Mixue-Läden schießen wie Pilze aus dem Boden.
Das Franchise-Geschäftsmodell wird von vielen Investoren aufgrund seiner attraktiven Gewinnspanne und der Möglichkeit, Kosten für den Markenaufbau zu sparen, immer bevorzugt. In unserem Land erfreut sich dieses Geschäftsmodell zunehmender Beliebtheit.
Mixue ist in den letzten Jahren eine der bekanntesten Franchise-Marken in China und Vietnam.
Im Jahr 2018 betrat Mixue unter der juristischen Person Snow King Global Co., Ltd. offiziell den vietnamesischen Markt. Im September 2018 eröffnete diese Marke ihr erstes Geschäft in Hanoi .
Die Hauptprodukte von Mixue sind Eiscreme für nur 10.000 VND und Milchtee für durchschnittlich 25.000 VND/Tasse – Preise, die im Vergleich zu ähnlichen Produkten auf dem Markt (45.000–75.000 VND) als supergünstig gelten.
Der niedrige Preis macht das Produkt für viele Kunden, darunter Studenten und Familien mit kleinen Kindern, leicht zugänglich. Darüber hinaus betragen die Investitionskosten für ein Franchise-Geschäft 600–700 Millionen VND (ohne Miete und Personalkosten), wobei sich das Kapital innerhalb von 7–8 Monaten schnell amortisiert.
Durch attraktive Werbung und Zusagen erklärten sich viele sofort bereit, einen Franchisevertrag für die Marke Mixue abzuschließen.
Dementsprechend wird Mixue Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Geräte, Werkzeuge, Fahrzeuge und andere Waren an Franchise-Läden verkaufen und gleichzeitig Franchise-Gebühren, Verwaltungsgebühren, Schulungsgebühren usw. von diesen Läden einziehen.
In nur wenigen Jahren der Marktdurchdringung sind Mixue-Filialen in 43 Provinzen und Städten wie Pilze aus dem Boden geschossen. Mitte April 2023 gab Mixue bekannt, dass es in Vietnam den Meilenstein von 1.000 Filialen erreicht habe.
Im Gespräch mit PV.VietNamNet räumte ein Marktentwicklungsexperte einer großen Supermarktmarke in Vietnam ein, dass Franchising in unserem Land heute immer beliebter wird.
Ohne darüber zu diskutieren, ob die jüngste Kontroverse um die neue Preispolitik von Mixue richtig oder falsch ist, ist dieser Experte der Ansicht, dass diese Marke ausschließlich Rohstoffe, Verwaltungsgebühren, Schulungen usw. liefert, was bedeutet, dass die Gewinne durch Franchising und nicht durch eigenständige Geschäftstätigkeit erzielt werden. Je mehr Franchise-Geschäfte sie eröffnen, desto mehr Gewinn machen sie also.
Bei einigen Franchise-Marken oder Supermarktketten gibt es bei der Eröffnung eines neuen Geschäfts Auflagen hinsichtlich der geografischen Mindestentfernung oder basierend auf dem Umsatz des zuvor in der gleichen Gegend eröffneten Geschäfts. Beispielsweise müssen die einzelnen Geschäfte mindestens 0,5 bis 1 km voneinander entfernt sein. Liegt der Umsatz über dem Durchschnitt, wird ein neues Geschäft eröffnet und umgekehrt.
Bei der Marke Mixue liegen die Geschäfte laut Rückmeldungen von Franchise-Ladenbesitzern mindestens 50 m voneinander entfernt, was zu dicht ist. Daher müssen Mixue-Läden nicht nur mit anderen Marken konkurrieren, sondern auch mit Kunden der eigenen Marke.
„Beim Franchising ist die Zahl der Geschäfte zu Beginn gering, der Markt ist in einem Zustand der „Aufregung“ und die Ladenbesitzer erzielen sofort Gewinne. Doch wenn die Franchise-Läden wie Pilze aus dem Boden schießen, haben die Investoren ihr Kapital noch nicht wieder hereingeholt und der Markt ist gesättigt. Das Franchise-Unternehmen führt außerdem ständig neue ungünstige Richtlinien ein und am Ende sind die Ladenbesitzer die Verlierer“, erklärte der Experte.
Milliardeninvestitionen, der Eigentümer sitzt da und „holt das Wechselgeld ab“
Bevor Frau Nguyen Thi Lung sich entschied, in die Eröffnung von fünf Mixue-Franchise-Filialen in Hanoi zu investieren, wurde ihr von Mixue-Mitarbeitern eine monatliche Miete von 10 bis 20 Millionen VND pro Laden angeboten. Bei einem Umsatz von 6 bis 7 Millionen VND pro Tag dauert es nur 7 bis 8 Monate, bis das Kapital wieder eingespielt ist.
„Sie sagten auch, die Investitionskosten für das Geschäft lägen nur bei etwa 600 bis 700 Millionen VND. Tatsächlich beliefen sich die Investitionen nach Fertigstellung und Inbetriebnahme jedoch auf 1,1 bis 1,2 Milliarden VND“, sagte Frau Lung.
Ihr zufolge erzielt ein Geschäft mit dem aktuellen Verkaufspreis (neuer Preis von 15.000 bis 30.000 VND pro Tasse Tee) einen Umsatz von 6 bis 7 Millionen VND pro Tag, macht aber dennoch Verluste. Ganz zu schweigen davon, dass das Geschäft alle Kosten für Werberabattprogramme tragen muss.
Für Ladenbesitzer sei es sehr schwierig, ihr Kapital zurückzuerhalten, da sie versehentlich zu Mixues Angestellten würden oder Verluste erlitten, erklärte Frau Lung.
Frau Le Thi Dung, Besitzerin des Mixue-Geschäfts in Bac Giang , gab ebenfalls zu, dass der Umsatz lediglich einige Millionen VND/Tag beträgt, während die Investitionskosten zwischen 900 Millionen und 1,2 Milliarden VND liegen, sodass sie nicht weiß, wann sie ihr Kapital zurückerhalten wird.
„Im Sommer können wir noch Produkte verkaufen, aber im Winter kommen keine Kunden. Der Laden im Bezirk erzielt nur einen Umsatz von über einer Million VND pro Tag und kann daher sein Kapital gemäß dem unterzeichneten Vertrag innerhalb von drei Jahren nicht zurückgewinnen“, befürchtet sie.
Herr Trung gab an, dass er für die Eröffnung von drei Mixue-Filialen in Hanoi und Quang Ninh über 3 Milliarden Vietnamesische Dinar ausgegeben hatte und die erste Filiale bereits vor einem Jahr eröffnet hatte. Bei Recherchen zum Franchise-Geschäft sagte Mixue, dass die Kapitalrückgewinnung nur sechs bis sieben Monate dauern würde. Tatsächlich wurden bisher jedoch nur 10 bis 15 % der Kapitalrückgewinnung erreicht.
Laut Herrn Trung verläuft die Kapitalrückgewinnung nicht nur langsam, sondern Mixue wendet auch zu viele Rabattprogramme an. Das Ladensystem muss diese Programme unterstützen. Zu diesem Zeitpunkt verkaufen sich zwar viele Produkte, aber der Ladenbesitzer muss die Verluste tragen, während Mixue durch den Verkauf vieler Zutaten Gewinne erzielt.
Wenn der Ladenbesitzer die von Mixue angekündigten Werbeaktionen nicht durchführt, wird er mit einer Geldstrafe belegt. Mittlerweile müssen sie sogar selbst Banner drucken, um sie im Laden aufzuhängen, und Mixue unterstützt sie dabei nicht.
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