Diversifizierung der Litschi-Konsumkanäle zur Reduzierung des Erntedrucks

BAC GIANG – Die gesamte Provinz verfügt in diesem Jahr über eine Anbaufläche von etwa 29.700 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 165.000 Tonnen Litschi. Angesichts des saisonalen Drucks haben Funktionssektoren und Orte in der Provinz proaktiv Pläne entwickelt, Litschi über viele Kanäle zu konsumieren, um den Produktwert zu steigern und die Litschi so bequem wie möglich an die Verbraucher zu bringen.

Báo Bắc Giang•21/06/2025

Mit einer Litschi-Anbaufläche von rund 16.000 Hektar nach VietGAP-Standards, 204 Hektar nach Global GAP und 10 Hektar nach Bio-Standards ist Bac Giang Litschi in 8 Ländern durch Marken und geografische Angaben geschützt und wird in über 30 Länder und Gebiete exportiert. Derzeit gibt es viele Unternehmen, die Bac Giang Litschi sowohl für den Export als auch für den Inlandsverbrauch kaufen.

Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in Luc Ngan haben eine Absichtserklärung zur Zusammenarbeit bei der Produktion und dem Konsum von Litschis unterzeichnet.

Unter dem Motto, alle Märkte zu schätzen, haben die Behörden des Distrikts Luc Ngan und der Stadt Chu aktiv mit dem Ministerium für Industrie und Handel zusammengearbeitet und zahlreiche Aktivitäten organisiert, um den Handel mit Vertriebsunternehmen, Großhandelsmärkten, Unternehmen, Händlern, E-Commerce-Plattformen und Orten mit Grenzübergängen zu vernetzen und zu fördern und so den Produktkonsum zu unterstützen. Zusätzlich zu den traditionellen Märkten fördern die Behörden auch Verbindungen zu fähigen und erfahrenen Unternehmen, um Litschis auf potenzielle Märkte zu bringen. Derzeit werden Litschis hauptsächlich in Form von frischem Obst konsumiert (80 %). Litschis werden auf den Märkten im Norden hauptsächlich in Hanoi, Haiphong, Ninh Binh und Thanh Hoa konsumiert, sowie in südlichen Provinzen und Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt und Binh Duong . Außerdem werden sie in Märkte in China, Kambodscha, Korea, Japan und den USA exportiert.

Herr Nguyen Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Luc Ngan, teilte mit, dass sich Vertreter von Handelszentren, Supermärkten, Großhandelsmärkten und Grenzbehörden im Rahmen der Veranstaltungen zur Förderung des Litschikonsums dafür einsetzen, die Verfahren maximal zu unterstützen, das Einkaufsnetz zu erweitern, den Vertrieb zu priorisieren und sicherzustellen, dass die frischesten Litschiprodukte die Verbraucher erreichen. Derzeit beteiligen sich führende inländische Vertriebs- und Einzelhandelsgruppen wie Saigon Co.op , Go!, Tops Market, Winmart usw. aktiv am Litschikonsum.

Menschen im Dorf Muoi, Gemeinde Giap Son (Luc Ngan), ernten Litschi.

Im Bezirk Tan Yen gibt es über 1.200 Hektar frühreifende Litschis mit einer geschätzten Produktion von 15.000 Tonnen. Viele Unternehmen haben bereits Verträge für den Konsum von frühreifen Litschis auf in- und ausländischen Märkten unterzeichnet, darunter: Dragonberry Produce Company, Central Retail Group, Ameii Vietnam Joint Stock Company, Global Food Joint Stock Company, Vifoco Import-Export Joint Stock Company und E-Commerce-Plattformen wie Alibaba, Viettel Post …

Die Gemeinden beschränken sich nicht nur auf den Verzehr frischer Litschis, sondern setzen auch auf eine intensive Verarbeitung, um den Wert zu steigern. Die Entwicklung von Produkten aus Litschis wie getrockneten Litschis, Säften, Tee, Getränken, Kuchen usw. wird gefördert. So wird im Distrikt Luc Ngan erwartet, dass 6,1 Tausend Tonnen Litschis kühl gelagert und in Unternehmen industriell verarbeitet werden.

Der Verkauf von Litschis über E-Commerce-Kanäle, soziale Netzwerke und an Touristen erhält weiterhin Aufmerksamkeit. Einige E-Commerce-Plattformen, die aktiv am Litschi-Konsum beteiligt sind, sind: Voso.vn, Viettel Post, Alibaba, San24h.vn, nongsan.buudien.vn … Viele Genossenschaften haben sich am Verkauf großer Mengen Litschis über soziale Netzwerke und E-Commerce-Plattformen beteiligt, wie beispielsweise: Luc Ngan Xanh, Binh Nguyen Clean Agricultural Products, Hong Xuan General Agricultural Production and Service Trading … Darüber hinaus verfügen der Bezirk Luc Ngan und die Stadt Chu derzeit über fast 3.000 Litschi-Trockenöfen aller Art und decken damit die Nachfrage nach der Verarbeitung von mehr als 12.000 Tonnen frischer Litschis in der Region.

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