Japanischer Knoblauch hilft ethnischen Minderheiten, der Armut zu entkommen

TPO – Nach einer Phase des Probeanbaus mit guten Ergebnissen werden Sanuki-Knoblauchpflanzen in großem Maßstab angepflanzt, in der Hoffnung, ethnischen Minderheiten im Bergbezirk Nghe An dabei zu helfen, der Armut zu entkommen und die Wirtschaft aufzubauen.

Im Jahr 2023 wurde Sanuki-Knoblauch (Japan) in der Grenzgemeinde Na Ngoi (Bezirk Ky Son, Nghe An ) unter Beteiligung von Kadern und Mitgliedern des 10. Jugendfreiwilligenkorps und einer Reihe von Haushalten lokaler ethnischer Minderheiten getestet.

Projektmitarbeiter und Menschen pflanzen Sanuki-Knoblauch in der Grenzgemeinde Na Ngoi (Ky Son, Nghe An).

Das Sanuki-Knoblauchanbaumodell ist Teil des Projekts „SDGs Business Verification Survey with the Private Sector to Develop a Value Chain for Sanuki Garlic in Nghe An Province, Vietnam“ im Rahmen des Small and Medium Enterprise Support Program towards Sustainable Development Goals (SGDs), das von der Japan International Cooperation Agency (JICA) unterstützt wird und darauf abzielt, zur Lösung sozioökonomischer Probleme in Entwicklungsländern beizutragen.

Zunächst wiesen die Projektmitarbeiter die Menschen in die Pflanz- und Pflegetechniken für Knoblauch ein. Dank ihrer Sorgfalt und der kühlen Boden- und Klimabedingungen in der Gemeinde Na Ngoi wuchs der Sanuki-Knoblauch schnell gut. Schon bald waren die Knoblauchfelder erntereif und brachten hohe Erträge.

„Anfangs waren wir mit der experimentellen Anpflanzung nicht vertraut und hatten daher viele Schwierigkeiten. Die Anbaufläche war klein und die Pflanzen wuchsen langsam. Dank der Kameradschaft und Unterstützung der Projektmitarbeiter und der lokalen Behörden haben wir uns jedoch schnell daran gewöhnt und die Schwierigkeiten überwunden, um erfolgreich Knoblauchfelder anzulegen“, erzählte Herr Xong Ba Rua, Projektleiter des Sanuki-Knoblauchanbaus in der Gemeinde Na Ngoi.

Nach einer Probeanpflanzungsperiode in der Gemeinde Na Ngoi wuchs der Sanuki-Knoblauch gut und brachte hohe Erträge.

Herr Xong Ba Rua fügte hinzu, dass sich nach zwei Jahren Probeanbau und guten Ergebnissen viele Menschen für die großflächige Sanuki-Knoblauch-Anpflanzung angemeldet hätten. Im Jahr 2025 haben sich mehr als 30 Haushalte für den Sanuki-Knoblauch-Anbau angemeldet. Es wird erwartet, dass die Sanuki-Knoblauchsorte im September 2025 von der Gemeinde importiert wird, damit die Menschen sie auf einer Fläche von etwa einem Hektar anbauen können.

„Nach einer Pflanz- und Beobachtungsphase hat sich gezeigt, dass Sanuki-Knoblauch für die typischen Boden- und Klimabedingungen der Gemeinde Na Ngoi geeignet ist. Sanuki-Knoblauch besitzt alle notwendigen Voraussetzungen, um in naher Zukunft zu einer hochwertigen Nutzpflanze zu werden“, sagte Frau Vo Thi Nhung, stellvertretende Direktorin des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Nghe An.

Im Jahr 2025 haben sich mehr als 30 Haushalte ethnischer Minderheiten in der Gemeinde Na Ngoi registriert, um Sanuki-Knoblauch zur wirtschaftlichen Entwicklung anzubauen.

Damit die Menschen die Knoblauchanbautechniken verstehen und die Anbaufläche erweitern können, hat die Japan International Cooperation Agency (JICA) kürzlich in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Nghe An einen Workshop zum Thema „Verbreitung von Techniken und Förderung der Ausweitung der Sanuki-Knoblauchanbaugebiete“ für ethnische Minderheiten in der Gemeinde Na Ngoi organisiert.

Auf dem Workshop stellten die technischen Experten der JICA den teilnehmenden Haushalten den Prozess und die Techniken des Knoblauchanbaus vor und kamen zu dem Schluss, dass Sanuki-Knoblauch vor Ort zu einer hochwertigen Nutzpflanze werden könnte.

Das Projekt soll zudem die Landwirtschaft fördern und so zur Bekämpfung des Hungers und der Armut der lokalen Bevölkerung beitragen. Darüber hinaus ist davon auszugehen, dass das Projekt auf andere Gemüse- und Obstanbaugebiete ausgeweitet werden kann, was zur Diversifizierung und Wertschöpfung des Agrarsektors in der Region beiträgt.

Das Knoblauchanbaumodell soll ethnischen Minderheiten helfen, der Armut zu entkommen.

JICA wird in der kommenden Zeit weiterhin die Entwicklung des Agrarsektors in der Provinz Nghe An unterstützen und dabei eine vertrauensvolle Beziehung zur örtlichen Bevölkerung aufbauen. Gleichzeitig wird ein nachhaltiges und umfassendes Modell geschaffen, das zur Verbesserung des Lebens in ländlichen Gebieten beiträgt, insbesondere in den Bergregionen der ethnischen Minderheiten Vietnams.

Herr Shinoda Takanobu, stellvertretender Hauptrepräsentant des JICA-Büros in Vietnam, erklärte: „Die aktuelle Untersuchung ergab, dass Klima und Boden der Provinz Nghe An für den Anbau von hochwertigem Knoblauch geeignet sind, der der in der japanischen Präfektur Kagawa angebauten Sanuki-Knoblauchsorte entspricht.“ „Wir hoffen, dass wir durch dieses Projekt eine Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum sicheren Verzehr von hochwertigem Sanuki-Knoblauch aus Vietnam aufbauen können. Dies wird nicht nur zu einer Einkommenssteigerung beitragen, sondern auch eine stabile Einnahmequelle für die Menschen im Bezirk Ky Son, Nghe An, schaffen“, sagte Herr Shinoda Takanobu.

Ngoc Tu

Quelle: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tu-cay-toi-nhat-ban-post1753568.tpo