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Bereitstellung von sauberem Gemüse für Industriegebiete

Việt NamViệt Nam10/10/2024

Jeden Morgen werden Tonnen frisches Gemüse und Obst von der Trung Thai Safe Vegetable Production and Trading Service Cooperative (Gemeinde Quang Chinh, Bezirk Hai Ha) zur Versorgung des Industrieparks Texhong Hai Ha und des Industrieparks Ngan Long (Stadt Mong Cai) transportiert. Dies ist eine der wenigen landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz, die langfristige, stabile Geschäftsbeziehungen mit ausländischen Unternehmen unterhält. Direktor Vu Van Dung hat Produktionsflächen aufgebaut und Verbindungsketten sowie Partner- und Kundennetzwerke geschaffen.

Herr Vu Van Dung, Direktor der Trung Thai Safe Vegetable Production and Trade Service Cooperative, neben seinem sauberen Gemüsegarten.
Direktor Vu Van Dung stellt den sauberen Gemüsegarten der Genossenschaft vor.

Herr Dung wurde in Hai Ha geboren und wuchs dort auf. Sein Leben war schon immer eng mit der Landwirtschaft verbunden. Die Urbanisierung und Industrialisierung der letzten Zeit brachten viele Herausforderungen, aber auch viele Chancen für die landwirtschaftliche Entwicklung mit sich. Als Herr Dung erkannte, dass die Nachfrage nach grünem Gemüse in Industriegebieten sehr hoch ist, gründete er eine Genossenschaft und mobilisierte Familienkapital, um in Gewächshäusern sauberes Gemüse anzubauen. Anfangs umfasste das Gewächshaus 2.000 m2, wodurch eine geschlossene Produktionsumgebung entstand. Die sauberen und sicheren grünen Gemüseprodukte der Genossenschaft wurden bald von Kunden geschätzt, darunter auch von der Küche des Industriegebiets Texhong Hai Ha.

Um den Kundenanforderungen gerecht zu werden, arbeitet Herr Dung mit Landwirten zusammen, die über große Anbauflächen und landwirtschaftliche Erfahrung verfügen, um die Gemüseanbauflächen zu erweitern. Er holt angeschlossene Haushalte in die Genossenschaft und ermutigt sie, in Gewächshaustechnologie, Netzhäuser und wassersparende Bewässerung zu investieren, um sauberes Gemüse zu produzieren und die von den Kunden festgelegten Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen. Die Genossenschaft kontrolliert derzeit Produktionsfaktoren wie automatische Sprühsysteme, die dafür sorgen, dass jede Gemüsesorte ausreichend Wasser erhält. Netzhaussysteme helfen bei der Kontrolle von Parametern wie Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit, Kohlendioxid usw., wodurch Wettereinflüsse auf die Ernte vermieden und das Eindringen von Schädlingen und Insekten begrenzt werden.

Die Genossenschaft umfasst derzeit mehr als 20 angeschlossene Haushalte und Mitglieder mit einer Anbaufläche von knapp 10 Hektar, von denen 3 Hektar direkt von der Genossenschaft bewirtschaftet werden. Der Anbauwert beträgt rund 150 Millionen VND/ha/Jahr. Die Genossenschaft schafft Arbeitsplätze für rund 60 Mitarbeiter mit einem Einkommen von 6-8 Millionen VND/Person/Monat. Die Produktion von Grüngemüse der Genossenschaft beträgt etwa 2,5-3 Tonnen/Tag, wovon über 70 % an Industrieparks geliefert werden. Das Grüngemüse der Genossenschaft wird von den Kunden sehr geschätzt, genießt Vertrauen und wird langfristig bestellt.

Herr Dung sagte: „Landwirtschaft macht zwar nicht schnell reich, schafft aber Arbeitsplätze für schwache und arbeitslose Arbeiter. Wichtig ist, dass die Landwirtschaft nachhaltig ist und den Bauern ein stabiles Leben ermöglicht, sodass sie Zeit für ihre Familien und Kinder haben.“ Die Genossenschaft forscht kontinuierlich an neuen Technologien für den Gemüseanbau und setzt diese ein. Denn Wissenschaft und Technologie sind der Schlüssel zum Erfolg, insbesondere in der landwirtschaftlichen Produktion mit Unterstützung fortschrittlicher Produktionsverfahren und -geräte.


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