Der 15. Tag des 7. Mondmonats (Vu Lan Bao Hieu-Fest) ist einer der wichtigsten Feiertage im kulturellen Leben der Vietnamesen. Zu diesem Anlass bereiten Familien oft Opfergaben vor, die sie auf dem Familienaltar niederlegen, um an die Geburt und Erziehung ihrer Eltern zu erinnern. In sozialen Netzwerken gibt es auch bunte Tabletts mit Opfergaben, die viele Menschen bewundern und loben.
Frau Vu Thu Huong (in Hanoi ) erzählte, dass der siebte Mondmonat in der Folklore auch als „Geistermonat“ bekannt ist. Daher bereiten die Menschen neben Opfergaben wie Betel- und Arekanüssen, Früchten, Weihrauch und Kerzen auch ein herzhaftes oder vegetarisches Opfertablett vor, um ihren Vorfahren Respekt zu zollen und auf einen glücklichen Monat zu hoffen.
Der Opferteller enthält je nach den Vorlieben und Umständen der jeweiligen Familie in der Regel traditionelle oder moderne Gerichte. Die Zubereitung des Opfertellers hat nicht nur eine tiefe spirituelle Bedeutung, sondern bietet auch die Möglichkeit, die Familienbande zu stärken und wertvolle kulturelle Werte von Generation zu Generation weiterzugeben.
Auf dem Altar niedergelegte Opfergaben zeigen Respekt, erinnern an die eigenen Wurzeln und beten für Frieden und Glück für die Familie während des „Geistermonats“.
Frau Loan Tran (in Hoa Binh ) sagte, dass sie, um das Opfertablett schnell vorzubereiten, die Zutaten für jedes Gericht einzeln zubereitet und jedes Gericht nach dem Kochen auf einen Teller legt. Nachdem sie ein Gericht fertiggestellt hat, geht sie zum nächsten über und wechselt dabei ab, um nicht zu viel Zeit zu verlieren.
Frau Loan hat den Obstteller wunderschön arrangiert, um ihn auf dem Altar darzubieten.
Fünffarbige süße Suppe, gekocht von Frau Loan und am Vollmondtag des 7. Mondmonats auf dem Altar platziert
Quelle: https://thanhnien.vn/dan-mang-chia-se-mam-cung-ram-thang-7-dep-mat-185240816111341935.htm
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