Köstliche Spezialitäten und berühmte Restaurants, die Sie bei einer Reise nach Da Nang nicht verpassen sollten

GĐXH – Wenn Sie während der Feiertage nach Da Nang reisen, sollten Sie sich die berühmten Spezialitäten und köstlichen Restaurants nicht entgehen lassen, um die kulinarische Kultur hier in vollen Zügen zu genießen.

1. Quang-Nudeln – Da Nangs köstliche Spezialität

Quang-Nudeln sind dicke, zähe Nudeln, die mit Garnelen, Schweinefleisch, Eiern, Sesam-Reispapier und rohem Gemüse serviert werden. Die Nudeln bestehen aus Reismehl und sind zäh und weich, wenn sie mit Beilagen wie Hühnchen, Fisch usw. gegessen werden. Eine Portion Nudeln kostet hier 30.000 bis 50.000 VND. Die Spezialschüssel mit allen Beilagen kostet etwa 70.000 VND.

In Da Nang gibt es viele köstliche Quang-Nudel-Restaurants mit einzigartigen Kochmethoden, die traditionelle Aromen mit modernen kombinieren – sehr attraktiv und ungewöhnlich. Jeder kann Mrs. Mua Quang Noodles besuchen – 95A Nguyen Tri Phuong; 1A Quang Noodles; Mrs. Mua Quang Noodles; Bep Trang Frog Quang Noodles …

2. Da Nang-Delikatesse: gemischte Schweinehaut

Gemischte Schweinehaut ist ein beliebter Snack in Da Nang. Dieses köstliche, einzigartige und attraktive Gericht wird aus leicht erhältlichen Zutaten wie knusprig gebratener Schweinehaut, geriebener junger Jackfrucht, zerstoßenen Erdnüssen, Röstzwiebeln und etwas süß-saurer Fischsauce, vietnamesischem Koriander und Basilikum zubereitet. Alle Zutaten werden gemischt und kosten zwischen 20.000 und 40.000 VND pro Portion.

Sie können es im köstlichen Restaurant Nr. 1 Nguyen Gia Thieu, Thanh Khe, Da Nang City probieren; Chu Van, eine Mischung aus Jackfrucht und Schweinehaut …

3. Da Nang-Spezialität: Reispapierrollen mit Schweinefleisch

Schweinefleischrollen sind eine Delikatesse aus Da Nang, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie hierher kommen. Im Vergleich zu anderen Orten haben Schweinefleischrollen hier einen einzigartigen Geschmack. Gekochter Schweinebauch in Scheiben geschnitten, serviert mit taugetrocknetem Reispapier, rohem Gemüse und Fischsauce.

Berühmte köstliche Restaurants bei Reisen nach Da Nang mit köstlichen Reispapierrollen mit Schweinefleisch sind: Mau Restaurant – 35 Do Thuc Tinh; Tran Thit Heo – 4 Le Duan

4. Spezialitäten aus Da Nang: Banh Xeo – Nem Lui

Knusprige Pfannkuchen, gerollt mit rohem Gemüse und in Fischsauce getaucht; gegrillte Frühlingsrollen auf Bambusstäbchen. Zu den empfehlenswerten Restaurants gehören Ba Duong-Pfannkuchen – K280/23 Hoang Dieu; Co Muoi-Pfannkuchen…

5. Da Nang-Spezialität – Nam O-Fischsalat

Wenn Sie nach Phu Quoc reisen, können Sie Heringssalat probieren. Vergessen Sie bei einem Besuch in Da Nang nicht, den Fischsalat Nam O zu probieren. Der rohe Fisch ist meist mit Gewürzen marinierter Hering, der mit Reispapier, Wildgemüse und Fischsauce serviert wird. Diese Fischsorte hat einen sehr leckeren und süßen Geschmack, ohne fischig zu sein. Die Dip-Sauce wird aus dem Saft hergestellt, der nach dem Marinieren aus dem Fisch extrahiert wird.

Anschließend wird er mit Tomaten, der berühmten Nam O-Fischsauce und etwas Galgant, Chili, Tapiokastärke und Gewürzen gekocht, um den köstlichen Geschmack zu verstärken. Beim Servieren werden etwas Sesam und zerstoßene geröstete Erdnüsse hinzugefügt, um das Aroma zu verstärken und den attraktiven Fettgehalt des berühmten Fischsalats zu erhöhen.

Gute Restaurants zum Probieren sind: Nam O Hong Ngoc Fish Salad – 972 Nguyen Luong Bang; Thanh Huong Fischsalat – 1029 Nguyen Luong Bang

7. Da Nang-Spezialität: Fadennudeln mit Fischsauce

Frische Reisnudeln gemischt mit Schweinebraten, fermentierten Schweinefleischröllchen, junger Jackfrucht, rohem Gemüse und reichhaltiger Fischsauce. Die zu den Nudeln servierte Fischsauce enthält Erdnüsse und etwas Chili, um einen würzigen Geschmack zu erzeugen und das Aroma der Fischsauce zu verstärken.

Gute Restaurants zum Nachschlagen: Bun mam Ba Thuyen auf Le Duan; Bun mam Van - 23/14 Tran Ke Xuong...

8. Da Nang-Spezialität Durian-Süßsuppe

Dies ist ein berühmter Snack in Da Nang. Das Dessert ist berühmt für seine reichhaltige Durian, Gelee, Tapiokaperlen und Kokosmilch.

Entlang der Straßen von Da Nang gibt es viele Che Sau-Läden, in denen Sie vorbeischauen und die Köstlichkeiten genießen können. Zum Beispiel köstliche Läden wie: Thai Lien Che in der Hoang Dieu Straße; Xuan Trang Che in der Le Duan 31 …

9. Avocado-Eisspezialität aus Da Nang

Wenn Sie in den heißen Maitagen nach Da Nang reisen und die Köstlichkeiten von Da Nang genießen, dürfen Sie das berühmte Avocado-Eis nicht verpassen. Dieser erfrischende Snack hat einen köstlichen, kühlen Geschmack.

Beim Genuss einer Tasse Avocado-Eis sehen die Besucher eine Schicht aus zartem Avocado-Smoothie, kombiniert mit einer duftenden, nicht zu süßen Schicht Kokoscreme und vielen weiteren knusprigen Toppings wie Kokosraspeln, getrockneten Kokosnüssen usw.

Köstliche Restaurants, die Sie bei Ihrem Besuch genießen können, wie zum Beispiel: Co Van Avocado-Eiscreme – Bac My An Markt, Ngu Hanh Son; Avocado-Eiscreme in der Altstadt …

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-mon-ngon-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-da-nang-1722505031619396.htm