Zwei Hotels der Sun Group in der Michelin Key 2025-Liste ausgezeichnet

Bei der feierlichen Bekanntgabe des globalen Hotelbewertungssystems Michelin Key am 8. Oktober stellte der Guide Michelin offiziell die Liste der ausgezeichneten Hotels im Jahr 2025 vor. Damit markierte er einen historischen Meilenstein, als die Marke Michelin – nachdem sie über ein Jahrhundert lang mit dem Michelin-Sternesystem kulinarische Standards definiert hatte – erstmals in den Beherbergungssektor expandierte.

Nach Monaten strenger Bewertung durch ein Team anonymer Juroren gab Vietnam sein Debüt im Rankingsystem mit 13 ausgezeichneten Hotels und Resorts, darunter 2 Hotels mit drei Michelin-Schlüsseln, 3 Hotels mit zwei Michelin-Schlüsseln und 8 Hotels mit einem Michelin-Schlüssel.

Capella Hanoi ist eine der ersten beiden Unterkünfte in Vietnam, die 2025 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden.

Unter den ausgezeichneten Hotels ist das Capella Hanoi (Hanoi) der Sun Group eines von nur zwei Hotels in Vietnam, das drei Michelin-Schlüssel erhalten hat – die höchste Bewertung in diesem System, die Unterkünften vorbehalten ist, die die besten Erlebnisse der Welt bieten. Darüber hinaus wurde das Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet – eine Anerkennung für ein einzigartiges Aufenthaltserlebnis im Herzen der nebligen Stadt Sa Pa.

Auf dieser Liste sind zwei herausragende Vertreter Vietnams zu finden, die zwei herausragende Akzente der Luxushotellerie setzen: das mondäne und luxuriöse Hanoi und das romantische Sa Pa, geprägt von der Kunst des Hochlandes. Michelin wertet diese Leistung als eindrucksvolles Debüt Vietnams auf der Weltkarte des Luxustourismus und bestätigt Vietnams zunehmende Bedeutung im Bereich der Resorts der internationalen Klasse.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet

Der Michelin-Schlüssel wurde mit der Mission ins Leben gerufen, Michelins Bewertungsstandards von der Küche auf die Unterkunft auszuweiten. Er gilt als „Michelin-Stern für die Hotelbranche“ und setzt einen neuen Maßstab für die Kunst der Gastfreundschaft und das Unterkunftserlebnis. Der Michelin-Führer hat eine Liste mit mehr als 7.000 Hotels in über 125 Ländern erstellt.

Die Hotels auf der Liste wurden anhand von fünf globalen Kriterien ausgewählt: Das Hotel ist ein Tor zur Entdeckungsreise des Reiseziels; exzellente Innenarchitektur und Architektur; Qualität und Beständigkeit in Servicequalität, Komfort und Instandhaltung; Übereinstimmung zwischen Erlebnisqualität und Preis; Bestätigung der eigenen Identität, die Persönlichkeit und Authentizität widerspiegelt. Die Kriterien konzentrieren sich auf das Gesamterlebnis des Aufenthalts und nicht nur auf die Ausstattung. Ziel ist es, einen neuen internationalen Standard für hochwertigen Hotelservice zu setzen.

Key-Hotels werden in drei Kategorien eingeteilt: One Key für einen außergewöhnlichen Aufenthalt; Two Key für einen großartigen Aufenthalt; und Three Key – die höchste Kategorie – für einen herausragenden Aufenthalt. Michelin beschreibt Three Key-Hotels als „Reiseziel für das Leben“. Für Michelin ist ein Key-Hotel nicht nur ein komfortabler Ort zum Übernachten, sondern auch eine emotionale Reise, bei der die Gäste den Geist, die Geschichte und die Menschen des Reiseziels spüren.

Der Raum Capella Hanoi ist vom goldenen Zeitalter der Oper inspiriert.

Das Capella Hanoi wurde von Michelin als „ein Hotel, das durch sein exquisites Design den Geist der Oper neu interpretiert und die Gäste in den kulturellen Puls der Stadt eintauchen lässt“ gepriesen. Weniger als fünf Gehminuten vom berühmten Opernhaus Hanois und der Altstadt entfernt, ist das vom renommierten Architekten Bill Bensley entworfene Hotel ein architektonisches Meisterwerk, das vom goldenen Zeitalter der Oper inspiriert ist. Jede Suite stellt ein eigenes Kapitel in der Geschichte und Kunst Hanois in den 1920er Jahren dar.

Mit nur 47 Zimmern besticht das Hotel durch seinen anspruchsvollen Service, den höchst individuellen Wohnraum und die Liebe zum Detail. Seit seiner Eröffnung hat sich das Capella Hanoi schnell zu einem beliebten Ziel für Kenner und Touristen entwickelt, die Hanoi durch die Linse von Kultur, Kunst und hoher Personalisierung erkunden möchten.

Capella Hanoi ist außerdem das einzige Hotel in Vietnam mit drei Restaurants, die im Guide Michelin 2025 ausgezeichnet wurden, darunter das Hibana by Koki, das zum dritten Mal in Folge einen prestigeträchtigen Michelin-Stern verteidigen konnte.

Absinth Bar im Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa.

Das Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa beeindruckt mit seinem Design, das den hochwertigen französischen Modestil mit der Kultur des nordwestlichen Hochlands verbindet. Das ebenfalls von Bill Bensley entworfene Hotel wirkt wie ein lebendiges Bild in den Wolken von Sa Pa, wo traditionelle einheimische Kultur und Moderne verschmelzen.

Gäste können Cocktails in der Absinthe Bar im 10. Stock schlürfen, über die Glasbrücke zum Restaurant Chic blicken und die ganze Stadt in den Wolken verborgen sehen oder einfach bei kühlem Wetter am Kaminfeuer sitzen und ein französisches Abendessen genießen. Der Raum im MGallery weckt die fünf Sinne – Hören, Sehen, Tasten, Riechen und Schmecken – und macht jeden Moment Ihres Aufenthalts zu einer unvergesslichen Erinnerung.

Die Tatsache, dass zwei vietnamesische Hotels im Rahmen des Michelin Key 2025-Systems ausgezeichnet wurden, bestätigt nicht nur die Servicequalität und die Managementkapazität auf internationalem Niveau, sondern auch die Vorreiterrolle der Sun Group in der Luxushotelbranche in Vietnam.

Neben der Küche wurde Vietnams Luxusunterkunftssektor offiziell vom renommiertesten Bewertungssystem der Welt anerkannt. Dies zeigt, dass Vietnam nicht nur über wunderschöne Landschaften und eine unvergessliche Küche verfügt, sondern auch in der Lage ist, internationalen Touristen luxuriöse und einzigartige Resort-Erlebnisse zu bieten.

Ha An

Quelle: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html