Diversifizierung der OCOP-Produkte, Stärkung der Position der landwirtschaftlichen Produkte von Dong Thap

Der Aufbau von Marken für lokale Agrarprodukte ist zu einer wichtigen Aufgabe geworden, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Qualität und den Wert der Produkte zu bestätigen. Dong Thap ist eine der führenden Gemeinden bei der Entwicklung von Agrarmarken durch das Programm „One Commune One Product“ (OCOP), das lokale Agrarprodukte schrittweise in den Vordergrund rückt.

Dank seiner vorteilhaften natürlichen Bedingungen, seines Klimas und seiner vielfältigen Ökosysteme verfügt Dong Thap über großes Potenzial für die Entwicklung der Landwirtschaft und regionaler Spezialitäten. In den letzten Jahren konzentrierte sich die Provinz auf die Umsetzung des OCOP-Programms und nutzte gleichzeitig die Vorteile der verfügbaren Rohstoffgebiete, um eine reichhaltige und vielfältige Produktkette aufzubauen und ihre Position auf dem Markt zu festigen.

LOKALE VORTEILE NUTZEN

Derzeit verfügt Dong Thap über Hunderte von Produkten, die den OCOP-Standards von 3 bis 5 Sternen entsprechen. Darunter befinden sich viele herausragende Produkte mit starken Marken wie: Produkte aus Vogelnestern von Tri Son Trading and Service Company Limited, VD20 Go Cong-Spezialreis von HK Trading Company Limited, Produkte aus Thien An Cordyceps, Vinh Phat-Sauersacktee mit 5 OCOP-Sternen, reines Kakaopulver und geröstete reine Kakaobohnen von Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited mit 5 OCOP-Sternen, Produkte aus Lotus – einem typischen Symbol von Dong Thap; und Produkte aus Früchten wie: Hoa Loc-Mango, Tan Phuoc-Ananas, Durian, grünschalige Grapefruit, Drachenfrucht, Breiapfelbaum, Melone …

Die Rettichprodukte der Familie von Frau Huynh Thi Thanh Van haben Prestige und Qualität geschaffen.

Darüber hinaus sind stark verarbeitete Produkte wie Ananasbonbons, süß-saurer Rettich, ganzer gesalzener weißer Rettich und gesalzener Rettich (Anlage Tran Thi Ngoc Ngan), Produkte aus Ziegenmilch, Vogelnester, Garnelenpaste usw. zu typischen Produkten geworden und tragen zur Diversifizierung der OCOP-Produktlinie der Provinz bei, steigern den Wert landwirtschaftlicher Produkte, verlängern die Haltbarkeit und machen sie für den modernen Verzehr geeignet.

Die Ziegenmilchprodukte der Dong Nghi Agricultural Cooperative werden von den Verbrauchern positiv aufgenommen.

Ein bemerkenswerter Punkt bei der Umsetzung von OCOP in Dong Thap ist die enge Verbindung zwischen Produktion – Verarbeitung – Konsum und Markenentwicklung. Viele Unternehmen, Genossenschaften und Produktionshaushalte haben mutig in moderne Technologien investiert und entwickeln Produkte mit biologischer, sauberer, sicherer und transparenter Herkunft.

Aus der Praxis in Dong Thap lässt sich bestätigen, dass OCOP nicht nur eine Marke ist, sondern auch eine Erwartung und eine langfristige Lösung für eine moderne, humane Landwirtschaft, bei der die Landwirte im Mittelpunkt und lokale Produkte im Mittelpunkt stehen.

Nach Angaben des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Dong Thap wurden in der gesamten Provinz bislang 1.002 OCOP-Produkte mit drei oder mehr Sternen ausgezeichnet, die von 448 Herstellern stammen. Davon wurden vier Produkte auf nationaler Ebene mit fünf Sternen ausgezeichnet, 199 Produkte mit vier Sternen und 799 Produkte mit drei Sternen. Die Vielfalt spiegelt sich nicht nur in der Menge, sondern auch in der Struktur der Produktlinien wider.

Neben wichtigen landwirtschaftlichen Produkten wie Obst (Mango, Durian, Drachenfrucht, Zimtapfel, Ananas usw.), Lotusprodukten (Lotustee, Lotusmilch, getrockneter Lotus usw.), Meeresfrüchten und Zierblumen umfasst das OCOP-Programm in Dong Thap auch Lebensmittelproduktgruppen (Reis, Süßwaren, Frühlingsrollen, Kräuter, Getränke), Kunsthandwerk, Produkte aus traditionellen Handwerksdörfern, Produkte und Erlebnisse im Bereich Agrartourismus usw.

Der Zusammenschluss der Provinzen Tien Giang und Dong Thap trägt nicht nur dazu bei, die Quintessenz lokaler Produkte zu vereinen, sondern unterstreicht auch deutlich die Vorteile der Landwirtschaft, Kultur und des Tourismus der neuen Provinz Dong Thap nach dem Zusammenschluss. Dadurch entsteht ein reichhaltiges OCOP-Portfolio mit großem Potenzial für eine tiefgreifende Entwicklung und die Erschließung des internationalen Marktes.

Verbesserung landwirtschaftlicher Produkte und Entwicklung der ländlichen Wirtschaft

Tatsächlich haben viele Hersteller das OCOP-Programm zu ihrem Vorteil genutzt, um ihre Produkte zu verbessern und so den Konsummarkt zu erweitern und sich nachhaltig zu entwickeln. Ein typisches Beispiel ist die Bac My Thuan Production - Trade - Service Company Limited (Gemeinde An Huu, Provinz Dong Thap) mit getrockneten Hoa Loc-Mangoprodukten.

Die Ziegenmilchprodukte der Dong Nghi Agricultural Cooperative werden von den Verbrauchern positiv aufgenommen.

Das Unternehmen beschränkte sich nicht auf traditionelle Frischprodukte, sondern investierte in moderne Trocknungsanlagen, um getrocknete Produkte ohne Konservierungsstoffe herzustellen und so den natürlichen Geschmack zu bewahren. Dank der Ausrichtung auf die Herstellung sauberer, hochwertiger Lebensmittel wurden die Produkte des Unternehmens schnell vom Markt angenommen und trugen dazu bei, die Hoa Loc-Mango dem High-End-Markt näher zu bringen.

Die landwirtschaftliche Genossenschaft Dong Nghi (Gemeinde Long Hung, Provinz Dong Thap) ist einer der Pioniere bei der Entwicklung biologischer und moderner Produkte aus Ziegenmilch und Durian. Bis Juni 2025 hatten 14 von 15 Produkten der Genossenschaft das 4-Sterne-OCOP-Zertifikat erhalten, hauptsächlich gefriergetrocknete Produkte, die praktisch und sicher für den Anwender sind und von Touristen gerne als Geschenk gekauft und auf Reisen verwendet werden.

Frau Le Khac Dong Nghi, Direktorin der Genossenschaft, sagte: „OCOP ist nicht nur eine Zertifizierung, sondern eine Garantie für Produktqualität. Angesichts der grassierenden Produktfälschungen und -fälschungen bieten OCOP-Produkte den Verbrauchern ein sicheres Kauferlebnis.“

Darüber hinaus investierte die Genossenschaft proaktiv in eine Ziegenfarm, die mit Agrartourismus kombiniert wurde. Besucher werden kostenlos bedient und Produkte werden vor Ort vorgestellt und verkauft. Das Modell des Agrartourismus, bei dem Produktion mit Erlebnis verbunden wird, hat seine Wirksamkeit deutlich unter Beweis gestellt, da die Besucherzahlen steigen, die Produkte bekannter werden, die Einnahmen stabil bleiben und Arbeitsplätze für die Mitglieder geschaffen werden.

Die Genossenschaft plant die Durchführung einer Bildungsreise mit dem Titel „Schüler aus Dong Thap reisen zur Landwirtschaft in Dong Thap“, um den Schülern ein besseres Verständnis für die saubere landwirtschaftliche Produktion zu vermitteln, sie beim eigentlichen Melkvorgang zu begleiten und ihnen die Möglichkeit zu geben, Bio-Produkte direkt am Produktionsstandort zu genießen.

Ein weiteres typisches Beispiel ist die Radieschenproduktionsanlage Go-Thanh Van (Gemeinde Son Qui, Provinz Dong Thap) der Familie von Frau Huynh Thi Thanh Van. Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Radieschenverarbeitung nach einem Haushaltsmodell gründete Frau Van 2017 offiziell die Anlage mit zwei Hauptprodukten: in Sojasauce eingelegten Radieschen und eingelegten Radieschen.

Seit diese beiden Produkte als OCOP anerkannt wurden, genießt ihre Produktionsstätte zunehmendes Vertrauen und Unterstützung bei den Verbrauchern, was zu einer Umsatzsteigerung von 10 bis 20 % im Vergleich zu zuvor führte. Darüber hinaus haben die Produkte aus Frau Vans Familienbetrieb ihren Markt auf zahlreiche Supermärkte innerhalb und außerhalb der Provinz ausgeweitet. Gleichzeitig wurden stabile Arbeitsplätze für 10 Mitarbeiter geschaffen, mit einem Durchschnittsgehalt von über 5 Millionen VND pro Person und Monat, was zur Verbesserung des Lebens der Menschen vor Ort beiträgt.

Das OCOP-Programm in Dong Thap schafft nicht nur einen Durchbruch bei der Entwicklung typischer landwirtschaftlicher Produkte, sondern trägt auch dazu bei, die Umstrukturierung der ländlichen Wirtschaft voranzutreiben, das Einkommen der Menschen zu erhöhen und schrittweise nachhaltige landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten aufzubauen.

Damit das Programm auch langfristig wirksam bleibt, benötigen Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten stärkere Unterstützung in Form von Investitionskapital, Wissenschaft und Technologie, Verpackungsdesign, Etiketten usw. sowie insbesondere Handelsförderung und Marktanbindung. Darüber hinaus bedarf es flexiblerer Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung des Aufbaus konzentrierter Rohstoffgebiete, der Personalschulung und der Verbesserung der Managementkapazitäten der OCOP-Unternehmen.

Man kann erkennen, dass das OCOP-Programm in die richtige Richtung geht. Es hilft nicht nur dabei, die Position lokaler Agrarprodukte auf dem Markt zu festigen, sondern trägt auch zur Bewahrung regionaler kultureller Werte, zum Aufbau eines zivilisierten neuen ländlichen Images und zu einer umfassenden und nachhaltigen Entwicklung bei.

FREUNDLICH

Quelle: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/