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Anzeichen einer Erholung in der Zuckerindustrie

Báo Công thươngBáo Công thương22/10/2023

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Die Zuckerindustrie wird sich im Erntejahr 2022/23 positiv erholen, die vietnamesische Zuckerindustrie wird das doppelte Ziel erreichen

Die Zuckerrohrernte 2022–2023 ist beendet. Sowohl die Anbaufläche als auch die Produktion von Zuckerrohr und Zucker sind im Vergleich zu den beiden vorherigen Ernten gestiegen. Dies zeigt, dass die vietnamesische Zuckerrohrindustrie nach einer langen Phase der Trübsal Anzeichen einer Erholung zeigt. Die vietnamesische Zuckerrohrindustrie durchlebt seit vielen Jahren eine schwierige Zeit. Von Februar 2011 bis August 2019 fielen die Zuckerpreise um mehr als 60 %. Die Anbauflächen für Rohstoffe sind kontinuierlich geschrumpft, die inländische Zuckerproduktion ist unter dem allgemeinen Einfluss der Weltzuckerpreise zurückgegangen und wurde direkt durch den Schmuggel billigen Zuckers über die Grenze beeinträchtigt.

Dấu hiệu hồi phục của ngành mía đường
Menschen in der Provinz Son La ernten Zuckerrohr. (Foto: QUOC TUAN)

Berichten aktiver Zuckerfabriken zufolge beträgt die gesamte Zuckerrohranbaufläche im Erntejahr 2022–2023 141.906 Hektar, was einem Anstieg von 17.151 Hektar gegenüber der vorherigen Ernte entspricht. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 69,3 Tonnen/ha. Im Juni 2023 schloss die Zuckerindustrie unseres Landes die Zuckerrohrernte 2022–2023 ab. Die kumulierte Produktion seit Beginn der Presssaison betrug 9.714.224 Tonnen, d. h. 941.373 Tonnen Zucker aller Art. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum der Zuckerrohrernte 2021–2022 erreichte die Zuckerrohrernteproduktion 129 % und die Zuckerproduktion 126 %. Und im Vergleich zum gleichen Zeitraum der Zuckerrohrernte 2020–2021 erreichte die Zuckerrohrernteproduktion 144 % und die Zuckerproduktion 136 %. Das Wachstum in zwei aufeinanderfolgenden Ernten zeigt, dass sich die vietnamesische Zuckerrohrindustrie deutlich erholt. Darüber hinaus hat die Zuckerindustrie in der Erntesaison 2022–2023 erfolgreich das doppelte Ziel erreicht, die Einkaufspreise für Zuckerrohr auf ein mit anderen Ländern der Region vergleichbares Niveau anzuheben und gleichzeitig die Zuckerpreise auf dem niedrigsten Niveau zu halten.

Auch im Erntejahr 2022/23 wird die Zuckerindustrie weiterhin mit dem Problem des Zuckerschmuggels zu kämpfen haben. Basierend auf Daten der Zollbehörde und des thailändischen Zuckerrohr- und Zuckerverbands schätzt die vietnamesische Zuckerrohr- und Zuckervereinigung, dass die Menge des geschmuggelten Zuckers im Jahr 2021 über 501.000 Tonnen und im Jahr 2022 816.544 Tonnen betragen wird. Die Behörden haben in den meisten Provinzen und Städten des Landes zahlreiche Maßnahmen zur Verhinderung und Aufdeckung von Handelsbetrug ergriffen. Die Gesamtmenge des nachgewiesenen Zuckers macht jedoch weniger als 5 % der geschätzten Menge des geschmuggelten Zuckers aus.

Insbesondere wurden die meisten der bisher aufgedeckten Fälle lediglich verwaltungstechnisch behandelt und stellten daher keine ausreichende Abschreckung dar. Dies führte zum Zuckerschmuggel, der seit Ende Dezember 2021 ein heißes Thema ist. Der Kampf gegen den Zuckerschmuggel ist daher ineffektiv, weist viele Schlupflöcher auf und wird von illegalen Händlern ausgenutzt. Nach Angaben der vietnamesischen Zuckerrohr- und Zuckervereinigung deckten die lokalen Behörden allein im Mai 2023 zahlreiche Fälle von Zuckerschmuggel auf.

Berichten von Zuckerfabriken zufolge, die voraussichtlich in Betrieb bleiben, wird der Produktionsplan für das Erntejahr 2023–2024 im Vergleich zum vorherigen Erntejahr ein Wachstum aufweisen. Davon beträgt die Zuckerrohrerntefläche 159.159 Hektar, was einem Anstieg von 112 % entspricht, die verarbeitete Zuckerrohrproduktion beträgt 10.560.399 Tonnen, was einem Anstieg von 109 % entspricht, und die Zuckerproduktion erreicht mehr als eine Million Tonnen, was einem Anstieg von 110 % entspricht.

Laut Nguyen Van Loc, Vorsitzender der Vietnam Sugarcane and Sugar Association, werden in der Zuckerrohrernte 2023–2024 voraussichtlich 25 Zuckerfabriken mit einer geplanten Gesamtkapazität von 122.200 Tonnen Zuckerrohr pro Tag in Betrieb sein. Diese Zuckerrohrernte wird voraussichtlich mit vielen Herausforderungen konfrontiert sein, da sie mit dem El-Niño-Phänomen, steigenden Preisen für landwirtschaftliche Rohstoffe, Zuckerschmuggel und Handelsbetrug sowie einem schrumpfenden Zuckermarkt aufgrund erhöhter Flüssigzuckerimporte zu kämpfen hat. Für eine nachhaltige Entwicklung muss die Zuckerrohrindustrie geeignete Maßnahmen ergreifen, um die Produktionskette zu konsolidieren und auszubauen, insbesondere vor dem Hintergrund des zunehmenden Wettbewerbs zwischen Zuckerrohr und anderen Nutzpflanzen vor Ort.

Auf dieser Grundlage müssen die Gemeinden das Einkommen der Zuckerrohrbauern durch günstige Einkaufspreise steigern und den Einsatz technologischer und technischer Lösungen fördern, um Kosten zu senken und die Produktivität zu steigern. Gleichzeitig sollten die Gemeinden den Menschen empfehlen, Wasserressourcen zu sparen und ein Sortenprogramm zur Optimierung der Zuckerrohrsorten umzusetzen, um Produktivität und Qualität deutlich zu steigern, die Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen und eine nachhaltige Entwicklung der Zuckerrohrindustrie zu gewährleisten. Darüber hinaus ist es notwendig, je nach den Gegebenheiten der einzelnen Fabriken und Gemeinden rechtliche Möglichkeiten zu nutzen, um einen Versicherungsfonds zu bilden, der die Zuckerrohrbauern vor klimawandelbedingten Risiken schützt und ihnen Sicherheit beim Anbau und der Entwicklung gibt. Zuständige Behörden müssen außerdem das Phänomen des Zuckerdumpings überwachen, kontrollieren und bekämpfen. Dieses Phänomen schränkt die Zuckerrohrproduktion ein und unterbricht die Zuckerrohrkette. Ebenso müssen sie Waren zurückhalten, um die Preise zu erhöhen und so die Zuckerpreise überproportional in die Höhe zu treiben.

Da Vietnam Handelsschutzmaßnahmen für die Zuckerindustrie ergriffen hat, sind die inländischen Zuckerpreise höher als zuvor und das Risiko von Handelsbetrug im Zuckersektor steigt mit raffinierteren Tricks. Vor diesem Hintergrund müssen die Behörden ein Überwachungssystem einrichten, um Informationen über Marktentwicklungen und Handelsbetrug zu sammeln und rechtzeitig Maßnahmen ergreifen zu können. Gleichzeitig müssen Zuckerfabriken ein Rückverfolgungssystem einführen, um Handelsbetrug zu verhindern und die Behörden dabei zu unterstützen, die Herkunft der auf dem Markt zirkulierenden Waren zu ermitteln und zwischen Fälschungen, Nachahmungen, Schmuggelware, Handelsbetrug usw. zu unterscheiden.


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