Die Preise für viele Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch usw. steigen auf den Märkten. Viele Supermärkte versichern jedoch, dass es bis zum Jahresende keinen Mangel an wichtigen Lebensmitteln geben wird und versuchen weiterhin, Sonderangebote anzubieten.

Die Preise vieler Lebensmittel steigen tendenziell, was viele Verbraucher Sie stehen unter großem Druck und haben Probleme mit dem Geldausgeben, deshalb gehen sie öfter in den Supermarkt, in der Hoffnung, Sonderangebote zu ergattern.
Die Preise für Gemüse, Fleisch, Fisch usw. auf dem Markt sind gestiegen
Laut Aufzeichnungen auf Einzelhandelsmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt vom 17. und 18. Oktober Der Verkaufspreis vieler Gemüseprodukte ist nach wie vor hoch und tendiert zu einem Anstieg.
Insbesondere kosten Tomaten auf dem Binh Quoi-Markt, in Ba Chieu (Bezirk Binh Thanh) und im Tan Dinh-Markt (Bezirk 1) 35.000–45.000 VND/kg, Kohl 20.000–25.000 VND/kg, grüne Bohnen 30.000–40.000 VND/kg und Gemüse 25.000–35.000 VND/kg, je nach Sorte.
Viele Käufer gehen davon aus, dass dieser Preis im Vergleich zu Monaten mit stabilen Preisen und langfristig hoher Verankerung um 30–50 % steigt.
„Die Preise für viele Gemüsesorten sind in letzter Zeit gestiegen, weil es in Lam Dong – der Region, die 60 bis 70 Prozent des Gemüses nach Ho-Chi-Minh-Stadt liefert – aufgrund des stürmischen Wetters zu Produktionsrückgängen kommt“, erklärt Frau Nguyen Hong, eine Händlerin auf dem Ba-Chieu-Markt.
Informationen vom Großhandelsmarkt Binh Dien (HCMC) zeigen unterdessen, dass die Preise für viele auf dem Markt verkaufte Meeresfrüchteprodukte im Vergleich zu den Vormonaten gestiegen sind, beispielsweise für Makrele mit 140.000 – 170.000 VND/kg, für Silberbutterfisch mit 60.000 – 70.000 VND/kg und für Meeräschen mit 75.000 – 95.000 VND/kg …

Ebenso liegt der Preis für Schweinefleisch, das auf dem Großhandelsmarkt Hoc Mon (HCMC) verkauft wird, bei 78.000 – 85.000 VND/kg und damit 20 % über dem niedrigen Preis des letzten Jahres.
Die Preise für viele frische Lebensmittel sind deutlich gestiegen, was vielen Hausfrauen beim Einkaufen auf dem Markt Kopfschmerzen bereitet. Laut Frau Nguyen Thi Thuan (Binh Thanh) sind Fisch, Fleisch und Gemüse Grundnahrungsmittel, die sie einfach kaufen müssen.
„Die Einkommen sind gesunken und die Preise für Waren gestiegen, deshalb muss ich dieses Jahr meine Ausgaben sorgfältig kalkulieren und nur den Kauf notwendiger Produkte priorisieren“, sagte Frau Thuan ehrlich.
Supermarkt bestätigt, dass es keinen Mangel an Waren gibt, wird aber Sonderangebote einführen
Obwohl die Einzelhandelspreise für viele Lebensmittel auf dem Markt tendenziell steigen, versichern die Supermärkte, dass es zum Jahresende keinen Mangel an Waren geben wird und dass es sogar einen Überschuss an Eiern geben könnte, sodass die Preise sinken könnten.
Bei der Unterzeichnungszeremonie der strategischen Kooperation mit CPV FOOD am 17. Oktober sagte Frau Nguyen Thi Huong Ngoc, Einkaufsleiterin der Frischwarenbranche der Bach Hoa Xanh - Kette, dass das Ziel der Unterzeichnung darin bestehe, das Importvolumen an hochwertigem Frischhähnchen von CPV FOOD zu erhöhen, um die Verbraucher zu bedienen, insbesondere um der hohen Nachfrage kurz vor Tet gerecht zu werden.
Laut Frau Ngoc hat die Einheit mit vielen Lieferanten von Fleisch, Garnelen, Eiern usw. zusammengearbeitet und die meisten von ihnen haben sich verpflichtet, die Lieferungen bei stabilen Preisen bis zum Jahresende zu erhöhen.
Derzeit importiert dieses System täglich etwa 250 Tonnen Frischfleisch, davon allein von CPV etwa 1.000 Tonnen pro Monat (mehr als 30 Tonnen/Tag), und es ist geplant, die Menge in Spitzenzeiten um 30–50 % zu erhöhen, um sicherzustellen, dass es im gesamten System nicht zu Warenengpässen kommt.

Auch Vertreter zahlreicher anderer Einzelhändler wie MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart usw. erklärten, dass es dank der Zusage der Lieferanten zum Jahresende keinen Mangel an Waren geben werde und dass sie mit der Anwendung langfristiger Werbeaktionen für viele wichtige Nahrungsmittel wie Fleisch, Eier, Gemüse usw. rechnen.
„Das reichhaltige Warenangebot und die vielen Sonderangebote tragen dazu bei, dass die Verbraucher in der Hoffnung auf günstige Preise häufiger in den Supermarkt gehen, insbesondere bei Trockennahrung und Kosmetika, die regelmäßig im Sonderangebot sind.“
Als großer Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsbetrieb erklärte ein Vertreter von CPV FOOD, dass das Unternehmen neben der Erhöhung der Versorgung aller Einzelhandelssysteme mit frischem Hühnerfleisch bis zum Jahresende auch mehr verarbeitete Fleischprodukte auf den Markt bringen werde, beispielsweise Hühnerfüße mit Soße, knusprig frittierte Hühnerflügel, in Algen gerolltes Hühnerfleisch usw.
Obwohl er sagte, dass die Eierpreise im Norden aufgrund der Auswirkungen der vorangegangenen Stürme und Überschwemmungen leicht gestiegen seien, bestätigte Herr Truong Chi Thien, Generaldirektor der Vinh Thanh Dat Company (HCMC), dass es am Ende des Jahres keinen Mangel an frischen und verarbeiteten Eiern geben werde und dass es sogar einen Überschuss geben könnte; den Prognosen zufolge werden die Eierpreise im Vergleich zum Tet des letzten Jahres um 5-10 % sinken.
„In diesem Jahr sind viele Menschen von der Schweine- und Hühnerzucht auf die Legehennenhaltung umgestiegen. Ganz zu schweigen davon, dass die Gesamtzahl der Legehennen in großen Betrieben immer noch recht hoch ist“, erklärte Herr Thien.
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