Inländischer Pfefferpreis
Die Pfefferpreise sind heute in den wichtigsten Anbaugebieten im Vergleich zu gestern leicht um 500 bis 1.000 VND/kg gesunken. Damit liegt das inländische Pfefferpreisniveau zwischen 151.000 und 152.000 VND/kg.
In der Region Central Highlands ist der Pfefferpreis heute in Dak Lak im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 152.000 VND/kg.
Der Pfefferpreis in Gia Lai ist heute im Vergleich zu gestern um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 151.000 VND/kg.
Der Pfefferpreis ist heute in Lam Dong (ehemals Dak Nong ) im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 152.000 VND/kg.
In der Region Südosten liegt der Pfefferpreis heute in Ho-Chi-Minh-Stadt (früher Ba Ria - Vung Tau) bei 151.000 VND/kg, 1.000 VND/kg weniger als gestern. Dong Nai ist im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg auf 151.000 VND/kg gefallen.
Darüber hinaus ist der heutige Pfefferpreis in Dong Nai (ehemals Binh Phuoc) im Vergleich zu gestern um 1.000 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 151.000 VND/kg.
Pfefferpreis heute, 31. August, auf dem Weltmarkt
Auf der Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in verschiedenen Ländern hat die International Pepper Community (IPC) die Preise für Pfeffer aller auf dem internationalen Markt gehandelten Sorten am 30. August (Ortszeit) wie folgt aktualisiert:
Der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.216 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 10.028 US-Dollar pro Tonne.
Der Preis für brasilianischen schwarzen ASTA-Pfeffer ist im Vergleich zu gestern stark auf 6.700 USD/Tonne gestiegen (plus 1,04 %).
Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia blieb gegenüber gestern unverändert bei 9.600 USD/Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb gegenüber gestern ebenfalls unverändert bei 12.800 USD/Tonne.
Die Preise für alle Pfeffersorten in Vietnam blieben im Vergleich zu gestern unverändert. Der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) erreichte 6.240 USD/Tonne, für 550 g/l 6.370 USD/Tonne.
Darüber hinaus blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 9.150 USD/Tonne.
Die weltweiten Pfefferpreise beendeten den August mit vielen optimistischen Signalen. In allen wichtigen Produktionsländern gab es keine Preisrückgänge. Insbesondere in Indien blieben die Inlands- und Exportpreise für Pfeffer zwei Wochen in Folge stabil. Indonesien verzeichnete unterdessen auf beiden Märkten Preissteigerungen.
Der Marktaufschwung sei durch die starke Importnachfrage aus Schlüsselmärkten wie China, der EU, den USA und dem Nahen Osten getrieben worden, heißt es in einem neuen Bericht von Ptexim.
In Brasilien wird die Paprikaproduktion im Jahr 2024 voraussichtlich nicht die ursprünglichen Erwartungen erfüllen. Dies ist hauptsächlich auf zwei Gründe zurückzuführen: Arbeitskräftemangel und ungleichmäßige Fruchtreife.
Dennoch stützen starke Exporte und Wechselkursschwankungen die Preise. Der Bundesstaat Espírito Santo, das größte Pfefferanbaugebiet, hat mit der zweiten Ernte begonnen. Brasilien hat in den ersten sieben Monaten des Jahres 61 Prozent seiner geplanten Jahresproduktion exportiert.
Die Preise für brasilianischen Pfeffer sind in den letzten zwei bis drei Wochen trotz zweier Faktoren stetig gestiegen: der Erntesaison und der Einführung einer 50-prozentigen Gegensteuer durch die USA. Der Grund dafür ist, dass die Bauern nicht unter Druck stehen, schnell zu verkaufen, und der Arbeitskräftemangel sich verschärft.
In Indonesien wird aufgrund unbeständiger Wetterbedingungen für 2025 mit einem Ertragsrückgang von 5–10 % gerechnet. Dies wäre das vierte Jahr in Folge mit Ertragsrückgängen. Der seit 2021 anhaltende Schädlingsdruck ist noch nicht überwunden, und die Anbaufläche für Pfeffer schrumpft, da die Bauern auf Kaffee und Durian umsteigen.
Ptexim kommentierte, dass das knappe globale Angebot und die hohen Preise dazu beitragen werden, dass Indonesiens Pfefferexporte stabil bleiben, das Land jedoch bald Lösungen zur Verbesserung seines Agrarsektors braucht.
Ein weiterer wichtiger Faktor, der die Pfefferpreise stützt, ist die starke Erholung der Kaffeepreise. Steigen die Kaffeepreise, neigen die Bauern dazu, vom Pfefferanbau auf Kaffee umzusteigen. Dies reduziert das Pfefferangebot weiter. Zudem steigen die Arbeits- und Inputkosten für den Pfefferanbau.
Angesichts der komplizierten Entwicklungen in Brasilien und Indonesien sowie der Änderungen in der globalen Geldpolitik dürfte der Aufwärtstrend der Pfefferpreise mindestens bis zum Ende des vierten Quartals 2025 anhalten.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-31-8-2025-quay-dau-giam-nhe-10305571.html
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