauf geht jeder auf eigene Faust weiter.
Auch die Kommunikationskultur ist ein Merkmal des schwimmenden Marktes. Die meisten Händler kommen aus dem ganzen Land und sind gekommen, um sich dort niederzulassen und ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Sie haben über Jahrhunderte den Brauch „mit Freunden kaufen, mit Partnern verkaufen“ gepflegt. Daraus sind langfristige Kommunikationsbeziehungen zu kulturellen Werten geworden: Solidarität, gegenseitige Unterstützung und gegenseitige Liebe.
Boote, die lange vor Anker liegen und darauf warten, ihre Waren zu verkaufen, betrachten sich oft als Nachbarn. Obwohl sie sich fremd sind, kommen sie sich schnell näher und rufen einander an, wenn sie etwas brauchen.
Wenn ein Boot auf Grund läuft oder der Motor ausfällt, springen sie in den Fluss, um zu helfen, es anzutreiben. Bei hohem Wellengang oder starkem Wind, der das Boot zu sinken droht, springen Leute von anderen Booten herbei, um es auszuschöpfen. Wenn jemand auf einem Boot das Pech hat, krank zu werden oder plötzlich zu sterben, kommen viele andere Boote zusammen, um zu helfen (2).
Die Rolle schwimmender Märkte
Die wichtigste Aufgabe des schwimmenden Marktes ist der Handel, Kauf, Verkauf und Austausch von Waren. Der schwimmende Markt spielt eine äußerst wichtige Rolle beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte in der Region, bietet zahlreiche Arbeitsplätze und trägt zur Verbesserung des Lebens der ansässigen Händler bei.
Schwimmende Märkte sind eine Handelsform, die auf der Kristallisation der Flussumgebung und den Handelsbräuchen der Menschen auf dem Fluss über Jahrhunderte hinweg beruht. Schwimmende Märkte sind der Treffpunkt für landwirtschaftliche Produkte sowie für Handwerks- und Industrieprodukte. Sie sind der Transitpunkt für Waren, der dazu beiträgt, städtische und ländliche Gebiete zu verbinden.
Die Entstehung schwimmender Märkte trägt auch zur Förderung von Handels-, Dienstleistungs- und Tourismusaktivitäten in der Region bei“ (3).
Als nächstes kommt die kulturelle Rolle. Die schwimmenden Märkte im Mekong-Delta demonstrieren nicht nur die normale Funktion des Kaufens und Verkaufens sowie des Warenaustauschs, sondern auch die typische Handelsmethode und einzigartige Marktaktivitäten.
Hier treffen sich Menschen aus unterschiedlichen Regionen, um Neuigkeiten und Geschäftserfahrungen miteinander auszutauschen.
Sie kommen hierher und sammeln überall Informationen, die mit Handelsbooten von vielen Orten herbeigeschafft werden. Wenn der Markt vorbei ist, kehren sie zurück und bringen die guten und schönen Dinge von anderen Orten mit.
Somit übernimmt der Flussmarkt auch eine weitere Funktion, nämlich die Funktion der „Kulturvermittlung“ in alle Regionen der Region, von städtischen Gebieten bis hin zu abgelegenen Dörfern, und schafft so die Vitalität der Flusszivilisation des Südens.
Viele junge Männer und Frauen sind hierhergekommen, um ihren Lebenspartner zu finden. Mit Volksliedern und Texten haben sie sich sanft, aber auch mit großer Entschlossenheit zusammengefunden.
Du gehst, ich gehe mit dir.
Hunger und Fülle ertrage ich, Kälte akzeptiere ich
Auch wenn die Liebe unvollendet ist
Dann lass mich die Fähre rufen, die mich nach Hause bringt …
Die Flüsse des Südens sind gewaltig und vertraut mit dem sanften und einfachen Ao Ba Ba, den rustikalen und aufrichtigen Volksliedern und den ländlichen Märkten, die von friedlichen Flüssen umgeben sind ... Diese Orte wurden schnell zu Treffpunkten für Aktivitäten, Unterhaltung und Tourismus für Touristen aus aller Welt (4).
Auch der Tourismus spielt eine wichtige Rolle auf schwimmenden Märkten. Der Tourismus auf schwimmenden Märkten im Mekong-Delta entstand in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts, als in- und ausländische Touristen zur Natur zurückkehren, in das Leben der Händler eintauchen und mehr über die Produkte des neu entdeckten Landes erfahren wollten.
Die Entwicklung des schwimmenden Markttourismus in der Region trägt nicht nur durch Einnahmen zur sozioökonomischen Entwicklung der Region im Besonderen und der vietnamesischen Tourismusbranche im Allgemeinen bei und trägt zur Diversifizierung der Tourismusprodukte bei, sondern ist auch mehr oder weniger gemeinschaftsorientiert und wird als positive Aktivität angesehen.
Eine kleine Gruppe von Einheimischen ist mit der Bereitstellung von Transportmöglichkeiten für Touristen, dem Führen von Booten und der Tätigkeit als Reiseführer beschäftigt und profitiert somit vom Tourismus.
Die Transportmöglichkeiten für Besucher der schwimmenden Märkte sind vielfältig und von guter Qualität (auf dem schwimmenden Markt Cai Rang und dem schwimmenden Markt Cai Be). Der Zugang zu den schwimmenden Märkten ist relativ bequem, da die meisten über asphaltierte Straßen mit relativ breiten Fahrspuren verfügen (5).
Heutzutage ist die Nachfrage nach dem Kauf und Verkauf von Waren auf dem Fluss nicht mehr so hoch wie früher, da sich Straßen und Transportmittel weiterentwickelt haben und auch die Kauf- und Verkaufsmethoden anders sind … Natürlich ist auch die Rolle von Kultur und Tourismus davon betroffen.
Die Lösung könnte darin bestehen, den schwimmenden Markt als Modell zur Erhaltung einzigartiger kultureller Werte und zur Entwicklung des Tourismus zu planen. Dabei ist es insbesondere notwendig, sich auf Umweltaspekte, Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Preiskontrolle, Kommunikationskultur usw. zu konzentrieren.
Zu diesem Zeitpunkt wird der schwimmende Markt ein Miniaturmuseum sein, das die Erinnerungen und einzigartigen kulturellen Besonderheiten der Menschen im Mekong-Delta bewahrt und ein Ort zur Entwicklung des Kulturtourismus ist.
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( 1) Nham Hung (2009), „Schwimmende Märkte im Mekong-Delta“, Tre Publishing House, S. 23–27.
(2) Tran Trong Triet (2010), „Kultur der schwimmenden Märkte“, Dong Thap Past and Present Magazine, Ausgabe 30, September, S. 42.
(3) Nguyen Trong Nhan (2012), „Erste Untersuchungen zum Tourismus auf schwimmenden Märkten im Mekong-Delta“, VNU Journal of Science, Social Sciences and Humanities, Nr. 28, S. 124.
(4) Tran Nam Tien (2000), „Markt am Fluss“, Xua & Nay Magazine, Nr. 768, Juni, S. 37.
(5) Nguyen Trong Nhan, ebenda, S. 124-125.
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Quelle: https://danviet.vn/cho-noi-mien-tay-co-tu-bao-gio-sao-noi-cho-noi-tao-nen-suc-ben-cua-van-minh-song-nuoc-nam-bo-20241001002414746.htm
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