Graben von Gräben zur Aufzucht spezieller schwarzer Apfelschnecken in Tra Vinh, Verkauf für 120.000 VND/kg

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Herr Nguyen Thach Ranl (Sekretär der Jugendunion von Rach Dui Hamlet, Gemeinde Ninh Thoi, Bezirk Cau Ke) verdient über 250 Millionen VND/ha/Jahr mit dem 3-Sterne-OCOP-Produkt, gelbem Reis-Longan.

Herr Nguyen Thach Ranl engagiert sich nicht nur enthusiastisch und aktiv in der örtlichen Jugendgewerkschaftsbewegung, sondern hilft auch vielen Mitgliedern der örtlichen Jugendgewerkschaft bei der Entwicklung eines Modells für den Anbau gelber Longans mit VietGAP-Zertifizierung, mit dem er über 200 Millionen VND/ha/Jahr verdient.

Herr Ranl berichtete über das Wirtschaftsmodell seiner Familie und sagte: „Im Jahr 2014, als die Drachenbesenkrankheit die Longan-Bäume schädigte, besuchte er persönlich die Gärtner in Ben Tre, Soc Trang , und erfuhr von der Sorte des gelben Longan-Reis. Er fand sie wirksam und beschloss daher, einen Hektar des alten Gartens umzuwandeln, um gelben Longan-Reis anzubauen (etwa 300 Longan-Bäume).

Da der Verkaufspreis für Longan recht hoch ist (zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg) und der durchschnittliche Ertrag 10 bis 12 Tonnen/ha beträgt, sind außerdem die Investitions- und Pflegekosten nicht hoch, sodass die wirtschaftliche Effizienz bei 20.000 bis 22.000 VND/kg Longan liegt.

Um die Effizienz der Longanbäume zu steigern, setzte Herr Ranl auch das Modell „Kurzfristiges nutzen, um langfristig zu unterstützen“ um, indem er in den Lücken zwischen den Longanbäumen Kumquatbäume (Mandelbäume) als Zwischenfrucht anpflanzte; im Durchschnitt verdiente er mit Kumquatfrüchten etwa 20 Millionen VND pro Jahr.

Laut Herrn Nguyen Thach Ranl hat er aufgrund der Effektivität seines Familienanbaumodells für Golden Rice Longan zehn Mitglieder der Jugendgewerkschaft im Weiler angeleitet und unterstützt, Longan auf einer Fläche von über 3 Hektar anzubauen, und eine Golden Rice Longan Growing Cooperative Group mit 13 Mitgliedern/3 Hektar aufgebaut. Im Jahr 2023 wurde sie als VietGAP zertifiziert und vom Volkskomitee des Bezirks als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt.

Herr Le Minh Tu, Sekretär der Jugendunion des Weilers Chanh Hoi A, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh , verbessert die Wirtschaftlichkeit durch das geschlossene Modell „Zucht von Apfelschnecken + küchengetrocknete Apfelschneckenprodukte“.

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Sekretär der Jugendunion Le Minh Tu, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh mit dem Modell der Apfelschneckenzucht in Gartengräben.

Anh Tu erzählte: Beim Bau des Modells stieß er zunächst auf viele Schwierigkeiten. Mit seiner Entschlossenheit lernte er kontinuierlich von Freunden und aus dem Internet … und so beherrschte er nach und nach die Technik der Apfelschneckenzucht und begann außerdem, ein weiteres Produkt aus küchengeräucherten Apfelschnecken (im Jahr 2022) auf den Markt zu bringen, und zwar aus der Quelle kommerzieller Schnecken zu Hause.

Es ist bekannt, dass sich das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu inzwischen auf eine Fläche von über einem Hektar ausgeweitet hat, kombiniert mit Gartengräben (Kokosnussgärten). Durchschnittlich werden jede Woche etwa 10 kg Schnecken geerntet, die zu einem Verkaufspreis von 45.000 bis 50.000 VND/kg verkauft werden, was einem Einkommen von 20 bis 25 Millionen VND/Jahr entspricht. Insbesondere von Küchenschnecken werden jedes Jahr etwa 150 kg auf den Markt gebracht, die zu einem Verkaufspreis von 110.000 bis 120.000 VND/kg verkauft werden.

Durch das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu konnten viele junge Menschen in der Kommune lernen und Erfahrungen sammeln.

Herr Tu sagte: Dies ist ein effektives Modell und passt zu den Produktionszeitbedingungen junger Menschen in ländlichen Gebieten. Es erfordert kein großes Investitionskapital und junge Menschen können die verfügbaren Garten-, Teich- und Seeflächen ihrer Familie nutzen, um Schnecken zu züchten.

Die Nahrungsquelle der Schnecken ist ebenfalls reichlich vorhanden, beispielsweise weggeworfenes Blattgemüse, Wasserlinsen, Kleie usw. Da die Samenquelle in Gartengräben und außerhalb der Kanäle durch natürliche Fortpflanzung gefangen wird, liegt die erfolgreiche Zuchtrate bei über 95 %. In Kombination mit der Zucht in der natürlichen Umgebung (in Gartengräben, Teichen, Seen usw.) wachsen die Apfelschnecken schnell und die Schnecken erreichen ein hohes Gewicht.

Im Rahmen der Aktivitäten der Jugendunion hat Herr Le Minh Tu die Mitglieder der Jugendunion, die die Schneckenzucht ausbauen möchten, mit Begeisterung angeleitet und unterstützt. Derzeit gibt es im Weiler über 10 Mitglieder der Jugendunion, die Schneckenzucht betreiben, auf einer Gesamtfläche von fast 5 Hektar.

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