Am 14. August veranstalteten HorecFex Vietnam und die Vietnam Hotel Association in Zusammenarbeit mit dem Ariyana Danang International Convention Palace eine Pressekonferenz, um die Veranstaltung HorecFex 2025 anzukündigen – eine Ausstellung und ein Forum zu Technologie und Innovation in der HORECA-Branche (Hotel, Restaurant und Catering/Kaffee), die vom 26. bis 27. August in der Stadt Danang stattfindet.
Laut dem Organisationskomitee bietet die Veranstaltung die Gelegenheit, sich über die neuesten Technologie- und Markttrends sowie dringende Fragen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit und zur Entwicklung nachhaltiger Management- und Betriebsabläufe für Unternehmen der HORECA-Branche (Hotels, Restaurants und Catering/Kaffeeservice) zu informieren.
Bei HorecFex Vietnam 2025 werden voraussichtlich über 3.500 Gäste teilnehmen, über 80 Stände aufgebaut und über 90 nationale und internationale Redner zusammengebracht, mit der Unterstützung von über 500 Hotels, Restaurants und führenden Unternehmen der Restaurant-, Hotel- und Tourismusdienstleistungsbranche .
HorecFex Vietnam 2025 ist ein Ort, an dem Lösungen, Technologien und führende Trends der HORECA-Branche (Hotel, Restaurant und Catering/Kaffee) zusammenkommen. Hier diskutieren Manager, Unternehmen und Experten aus der Hotel-, Restaurant-, Lebensmittelservice- und Technologiebranche und suchen nach Lösungen zur Verbesserung der Servicequalität, zur Innovation und zur Lösung von Management- und Betriebsproblemen im Kontext von Da Nang nach der Expansion.
Während der Veranstaltung haben die Teilnehmer die Möglichkeit, fortschrittliche Roboterlösungen aus der Hotel-, Gastronomie- und Tourismusbranche direkt zu erleben. Führende Technologieunternehmen der Branche präsentieren Produkte wie Serviceroboter, Rezeptionsroboter, Unitree-Hunderoboter und Meta-VR-Brillen, um Kosten zu sparen und Betriebsabläufe zu optimieren.
Das Programm umfasst zahlreiche Aktivitäten mit Diskussionsrunden, in denen ein Marktüberblick über die Hotelbranche gegeben wird, in denen das ungenutzte Potenzial des MICE-Tourismus (Meetings, Incentives, Konferenzen) ausgeschöpft wird, sowie ausführliche Foren zu Strategien im CEO Summit.
Eine Reihe von Konferenzen zur nachhaltigen Entwicklung, darunter: Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus in Vietnam; Diskussion über Führung und Humanressourcen; Workshop zur effektiven Geschäftsentwicklung im Restaurantbereich; Austauschsitzung mit der Danang Finance & Accounting Association; Workshop zur Beherrschung neuer, in der Branche angewandter Technologien.
Höhepunkt ist die Eröffnungszeremonie des Projekts „Vietnam – Die kulinarische Welthauptstadt“, das den Wandel der vietnamesischen Gastronomiebranche markiert. Das Seminar zur Optimierung der Gastronomie- und Restaurantbranche bietet Lösungen zur Verbesserung der Servicequalität und Geschäftseffizienz in der Gastronomiebranche.
Auf der Pressekonferenz erklärte Herr Nguyen Duc Quynh, Vorsitzender von HorecFex Vietnam und stellvertretender Vorsitzender der Vietnam Hotel Association: „HorecFex 2025 ist nicht nur eine Gelegenheit, die fortschrittlichsten Trends und Technologien vorzustellen, sondern auch ein wichtiges Forum, das Hotel- und Tourismusunternehmen dabei hilft, ihr Wissen auf den neuesten Stand zu bringen, ihre Verbindungen auszubauen und Lösungen zu finden, um ihre Wettbewerbsfähigkeit im Kontext eines sich schnell verändernden Marktes zu verbessern.“
Nach Angaben des Organisationskomitees gibt es in Da Nang mittlerweile über 2.000 Hotels mit einer geschätzten Zimmerkapazität von 100.000 Übernachtungen. Dies ist ein enormer Umfang, der ein optimiertes und effizientes Management und Betriebskapazitäten erfordert. Daher ist der Einsatz fortschrittlicher Technologien zu einem entscheidenden Faktor geworden, um Ressourcen zu optimieren und den Wettbewerbsvorteil zu sichern.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/horecfex-2025-su-kien-trien-lam-va-cong-nghe-nganh-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1055714.vnp
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