Grapefruit-Spezialität im Ha Dong Land

Messerschneiden (1) — Normalerweise werden Grapefruits am 15. Tag des 8. Mondmonats geerntet, aber dieses Jahr ist ein Schaltjahr, sodass sie früher reifen.

Eine wertvolle Grapefruitsorte, die es seit über 60 Jahren gibt.

Nach dem Taifun Yagi im Jahr 2024 wurde das Pampelmusengebiet in der Gemeinde Ha Dong schwer beschädigt, die Anwohner pflanzten es jedoch schnell wieder an. Glücklicherweise trugen die verbleibenden Pampelmusengebiete in diesem Jahr mehr Früchte als in den Vorjahren.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Thom im Dorf Lap Le ist eine der wenigen Familien, die ihre Anbaufläche für Pfirsich-Pomelos weitgehend erhalten hat. In diesem Jahr erwartet ihre Familie eine Ernte von etwa 7.000 Pomelos, etwa 2.000 mehr als im letzten Jahr. Frau Thom sagte: „Dank des Geländes und des Bodens entlang des Flusses Thai Binh mit seinem fruchtbaren Schwemmland eignet er sich gut für den Anbau von Pomelobäumen. Meine Familie verfügt außerdem über die Erfahrung unserer Vorfahren, daher kümmern wir uns von der Blütezeit an gut um die Pomelos und bestäuben sie, um die heutigen Ergebnisse zu erzielen.“

Die Familie von Frau Nguyen Thi Tam im Dorf Tien Kieu hat in diesem Jahr etwa 8 Sao und hat rund 5.000 Grapefruits geerntet. Frau Tam erzählte: „Dieses Jahr ist die Ernte aufgrund der Auswirkungen des Sturms im letzten Jahr geringer als jedes Jahr. Ich hoffe, dass der Grapefruitpreis dieses Jahr höher sein wird als letztes Jahr.“

Nach Angaben der Einheimischen gibt es die Pfirsich-Grapefruit-Sorte seit mehr als 60 Jahren und sie hat einen wichtigen Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung und zur Verbesserung des Lebens der Menschen geleistet. Da die Pfirsich-Grapefruit wenige Kerne hat, süß ist, pfirsichfarbene Segmente aufweist, beim Verzehr ein charakteristisches leichtes Aroma verströmt und einen hohen Ertrag liefert, hat sich diese Grapefruit-Sorte schnell in der gesamten Gemeinde verbreitet.

Viele Haushalte haben wertlose Bäume gefällt und sind auf den Anbau von Grapefruits umgestiegen. Nach vorläufigen Berechnungen beträgt die Fläche mit alten und neu gepflanzten Grapefruits etwa 130 Hektar, die größte Fläche befindet sich mit etwa 90 Hektar noch immer im Dorf Lap Le.

Um diese Grapefruitsorte zu entwickeln, hat die Gemeinde drei konzentrierte Grapefruitanbaugebiete mit einer Fläche von 80 Hektar geplant, von denen 40 Hektar VietGAP-zertifiziert sind und 15 Hektar GlobalGAP-zertifiziert sind. Die Straße zum Grapefruitgarten ist ebenfalls betoniert und erweitert, um die Ernte und den Transport zu erleichtern.

Große Reichweite der Marke

Messerschneiden (3) — Die Lap Le-Grapefruit (Gemeinde Ha Dong) hat eine hellrosa Farbe, wenige Kerne und einen süßen und kühlen Geschmack.

Die Lap Le-Grapefruit erfüllt die 3-Sterne-OCOP-Standards und wird als typisches Produkt der Gemeinde Thanh Hong (heute Gemeinde Ha Dong) ausgewählt. Im Jahr 2022 wird dieses landwirtschaftliche Produkt auf die Einhaltung der Exportstandards in die USA geprüft, sobald 15 Hektar den GlobalGAP-Standards entsprechen.

Viele Einheimische sind der Meinung, dass die Pflege von Grapefruits nicht so schwierig ist wie die vieler anderer Baumarten. „Abgesehen von unvermeidlichen Naturkatastrophen sind Grapefruitbäume in der Regel sehr gesund und werden kaum von Schädlingen oder Krankheiten befallen. Je älter der Grapefruitbaum, desto mehr Früchte trägt er“, sagt Ngo Ba Huong, Direktor der Thanh Hong Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Ha Dong).

Nach der Fusion von Gemeinde und Provinz wurde die Pfirsich-Grapefruit zu einer Spezialität von Ha Dong (Hai Phong). Daher wird diese Spezialität nicht nur in der Region konsumiert, sondern die Pfirsich-Grapefruit aus Ha Dong gelangte auch über Händler in viele Provinzen und Städte. Daher ist den Menschen in Ha Dong zunehmend bewusster, wie wichtig der Markenschutz ist. Einige Haushalte beteiligen sich auch am VietGAP-Grapefruit-Anbaumodell, bei dem sichere Pflegetechniken im Vordergrund stehen und die Qualität der Früchte gewährleistet wird.

Jeden Herbst, kurz vor Vollmond im August, leuchten die Gärten des Dorfes Lap Le in leuchtendem Gelb vor Grapefruit. Dies ist daher auch für viele Touristen ein Anlass, die Gärten zu besuchen und einzuchecken. Viele Händler aus den Innenstädten von Hai Phong und Quang Ninh kommen in die Gärten, um einzukaufen. In etwa 15 Tagen wird die Grapefruit vollständig geerntet sein, aber viele Händler haben bereits den gesamten Garten bei den Leuten bestellt.

Frau Nguyen Thi Ha, eine Händlerin, sagte: „Vor fast einem Monat habe ich mir den Garten angesehen und Grapefruits bestellt. In etwa einem halben Monat werde ich sie ernten und auf den Großhandelsmärkten verkaufen. Vielerorts sind Kunden von Pfirsich-Grapefruits sehr angetan, weil diese Grapefruitsorte im Gegensatz zu anderen Hybrid-Grapefruitsorten ein starkes, heimatliches Aroma hat.“

Herr Nguyen Van Khanh, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Ha Dong, sagte, dass die jährliche Erntemenge an Pfirsichen und Grapefruits in Ha Dong durchschnittlich 2.200 Tonnen beträgt und die Bauern damit einen Gewinn von rund 20 Milliarden VND erzielen. Die lokale Regierung ermutigt die Menschen, die Gartenwirtschaft in Richtung Warenwirtschaft zu entwickeln, was mit dem Aufbau von Marken und der Ausweitung des Konsummarktes verbunden ist. Pfirsiche und Grapefruits in Ha Dong sind nicht nur eine einkommensbringende Nutzpflanze, sondern eröffnen auch Perspektiven für die Entwicklung des Garten-Ökotourismus und tragen zur Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produkte der Stadt Hai Phong bei.

MINH NGUYEN

Quelle: https://baohaiphong.vn/dac-san-buoi-dao-tren-vung-dat-ha-dong-520559.html