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Ausländische Touristen verwandeln sich gerne in Bauern

Việt NamViệt Nam08/04/2024

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Touristen sind begeistert, die Arbeit auf dem Bauernhof mitzuerleben.

Dies ist die erste Tour für internationale Besucher, die nach der offiziellen Einführung des Agrartourismusmodells VietHarvest AgriTour Ende Dezember 2023 durchgeführt wird. Das Modell wurde aus dem Gemeinschaftsprojekt „Verbesserung der Lebensgrundlagen von Landwirten in den Vororten von Hanoi – Agrartourismus als Geschäft zur Unterstützung diversifizierter Einkommensquellen“ entwickelt, das von VietED mit Mitteln der Asia Foundation und des GSRD Fund umgesetzt wird, um den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern und neue Einnahmequellen durch Tourismusaktivitäten für Gemüsebauern im Bezirk Giang Bien zu schaffen.

VietHarvest AgriTour startet im September 2022 und zieht derzeit 18 Haushalte in Giang Bien zur Teilnahme an. Dabei werden umweltfreundliche Agrartourismusprodukte angeboten, die von Experten in Beratung und Gestaltung auf der Grundlage der natürlichen und kulturellen Bedingungen des Gemüseanbaus und -gartens von Giang Bien unterstützt werden.

Bei der Teilnahme an der halbtägigen Tour können internationale Touristen viele interessante landwirtschaftliche Tätigkeiten erleben, wie etwa das Säen von Saatgut, die Pflege von Pflanzen, das Ernten von sauberem Gemüse im Garten, das Kochen von Reiskuchen und süßen Suppen – traditionelle Spezialitäten von Giang Bien –, etwas über das berühmte Seil- und Hängemattenweben hier lernen und die Reise mit einem köstlichen Essen ausklingen lassen, das aus den sauberen Zutaten zubereitet wird, die die Touristen geerntet haben.

Các hoạt động trải nghiệm của du khách luôn có sự đồng hành của những người nông dân Giang Biên.
Touristenerlebnisse werden immer von Giang Bien-Bauern begleitet.

Interessanterweise werden alle touristischen Erlebnisse von den Giang Bien-Bauern selbst begleitet. Mit der Unterstützung fremdsprachiger Reiseführer können internationale Touristen direkt mit den Menschen sprechen und interagieren und so mehr über das Leben der Giang Bien-Bauern auf ihren eigenen Gärten und Höfen erfahren.

Herr Vu Van Truong, Vertreter eines Bauern, der am Agrartourismusmodell in Giang Bien teilnimmt, erklärte: „Seit wir am Projekt teilnehmen, wurden Bauern, die wie wir nur mit traditioneller Landwirtschaft vertraut sind, in Kommunikation und Produktwerbung geschult, um Touristen besser bedienen zu können. Neben dem Wissen über den Anbau von sauberem Gemüse ohne Chemie werden wir durch das Projekt auch dabei unterstützt, Agrartourismusmodelle in anderen Provinzen kennenzulernen und zu lernen, wie diese umgesetzt werden. Ich hoffe, dass immer mehr Touristen Giang Bien kennenlernen und besuchen.“

Du khách tìm hiểu các công đoạn làm bánh đúc truyền thống.
Touristen erfahren etwas über den traditionellen Prozess der Reiskuchenherstellung.

Frau To Hue, Direktorin des VietHarvest AgriTour-Projekts, sagte, dass seit der Einführung des Agrartourismusmodells in Giang Bien viele inländische Touristengruppen davon erfahren und Touren gebucht hätten, um die Stadt zu besuchen und zu erleben. Insbesondere seit Anfang 2024 sind zahlreiche internationale Touristengruppen von Partnerunternehmen angereist, um das Modell zu besichtigen und kennenzulernen. Giang Bien liegt ganz in der Nähe des Zentrums von Hanoi , daher möchten die Partner es in ihr Reiseprogramm aufnehmen, um regelmäßig internationale Besucher anzulocken.

Laut Frau To Hue sind alle internationalen Touristen, die nach Giang Bien kommen, begeistert, da sie großes Interesse an verantwortungsvollem Tourismus haben und die Freundlichkeit der Menschen spüren. Frau Hue sagte, dass Giang Bien im April dieses Jahres planmäßig vier Gruppen mit etwa 100 Gästen, darunter 60 internationale Touristen, begrüßen wird.

Um dem erwarteten Anstieg der Besucherzahlen in der kommenden Zeit gerecht zu werden, standardisieren die Projektexperten den Empfangsprozess, um die Professionalität der Landwirte zu verbessern. Sie investieren in zusätzliche Einrichtungen und stärken die Verbindungen zu umliegenden Bauerngruppen, um das Modell und die Kapazität der Dienstleistungserbringung zu erweitern.

Du khách thích thú khi được bà con nông dân tặng quà lưu niệm.
Touristen freuen sich über Souvenirs von Bauern.

„Um den Bedürfnissen der Touristen gerecht zu werden, entwickeln wir auch Geschenksets wie Samen und Sprossen mit Codes, die die Touristen nach ihrem Erlebnis mit nach Hause nehmen können. Beim Einchecken dieses Codes werden Informationen über das Reiseziel und die Botschaft des Aufbaus eines grünen Tourismus mit Giang Bien angezeigt. Dies schafft einen Eindruck und stärkt die Verbindung zwischen den Touristen und Giang Bien“, sagte Frau To Hue.

Laut der Zeitung Nhan Dan

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