Was zieht Touristen an der neuen kulinarischen Tour durch Ho-Chi-Minh-Stadt an?

Ho-Chi-Minh-Stadt hat gerade über 20 neue kulinarische Touren angekündigt, die von städtischen bis zu vorstädtischen Gebieten reichen und deren Preise zwischen 300.000 und 3 Millionen VND pro Person liegen. Dies ist ein Schritt zur Diversifizierung des Angebots, zur Förderung des Tourismus und zur Stärkung Vietnams als „kulinarisches Paradies“.

Am Morgen des 22. Oktober hielt das Tourismusministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt eine Pressekonferenz ab, um das kulinarische Tourismusprogramm 2025 für Ho-Chi-Minh-Stadt anzukündigen. Dies ist das erste Mal, dass die Stadt eine Reihe kulinarischer Touren mit mehr als 20 völlig neuen Produkten einführt, die gemeinsam von Reisebüros entwickelt wurden.

Ho-Chi-Minh-Stadt entwickelt kulinarische Tourismusprodukte , um seine Position als „kulinarisches Paradies“ zu untermauern.

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Laut der Tourismusbehörde ist die Einführung dieses Reisepakets Teil der Strategie, die Küche zu einem zentralen Tourismusprodukt zu machen und das Tourismusentwicklungsprojekt für Ho-Chi-Minh-Stadt bis 2030 umzusetzen. Nach der Erweiterung seiner Verwaltungsgrenzen verfügt Ho-Chi-Minh-Stadt nun über 681 Tourismusressourcen, die sich zu einzigartigen Reisezielen entwickeln können, von pulsierenden Stadtgebieten bis hin zu Flussufergebieten, Handwerksdörfern, Inseln und ökologischen Zonen.

„Mit der Vielfalt und dem Reichtum der kulinarischen Tourismusprogramme wird Ho-Chi-Minh-Stadt weiterhin seine Position als internationales Tourismuszentrum und als unverzichtbares Reiseziel auf der Weltkarte des Tourismus behaupten“, sagte Frau Bui Thi Ngoc Hieu, stellvertretende Direktorin des Tourismusministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt.

Während sich die bisherigen „Food-Touren“ nur auf kulinarische Straßen beschränkten, erstreckt sich die neue Tourreihe nun auf den gesamten Südosten. Ein typisches Reiseprogramm ist die kulinarische Reise Ho-Chi-Minh-Stadt – Binh Duong – Vung Tau (3 Tage, 2 Nächte) von TST Tourist. Dabei genießen die Besucher Ginseng-Pho aus Ngoc Linh, besuchen das Windmill-Filmstudio und die Ba-Thien-Hau-Pagode, gehen dann weiter zum Strand, um Pfannkuchen aus Co Ba Vung Tau zu essen, im Café Suoi Ben Bien einzuchecken und das Museum für antike Waffen zu besuchen. Jedes Reiseziel erzählt eine Geschichte – vom Essen über die Menschen bis hin zur lokalen Kultur, erzählt in der Sprache des Geschmacks.

Vung Taus berühmtes Banh Khot

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Für Reisende, die einzigartige Erlebnisse lieben, bietet die Tour „Vom Bauernhof zur Tafel“ in Ba Ria – Vung Tau eine Reise „vom Bauernhof zur Tafel Schokolade“. Auf der OCA Cacao Farm können Gäste den Kakaogarten besichtigen, selbst handgemachte Schokolade herstellen und ein Kakaobuffet genießen.

Ohne weit fahren zu müssen, können Touristen die Essenz der Saigoner Küche mitten im Stadtzentrum bei kurzen Tagesprogrammen „schmecken“. Bei der Tour „Vespa Le La – Lokale Straßengerichte“ (Saigontourist) können Touristen auf einer alten Vespa durch berühmte Gassen fahren und Sandwiches, Pfannkuchen, süße Suppe, gegrillte Meeresfrüchte usw. genießen. Dies sind die Gerichte, die die Seele des Street Food ausmachen.

Der Che Be Shop (im Ben Thanh Markt) hat bis zu 18 verschiedene Sorten süßer Suppe im Angebot, und die Kunden kommen oft vorbei, um etwas zu essen.

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Die Tour „Die kulinarische Essenz von Ho-Chi-Minh-Stadt“ (von Penguin Travel Service Joint Stock Company) weckt Erinnerungen an das alte Saigon mit frittierten, in Bretel-Butterkaffee getauchten Grissini, auf Tellern gestapelten Reispapierrollen und einem Blick auf die Stadt bei Nacht vom obersten Stockwerk des Social Club Saigon. Wer gerne neue Lebensstile entdeckt, findet mit der „Food Tour im Stil der Generation Z“ (Penguin Travel) eine spannende Reise, bei der man zum Beispiel auf den Ben-Thanh-Markt geht, um Zutaten auszuwählen, bei Madame Lam kochen lernt und zum Abschluss eine Go-Kart-Fahrt macht. Diese kulinarische und unterhaltsame Tour richtet sich speziell an junge Leute.

Ausländische Touristen schlendern durch die Straßen und erleben die Küche von Ho-Chi-Minh-Stadt mit vielen verschiedenen Verkehrsmitteln.

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Viele Touren des neuen Produktangebots konzentrieren sich nicht nur auf das Essen, sondern beinhalten auch grüne und nachhaltige kulinarische Elemente. Ein typisches Beispiel ist „Discover Hikari Tokyu Binh Duong“. Besucher können sich über das Aquaponik-Modell (Kreislaufwirtschaft), das Kompostsystem (Verarbeitung organischer Abfälle zu Biodünger) und Restaurants informieren, die Solarenergie und Recyclingmaterialien nutzen.

Darüber hinaus können Besucher am MOM-Kochkurs teilnehmen und lernen, wie man köstliche vietnamesische Gerichte wie Banh Xeo, Bo La Lot, Goi Hoa Banana usw. zubereitet. Nehmen Sie am Workshop zur Herstellung handgemachter Schokolade im Chocoland Store teil, stellen Sie Ihre eigene Tafel Schokolade her und nehmen Sie sie als Geschenk mit nach Hause. Diese Erlebnismodelle erfreuen sich bei vielen internationalen Besuchern und jungen Menschen im Land großer Beliebtheit.

Mit ihren einzigartigen Aromen und wunderschönen Designs erfreuen sich vietnamesische Schokoladenprodukte bei in- und ausländischen Gästen zunehmender Beliebtheit.

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Das Tourismusministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt geht davon aus, dass diese Produktkette dazu beitragen wird, die Zahl der internationalen Besucher bis 2025 auf 10 Millionen und den Umsatz auf 290.000 Milliarden VND zu steigern und gleichzeitig Impulse für eine neue Entwicklungsphase zu setzen.

Quelle: https://thanhnien.vn/chum-tour-am-thuc-moi-cua-tphcm-co-gi-hap-dan-khach-du-lich-185251022150449088.htm