Eiscreme, die berühmte Touristenziele in Hanoi simuliert, zieht Touristen an

Vortrag von: Nam Nguyen | 27. Mai 2024

(To Quoc) – Mit einem Preis von nur 20.000 VND pro Stiel sind 3D-Eisstiele in Form des Schildkrötenturms, des Literaturtempels, der Einsäulenpagode usw. bei jungen Leuten und Touristen in Hanoi gleichermaßen begehrt.

Vor kurzem haben eine Reihe junger Leute auf Social-Networking-Plattformen Artikel und Videos mit den Symbolen berühmter Sehenswürdigkeiten in Hanoi gepostet, nachdem sie Eis gekauft hatten.

Durch die Recherchen des Reporters wurde klar, dass der Hersteller der 3D-Eiscreme in Form berühmter Wahrzeichen Hanois Herr Ly Hai Hoang Tan ist. Er stammt ursprünglich aus Hue und lebt und arbeitet derzeit in Hanoi. Herr Tan erzählte, dass er vor einigen Jahren von der Eiscreme mit dem Aufdruck berühmter Wahrzeichen in China erfahren habe und sie in China einen wahren Verkaufshit ausgelöst habe. Daher gefiel ihm die Idee, Eiscreme mit dem Aufdruck berühmter Wahrzeichen Hanois für in- und ausländische Touristen herzustellen.

In seiner Eiscreme-Produktionsanlage sagte Herr Tan, dass die Hauptzutaten dieser Eisriegel aus aus Italien importiertem Sahnepulver, aus Thailand importiertem Milchpulver, vietnamesischen Früchten zur Geschmacksherstellung wie Avocado, Durian, Zimtapfel, Banane, Mango, Kakaopulver aus Dak Lak, Thai Nguyen-Grünteepulver und einigen Marmeladensorten zur Geschmacksherstellung bestehen.

Herr Tan stellt nach eigenen Angaben seit 2018 Eis her und begann 2021 mit der Herstellung von Eisriegeln in vielen verschiedenen Formen. Im Jahr 2023 brachte er ein lokales Eisprodukt auf den Markt, mit dem Ziel, einen kleinen Beitrag zur Förderung des lokalen Tourismus zu leisten.

„Um ein perfektes Eis mit dem Bild der Sehenswürdigkeiten zu haben, muss ich jeden Ort besuchen, um ihn zu beobachten, mir Designideen auszudenken und es dann zu formen. Das ist der schwierigste Teil, wenn ich Eis mit Sehenswürdigkeiten mache“, erzählt Tan.

Die Herstellung eines lokalen Eises dauert etwa 2–4 Stunden.

„Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen ist in China sehr teuer, in vietnamesischer Währung kostet sie etwa 70.000 VND. Dieser Preis ist in Vietnam nicht realisierbar, also habe ich Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen kreiert, die zur vietnamesischen Kultur passt. Und das Wichtigste: Der Preis ist angemessen. Ich verkaufe ein Stück Eiscreme mit lokalen Geschmacksrichtungen für nur 20.000 VND“, sagte Herr Tan.

Frau Nguyen Anh Thu (eine Touristin aus Ho-Chi-Minh-Stadt) hielt gemeinsam mit ihrer Freundin ein Eis hoch, um an der Kathedrale von Hanoi einzuchecken, und ihre Aufregung war deutlich in ihrem Gesicht zu sehen. Sie sagte, dies sei das Besondere an ihrer Reise in den Norden dieses Mal gewesen.

„Vor drei Jahren reiste ich mit meiner Familie nach China und sah, dass in den meisten bekannten Touristengebieten Chinas Eiscreme mit den Symbolen der jeweiligen Orte verkauft wurde. Jedes Eis kostete 20 bis 35 Yuan, also 70.000 bis 120.000 Vietnamesische Dinar. Alle in den Touristengebieten waren begeistert von dem Eis mit diesem Symbol. Damals wünschte ich mir auch, dass es in meinem Land auch Eiscreme mit den Symbolen berühmter Sehenswürdigkeiten oder Touristengebiete gäbe. Ich hätte nicht gedacht, dass es dieses Jahr in Hanoi Eiscreme gab, und der Preis war sehr günstig“, sagte Frau Thu.

Seit ihrer Einführung haben Eisriegel die Aufmerksamkeit und Liebe vieler Verbraucher auf sich gezogen, insbesondere bei Touristen, die nach Hanoi kommen.

Jeden Tag verkauft Herr Tans System 1.000 bis 2.000 Eis. Während der letzten Feiertage vom 30. April bis 1. Mai wurden bis zu 3.000 Eis zu einem Preis von 20.000 VND pro Eistüte verkauft.

Junge Leute freuen sich über den Check-in mit einem Eis in Form der Kathedrale.

Auch ausländische Touristen genießen Eis mit Bildern von Touristenattraktionen in Vietnam.

Mit Wahrzeichen bedruckte Eiscremes wurden unmittelbar nach ihrer Markteinführung zu einem „heißen Trend“, der junge Leute anzog.

Turtle Tower-Eiscreme.

Junge Leute wetteifern darum, zum Einchecken Eiscreme zu kaufen, auf der Bilder berühmter Sehenswürdigkeiten in Hanoi aufgedruckt sind.

Eistüte nach dem Vorbild der Kathedrale und des Dong-Xuan-Marktes.

„Ich möchte etwas Besonderes machen und meine eigene Marke entwickeln. Die Eiscreme, die ich herstelle, ist nicht nur zum Essen da, sondern hat für jeden Kunden auch einen spirituellen Wert. Insbesondere die Eiscreme-Linie mit Ortsnamen trägt dazu bei, das Image der Hauptstadt zu stärken, den Tourismus zu fördern und hoffentlich in naher Zukunft zu einer Spezialität Hanois zu werden“, verriet Herr Tan.

Quelle: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm