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Erste Ergebnisse der kommerziellen Welszucht in einem abgelegenen Bezirk von Nghe An

Việt NamViệt Nam01/12/2023

Ky Son hat ein hochgebirgiges Gelände, ein ziemlich kaltes Klima und viele relativ große Flüsse und Bäche fließen hindurch, sodass es sehr gut für das Leben von Wasserlebewesen geeignet ist und köstliches Fleisch liefert, insbesondere von Kaltfischen, Welsen, Graskarpfen, Welsen usw.

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Kommerzielles Welszuchtmodell im Dorf Canh, Gemeinde Ta Ca. Foto: TP

Laut Herrn Ngan Van Thao, dem Direktor des Agricultural Service Center des Bezirks Ky Son, nimmt die Zahl der Wasserlebewesen, darunter auch der Welse, trotz des vorhandenen Potenzials ab, da die Menschen immer noch traditionelle Landwirtschafts- und Fischereipraktiken pflegen.

Um den Menschen zu helfen, ihr Einkommen zu steigern, die Wasserressourcen zu schützen, nach und nach Handwerksdörfer zur Aufzucht endemischer Fischarten zu bilden und die Häufigkeit der natürlichen Fischausbeutung zu reduzieren, hat das District Agricultural Service Center in zehn Haushalten des Dorfes Canh in der Gemeinde Ta Ca ein Pilotmodell zur kommerziellen Welszucht erprobt.

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Mitarbeiter des Ky Son District Agricultural Service Center bewerten die Qualität des Fischs nach acht Monaten Versuchszucht. Foto: HT

Die Gemeinde Ta Ca erstreckt sich entlang des Flusses Nam Mo und verfügt über zahlreiche Fischteiche mit sauberem Wasser aus Bächen, Flüssen und Flüssen, die sich hervorragend für die Aquakultur eignen. Herr La Van Phuc aus dem Dorf Canh in der Gemeinde Ta Ca, einer von zehn Haushalten, die bei der Umsetzung des kommerziellen Welszuchtmodells unterstützt wurden, sagte, er habe auf einem 500 m² großen Teich Welse gezüchtet. Nach acht Monaten Aufzucht mit kostenloser Unterstützung für Saatgut, Futter und Pflege erreichten die Fische ein Gewicht von 1 bis 1,5 kg.

„Da die Fische jetzt so schwer sind, hat meine Familie begonnen, sie auf dem Markt zu verkaufen. Nach zehn Monaten Zucht wiegen sie 1,5 bis 3 kg. Der Verkaufspreis liegt je nach Gewicht zwischen 150.000 und 200.000 VND/kg, was der Familie ein gutes Einkommen beschert“, sagte Herr Phuc.

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Erster Versuch zur kommerziellen Welszucht im Dorf Canh, Gemeinde Ta Ca. Foto: TP

Jeder teilnehmende Haushalt erhält 100 % Unterstützung für die Anzahl der Jungfische und Lebensmittel und verfügt über ein Budget von rund 15 Millionen VND. Nach acht Monaten Zucht zeigt die Wirksamkeitsbewertung, dass die kommerziellen Fische über 1 kg wiegen und auf dem Markt verkauft werden können.

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Landwirtschaftsmodell auf Teichen mit natürlichen Wasserquellen aus Bächen und Flüssen. Foto: HT

Bei der Zuchtmethode wird Wasser aus natürlichen Bächen und Flüssen verwendet. Alle Teiche verfügen über Wasserzu- und -abflüsse, um den Wasserstand anzupassen und Klarheit und Sauberkeit zu gewährleisten, damit die Fische gut wachsen und festes, leckeres Fleisch bekommen.

In einem Pilotprojekt mit 10 Haushalten wird Wels gezüchtet, die Gesamtfläche beträgt 0,5 ha, die Kosten betragen über 173 Millionen VND. Eine tatsächliche Bewertung nach 8 Monaten Zucht zeigt, dass die Rate gesunder Fische und gutes Wachstum über 72 % erreicht hat. Der erzielte Gewinn beträgt etwa 154 Millionen VND/0,5 ha/10 Monate Zucht, was einem Einkommen von etwa 15 Millionen VND/Haushalt/Monat entspricht.


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