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Bereitstellung von sauberem Gemüse für Industriegebiete

Việt NamViệt Nam09/10/2024

Jeden frühen Morgen werden Tonnen frisches Gemüse und Obst von der Trung Thai Safe Vegetable Production and Trade Service Cooperative (Gemeinde Quang Chinh, Bezirk Hai Ha) zur Versorgung des Industrieparks Texhong Hai Ha und des Industrieparks Ngan Long (Stadt Mong Cai) transportiert. Dies ist eine der wenigen landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz, die langfristige, stabile Geschäftsbeziehungen mit ausländischen Unternehmen unterhält. Direktor Vu Van Dung hat Produktionsflächen aufgebaut und Verbindungsketten sowie Partner- und Kundennetzwerke geschaffen.

Herr Vu Van Dung, Direktor der Trung Thai Safe Vegetable Production and Trade Service Cooperative, neben seinem sauberen Gemüsegarten.
Direktor Vu Van Dung stellt den sauberen Gemüsegarten der Genossenschaft vor.

Herr Dung wurde in Hai Ha geboren und wuchs dort auf. Sein Leben war schon immer eng mit der Landwirtschaft verbunden. Die Urbanisierung und Industrialisierung der letzten Zeit brachten viele Herausforderungen, aber auch viele Chancen für die landwirtschaftliche Entwicklung mit sich. Als Herr Dung erkannte, dass die Nachfrage nach grünem Gemüse in Industriegebieten sehr hoch ist, gründete er eine Genossenschaft und mobilisierte Familienkapital, um in Gewächshäusern sauberes Gemüse anzubauen. Anfangs umfasste das Gewächshaus 2.000 m2, wodurch eine geschlossene Produktionsumgebung entstand. Die sauberen und sicheren grünen Gemüseprodukte der Genossenschaft wurden bald von Kunden geschätzt, darunter auch von der Küche des Industriegebiets Texhong Hai Ha.

Um den Anforderungen der Kunden gerecht zu werden, arbeitet Herr Dung mit Landwirten mit großen Anbauflächen und landwirtschaftlicher Erfahrung zusammen, um die Anbaufläche zu erweitern. Er bindet die beteiligten Haushalte in die Genossenschaft ein und ermutigt sie, in Gewächshaustechnik, Netzhäuser und wassersparende Bewässerung zu investieren, um sauberes Gemüse zu produzieren und die von den Kunden geforderten Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen. Die Genossenschaft kontrolliert derzeit Produktionsfaktoren wie automatische Sprühsysteme, um für jede Gemüsesorte ausreichend Wasser bereitzustellen. Netzhaussysteme helfen bei der Kontrolle von Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit und Kohlendioxid. Dadurch werden Witterungseinflüsse auf die Ernte vermieden und der Befall durch Schädlinge und Insekten begrenzt.

Die Genossenschaft zählt derzeit über 20 angeschlossene Haushalte und Mitglieder mit einer Anbaufläche von knapp 10 Hektar, von denen 3 Hektar direkt von der Genossenschaft bewirtschaftet werden. Der Anbauwert liegt bei rund 150 Millionen VND/ha/Jahr. Die Genossenschaft schafft Arbeitsplätze für rund 60 Mitarbeiter mit einem Einkommen von 6-8 Millionen VND/Person/Monat. Die Produktion von Grüngemüse der Genossenschaft beträgt rund 2,5-3 Tonnen/Tag, wovon über 70 % an Industrieparks geliefert werden. Das Grüngemüse der Genossenschaft wird von den Kunden sehr geschätzt, genießt ihr Vertrauen und wird langfristig bestellt.

Herr Dung sagte: „Landwirtschaft kann zwar nicht schnell reich machen, aber sie kann Arbeitsplätze für schwache und arbeitslose Arbeiter schaffen. Wichtig ist, dass die Landwirtschaft nachhaltig ist und den Bauern ein stabiles Leben ermöglicht und ihnen Zeit für ihre Familien und Kinder lässt.“ Die Genossenschaft forscht weiterhin an neuen Technologien für den Gemüseanbau und setzt diese ein. Denn Wissenschaft und Technologie sind der Schlüssel zum Erfolg, insbesondere in der landwirtschaftlichen Produktion mit Unterstützung fortschrittlicher Produktionsverfahren und -geräte.


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