Traditioneller Kuchenbackwettbewerb beim Dinh Thay Thim Festival

BTO – Im Rahmen der Aktivitätenreihe des Dinh Thay Thim Kultur- und Tourismusfestivals fand an der Dinh-Reliquienstätte mit Begeisterung der traditionelle Kuchenbackwettbewerb statt.

Der jährlichen Tradition zufolge erweisen die Mitglieder der Tam Quy Association am Todestag von Thay und Thim der Gottheit, die sie verehren, ihren Respekt. Jeder Zweig pflegt den Brauch, einen Kuchen zu backen und ihn Thay und Thim anzubieten. Die von den geschickten und sorgfältigen Händen jedes Mitglieds hergestellten Kuchen werden Thay und Thim während der diesjährigen Tet-Thu-Zeremonie angeboten.

An diesem Wettbewerb nehmen 28 Mitglieder aus sieben Filialen teil, die in sieben Teams im Kuchenverpacken gegeneinander antreten. Die Filialen bereiten ihre eigenen Zutaten und Dekorationen für ein Tablett mit fertigen Kuchen vor, darunter vier Chung-Kuchen, vier Tet-Kuchen und 15 It-Kuchen.

Der Wettbewerb sorgte für eine fröhliche und spannende Atmosphäre unter den Menschen und Besuchern des Festivals. Durch den Wettbewerb stellten die Mitglieder ihre Geschicklichkeit und Solidarität unter Beweis und trugen zur spannenden Atmosphäre der diesjährigen Festivalsaison bei.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thi-lam-banh-truyen-thong-tai-le-hoi-dinh-thay-thim-114276.html