Cholimex Food sucht kulinarische Botschafter für Hai Phong, Staffel 5, 2024
Việt Nam•16/11/2024
Am 15. November 2024 organisierte das Hai Phong College of Tourism in Zusammenarbeit mit der Cholimex Food Joint Stock Company in Hai Phong den Wettbewerb „Suche nach dem kulinarischen Botschafter von Hai Phong, Staffel 5, 2024“ mit dem Thema „Aromen von Hai Phong mit Cholimex Food“.
Der Wettbewerb erregte großes Interesse bei vielen Studierenden, und 15 Teams hatten sich zur Teilnahme angemeldet. Innerhalb von 60 Minuten müssen die Teams drei Gerichte zubereiten, die den vom Organisationskomitee festgelegten Kriterien hinsichtlich Farbe, Aroma und Geschmack entsprechen. Die Verwendung von Gewürzen der Marke Cholimex Food ist erwünscht. Die Gerichte werden sorgfältig und systematisch zubereitet, um ansprechende Gerichte zu kreieren – von der Dekoration bis hin zum köstlichen Geschmack jeder einzelnen natürlichen Zutat. Einige Teams präsentieren ihre Gerichte souverän auf Englisch vor dem kulinarischen Experten Christian T. Antonius Johannes Vera (Direktor für Speisen und Getränke, Sheraton Hai Phong). Alle Teams zeigen, wie sorgfältig darauf geachtet wird, dass Generationen von Studierenden selbstbewusst ihren Weg gehen und sich international integrieren können, um die kulinarische Quintessenz Vietnams zu entdecken und die Welt zu erreichen. Der Wettbewerb soll den Studierenden des Hai Phong College of Tourism eine nützliche Plattform bieten, die Ausbildungsqualität verbessern und den Bedarf an hochqualifizierten Fachkräften im Tourismussektor decken. #Cholimexfood#Spicesoflife
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