Der lange Weg für den Reisexport: Teil 1 – Große Chance! Der lange Weg für den Reisexport: Teil 2 – Ständig schwankender Markt, Verlustrisiko lauert |
Enge Verbindungen zwischen Unternehmen und Landwirten schaffen
In jüngsten Beiträgen wies Associate Professor Dr. Bui Ba Bong, Vorsitzender der Vietnam Rice Industry Association, darauf hin, dass die Vorteile der vietnamesischen Reisindustrie in ihrem entwickelten Bewässerungssystem, dem konzentriertesten Produktionsgebiet Südostasiens und dem effektiven Beitrag von Wissenschaft und Technologie lägen. Insbesondere die hochwertigen Reissorten Dai Thom 8, OM18 und ST25 sowie fortschrittliche Anbautechniken hätten zu einer im regionalen Vergleich herausragenden Reisproduktivität geführt und den Wert des exportierten Reises deutlich gesteigert.
Dies hat Vietnam geholfen, im Jahr 2023 fast 8,3 Millionen Tonnen Reis mit einem Umsatz von 4,78 Milliarden USD zu exportieren, was einer Steigerung von 16,7 % beim Volumen und 38,4 % beim Wert gegenüber 2022 entspricht. Die Realität sieht jedoch so aus, dass das Leben der Reisbauern trotz des Rekordanstiegs der Reisexporte nach wie vor schwierig ist und viele Exportunternehmen den Markt verlassen haben oder in eine Verlustspirale geraten sind. Experten nennen die Gründe dafür: Da die Reisindustrie bei der Beschaffung der Ausgangsmaterialien nicht proaktiv vorgegangen ist, wurden die Preise nicht streng kontrolliert und blieben stets auf einem hohen Niveau, die Produktionskette zwischen Landwirten und Unternehmen ist nicht dicht und es mangelt an Nachhaltigkeit; die Exportmärkte sind nicht diversifiziert und hängen nach wie vor von einer Reihe traditioneller Märkte ab.
Durch eine enge Vernetzung der Landwirte mit den Betrieben werden Risiken bei schwankenden Marktpreisen vermieden. |
Obwohl es nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie einer Reihe einschlägiger Behörden auch im Jahr 2024 weiterhin viele Möglichkeiten für eine Steigerung der vietnamesischen Reisexporte gibt, wird in den Provinzen des Mekong-Deltas derzeit die Winter- und Frühlingsreisernte eingebracht. Allerdings besteht das Phänomen, dass Unternehmen auf fallende Reispreise warten, während die Menschen Reis zu hohen Preisen verkaufen möchten, wie in den letzten Monaten des Jahres 2023. Wenn diese Situation anhält, werden Unternehmen Reisexportmöglichkeiten verlieren und die Produktion und das Einkommen der Reisbauern beeinträchtigt.
Experten sind daher überzeugt, dass die Verknüpfung von Produktion und Reiskonsum entlang der Wertschöpfungskette in der aktuellen Situation eine äußerst wichtige Rolle spielt. Wichtiger noch: In der Reisproduktionskette erzielen nicht nur Landwirte, sondern auch Unternehmen Gewinne. Dazu müssen Landwirte ihre Haushalte vergrößern, Reisanbauflächen konzentrieren und akkumulieren, bei der Produktion nach dem Großfeldmodell kooperieren und Genossenschaften gründen. Gleichzeitig ist die Zusammenarbeit mit Unternehmen zur Bildung einer Wertschöpfungskette notwendig, die horizontale und vertikale Verbindungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen umfasst.
„Für eine Produktion im großen Maßstab ist es notwendig, wissenschaftliche und technische Fortschritte auf der Grundlage von Schulungen zu verknüpfen und anzuwenden. Unternehmen vergeben Aufträge an Genossenschaften, um entsprechend den Exportanforderungen zu produzieren. Gleichzeitig müssen Unternehmen und Landwirte eine gemeinsame Stimme haben, um ihre gegenseitige Glaubwürdigkeit zu wahren. Insbesondere muss es dabei eine Gewinnbeteiligung geben, um Glaubwürdigkeit zu schaffen und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern“, empfiehlt Nguyen Thanh Truyen, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Long An .
Marktbasiertes Underwriting
Aus der Unternehmenspraxis äußerte Herr Phan Van Co, Marketingdirektor der Vrice Company Limited, seine Meinung: In der Vergangenheit hätten viele Reisunternehmen ein Großfeldmodell eingeführt, um Produktion und Verbrauch zu verknüpfen. Demnach kauften die Unternehmen Reis von den Bauern zu einem Festpreis. Dieser Kauf scheiterte jedoch, weil viele Bauern bei steigenden Preisen den Deal platzen ließen und an Händler verkauften. Bei fallenden Preisen kauften die Unternehmen hingegen nicht. Damit das Verknüpfungsmodell nachhaltig ist, muss der Einkauf daher marktkonform erfolgen.
Herr Ngo Huu Phat, Direktor der Thien Phat Company, teilte diese Ansicht und sagte, dass Unternehmen, Landwirte und Genossenschaften ihre Gewinne harmonisch untereinander aufteilen müssten. Laut Herrn Phat wird dieses Unternehmen im Jahr 2023 an vielen Orten im Mekong-Delta über 600.000 Tonnen Reis kaufen und verbrauchen.
Um in diesem Zusammenhang Vertrauen zwischen Unternehmen und Landwirten aufzubauen, schlug Herr Phat eine Verbindungsmethode vor, die von Unternehmen an vielen Orten erfolgreich umgesetzt wurde. Diese umfasst: Unternehmen vereinbaren mit Landwirten ab Saisonbeginn einen Festpreis entsprechend dem Marktpreis. Etwa 10 bis 15 Tage vor der Ernte erhöht das Unternehmen den Preis für die Landwirte um 200 bis 500 VND/kg, in Zeiten hoher Reispreise sogar um fast 2.000 VND/kg. Falls der Reispreis sinkt, erklären sich die Landwirte auch bereit, den Preis für das Unternehmen teilweise zu senken. Nachdem das Unternehmen den Reis erhalten hat, zahlt es außerdem weiterhin 50 VND/kg, um Landwirte und Genossenschaften zu motivieren, sich mit dem Unternehmen zusammenzuschließen.
Herr Le Phat Long, Direktor der Phat Tai Food Company Limited, erklärte unterdessen, dass Exportunternehmen oft nicht an einer Zusammenarbeit interessiert seien, da es neben den hohen Kosten oft auch zu Vertragsbrüchen bei Landwirten/Genossenschaften käme, ohne dass es dafür Sanktionen gäbe.
Laut Herrn Long muss dieses „Spiel“ für eine erfolgreiche Zusammenarbeit fair sein. Das bedeutet, dass sowohl Unternehmen als auch Landwirte bei der Bank einzahlen müssen, um die Verpflichtungen beider Parteien zu gewährleisten. „Landwirte/Genossenschaften können zu Beginn der Saison, in der Mitte der Saison oder zehn Tage vor der Ernte einen Verkaufspreis festlegen, müssen diesen aber bei der Bank einzahlen“, sagte er und erklärte, dass diese Einlage der anderen Partei gehört, wenn diese ihrer Verpflichtung nicht nachkommt.
Für den Erfolg des Verbandes ist die Kapitalbeschaffung von großer Bedeutung, wie Prof. Dr. Vo Tong Xuan erklärte. Staat und Kommunen müssen daher günstige Rahmenbedingungen schaffen, um Unternehmen den Zugang zu Kapital zu erleichtern. Dies erleichtert den Unternehmen nicht nur den Reisankauf bei den Bauern, sondern gibt ihnen auch die Möglichkeit, ihre Fabriken zu modernisieren und so Nachernte- und Verarbeitungsverluste zu reduzieren. Nur so können die Gewinne der Unternehmen steigen.
Darüber hinaus müssen die Landwirte laut Professor Dr. Bui Ba Bong Mechanisierung, Automatisierung und digitale Technologien kombinieren. Darüber hinaus muss die Produktion dem weltweiten Trend zur Emissionsreduzierung folgen, um dem vietnamesischen Reis ein neues Image zu verleihen.
Das Projekt zur Entwicklung von 1 Million Hektar nachhaltigem, qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Rahmen von Green Growth wird im Mekong-Delta umgesetzt. |
In diesem Zusammenhang hat die Regierung ein Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Mekong-Delta ins Leben gerufen, das auf grünes Wachstum ausgerichtet ist. Um an dem Projekt teilzunehmen, können Provinzen Unternehmen dazu ermutigen, im Voraus Verträge mit Landwirten zu unterzeichnen, um die Produktion zu starten, sagte Prof. Dr. Vo Tong Xuan.
Dementsprechend werden Genossenschaften gegründet oder gestärkt. Die Genossenschaften werden darin geschult, welche Reissorten angebaut werden sollen und welche Verfahren die Bauern befolgen müssen. Die Genossenschaften produzieren nach Kundenauftrag, um eine stabile Produktion zu gewährleisten. Darüber hinaus ist es notwendig, den Markt zu ordnen und den Reismarktanteil für Export und Inlandsverkauf aufzuteilen. Dadurch werden die Unternehmen nach und nach nicht mehr um Kauf und Verkauf konkurrieren, sondern jedes Unternehmen erhält seinen eigenen Rohstoffbereich. Dies ist ein nachhaltiger Weg, um unseren Reis langfristig zu fördern.
Premierminister erlässt neue Richtlinie zum Reisexportgeschäft Um eine gesunde und transparente Reisproduktion sowie Handels- und Exportaktivitäten zu gewährleisten und angesichts der zahlreichen Marktschwankungen flexibel und zeitnah reagieren zu können, mit dem Ziel, eine nachhaltige und hocheffiziente Reisindustrie aufzubauen und das Einkommen der Reisbauern zu steigern, unterzeichnete der Premierminister am 2. März 2024 die Richtlinie Nr. 10/CT-TTg zur Förderung einer nachhaltigen und effektiven Produktion, des Handels und des Exports von Reis in der neuen Situation. Der Premierminister forderte in der Richtlinie, sich auf die wirksame Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ zu konzentrieren. Er forderte, den Aufbau und die Replikation von Produktverbrauchskettenmodellen zu beschleunigen, um einen Interessenausgleich zwischen Menschen und Unternehmen zu gewährleisten. Der Minister für Industrie und Handel leitet die Umsetzung der Aufgaben und Lösungen zur Umsetzung der „Strategie zur Entwicklung des vietnamesischen Reisexportmarktes bis 2030“ und der vom Premierminister in Richtlinien und offiziellen Depeschen zugewiesenen Aufgaben zur Förderung der Reisproduktion und des Reisexports. Er muss dringend das Dekret zur Änderung und Ergänzung des Dekrets Nr. 107/2018/ND-CP der Regierung vom 15. August 2018 über das Reisexportgeschäft fertigstellen und der Regierung vorlegen, um ein öffentliches, transparentes, faires und günstiges Geschäftsumfeld zu schaffen, die legitimen Interessen der Reisbauern zu wahren und den Ruf der vietnamesischen Reisprodukte zu wahren. Der Finanzminister und der Gouverneur der Staatsbank von Vietnam leiten die entsprechenden Behörden und stimmen sich mit ihnen ab, um Probleme im Zusammenhang mit der Mehrwertsteuerrückerstattung entsprechend ihrer Befugnisse und gesetzlichen Bestimmungen zu untersuchen und zu behandeln. Sie leiten die Behörden und stimmen sich mit dem Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie dem Minister für Industrie und Handel ab, um einen geeigneten, wirksamen und den Vorschriften entsprechenden Plan zum Kauf von Reisreserven zu erstellen und zu berechnen. Die Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte sollen die wirksame Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ entschlossen leiten; die Reisproduktion in jeder Erntesaison organisieren; die lokalen Behörden anweisen, Informationen und Entwicklungen beim Reiskauf in der Region zu überwachen und zu erfassen, um umgehend geeignete Lösungen zu finden und diese den zuständigen Ministerien und Zweigstellen zur Verfügung zu stellen, um die Verwaltung der Reisproduktion und des Reisexports im ganzen Land zu unterstützen … Der Vorsitzende der Vietnam Food Association verstärkt die Überwachung, Aktualisierung, Prognose und Bereitstellung von Informationen über Entwicklungen der Produktionssituation und des nationalen und internationalen Reismarktes für die zuständigen Ministerien, Zweigstellen und Unternehmen. Er ermutigt die Unternehmen der Association, sich aktiv an der Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ und an Modellen zur Verknüpfung der Produktions- und Konsumkette zu beteiligen. |
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