Gute Zimtapfelernte, Bauern in Vinh Phu „stecken“ Hunderte Millionen Dong ein

Derzeit befindet sich die Erntezeit der Zimtäpfel im Bezirk Vinh Phu in Hochsaison. Dank biologischer Anbaumethoden und künstlicher Bestäubung konnte die Produktivität gesteigert werden, die Zimtäpfel sind schön und erfreuen sich großer Beliebtheit mit Preisen zwischen 35.000 und 60.000 VND/kg. Dank hoher Erträge und stabiler Preise verdienen viele Bauern Hunderte Millionen VND.

Mit der Zimtapfelernte verdiente Frau Vans Familie mehr als 80 Millionen VND. Foto: TP

Früh am Morgen herrschte im über 3 Sao großen Zimtapfelgarten der Familie von Frau Nguyen Thi Van (Kim Nghia-Block) reges Treiben mit Obstpflückern und einheimischen Händlern, die zum Einkaufen kamen.

Frau Van sagte begeistert: „In diesem Jahr trug jeder Baum Früchte. Der Garten mit über 200 Bäumen brachte rund zwei Tonnen Früchte hervor, die für über 80 Millionen VND verkauft wurden. Zimtäpfel werden biologisch angebaut, daher sind die Früchte aromatisch und süß und bei den Verbrauchern beliebt. Zimtäpfelbäume sind besonders pflegeleicht, haben stabile Preise und erzielen höhere Erträge als viele andere Baumarten.“

Nicht nur Frau Vans Familie, sondern auch viele andere Haushalte in Vinh Phu erfreuen sich einer Rekordernte an Zimtäpfeln. Ein typisches Beispiel ist der Haushalt von Herrn Nguyen Nhu Cuong, dem Besitzer eines Gartens mit 400 Zimtäpfeln. Dank des automatischen Bewässerungssystems zur Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit erzielt sein Zimtapfelgarten einen hohen Ertrag: Jeder Baum trägt mehr als 100 Früchte.

In dieser Saison erntete er fast fünf Tonnen und verdiente über 200 Millionen VND. Herr Cuong erzählte: „Seit der Installation der automatischen Bewässerung wachsen die Bäume gleichmäßig, die Früchte sind wunderschön und sie werden zu einem sehr guten Preis verkauft. Die Zimtapfelbäume haben meiner Familie tatsächlich eine stabile Einkommensquelle verschafft, und ich bin zuversichtlich, dass ich noch lange dabei bleiben werde.“

Die Zimtapfelbäume sind voller Früchte und tragen 12-15 kg pro Baum. Foto: TP

Laut Aufzeichnungen ist die diesjährige Zimtäpfelernte in Vinh Phu gut, die Produktivität hat sich im Vergleich zum Vorjahr um das Eineinhalbfache erhöht. Zu Beginn der Saison lag der Verkaufspreis bei bis zu 60.000 VND/kg, in der Hauptsaison bei 45.000 bis 50.000 VND/kg und fiel nach dem Sturm auf 35.000 VND/kg. Dank der hohen Erträge konnten die Bauern dennoch einen guten Gewinn erzielen.

Frau Pham Thi Phuong, eine langjährige Zimtapfelbäuerin, sagte: „Jeder Zimtapfelbaum bringt 500.000 bis 700.000 VND ein. Obwohl der Preis schwankt, sind die Leute dieses Jahr begeistert, weil es so viele und schöne Zimtäpfel gibt.“

Zimtäpfel sind groß, gleichmäßig, süß und duftend und bei Kunden beliebt. Foto: TP

Im gesamten Bezirk Vinh Phu gibt es derzeit etwa 10 Hektar Zimtäpfel, hauptsächlich im Weiler Kim Nghia. Durchschnittlich pflanzt jeder Haushalt einige Dutzend bis einige Hundert Bäume, viele Haushalte pflanzen sogar bis zu 300 bis 400 Bäume.

Zimtapfelbäume sind in Vinh Phu seit fast zwei Jahrzehnten gewachsen. In den vergangenen Jahren waren die Zimtapfelerträge jedoch gering und stark wetterabhängig, sodass die Menschen kein Interesse an ihnen hatten und einige Haushalte die Bäume sogar fällten, um andere Bäume anzupflanzen.

Zimtapfelbäume sind zur wichtigsten Nutzpflanze für die Entwicklung der Gartenwirtschaft in Vinh Phu geworden. Foto: TP

Der Wendepunkt kam vor sieben Jahren, als Herr Nguyen Ba Ngoc, ein lokaler Biologielehrer, als Pionier das Experiment zur künstlichen Bestäubung von Zimtapfelbäumen durchführte. Herr Ngoc erinnert sich: „Die künstliche Bestäubung hilft den Anbauern, die Anzahl der Früchte an jedem Zweig zu kontrollieren. Dadurch sind die Bäume gesund, die Früchte groß und gleichmäßig und der Ertrag ist sechs- bis siebenmal höher als zuvor.“

Der Zimtapfelgarten des Lehrers ist zu einem beliebten Ausflugsziel für die Menschen in der Umgebung geworden, die gerne etwas lernen. Seitdem wurde diese Methode schnell übernommen und das gesamte Zimtapfelgebiet von Vinh Phu wiederbelebt. Die abgeholzte Baumart wurde zu einer wichtigen Nutzpflanze für die Entwicklung der Gartenwirtschaft.

Herr Ngoc gilt als Pionier der künstlichen Bestäubung von Zimtapfelbäumen in Vinh Phu. Foto: TP

Hier geht es nicht nur um die Verbesserung der Techniken, sondern auch um den ökologischen Landbau und die Minimierung chemischer Pestizide, um die Sicherheit und Qualität der Zimtäpfel zu gewährleisten.

Frau Nguyen Thi Huong Le, Präsidentin der Vinh Phu Ward Farmers' Association, sagte: „Cremige Zimtapfelbäume eignen sich sehr gut für den örtlichen Boden und das Klima. Die Vereinigung koordiniert regelmäßig Schulungen zu Bestäubungstechniken und biologischer Pflege. Gleichzeitig haben wir eine Berufsvereinigung für den Zimtapfelanbau mit 10 teilnehmenden Haushalten gegründet, um Produktionsverbindungen zu schaffen und die Marke Vinh Phu Zimtapfel aufzubauen. Wir knüpfen Kontakte zu Händlern und Obstketten, um die Produkte an die Menschen zu verkaufen. Dies ist auch ein Schritt auf dem Weg, Zimtäpfel zu OCOP-Produkten zu machen, was zur Wertsteigerung und Stabilisierung der Produktion beiträgt.“

Vinh Phu-Zimtäpfel werden biologisch angebaut, sind süß und gesund und daher auf dem Markt beliebt. Der Verkaufspreis liegt zwischen 35.000 und 60.000 VND/kg. Foto: TP

In der Saison stehen die bei den Verbrauchern beliebten Vinh Phu-Zimtäpfel in den Regalen – von Gärten über traditionelle Märkte bis hin zu Läden für frisches Obst. Überall herrscht reges Treiben beim Kauf und Verkauf von Zimtäpfeln. Händler aus aller Welt strömen in die Gärten, um zu kaufen, und die Produkte werden sofort nach der Herstellung verkauft. Zimtäpfelbauern erzielen nicht nur ein hohes Einkommen, sondern sind auch motiviert, ihren Betrieb zu erweitern und ihre Techniken zu verbessern, um die Qualität der Früchte zu steigern.

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Quelle: https://baonghean.vn/duoc-mua-na-nong-dan-vinh-phu-bo-tui-hang-tram-trieu-dong-10304998.html