Um den Konsum regionaler Produkte anzukurbeln, insbesondere derjenigen, die von Frauen in abgelegenen, isolierten und küstennahen Gebieten hergestellt werden, hat die Frauenunion der Provinz Thanh Hoa zahlreiche Aktivitäten organisiert, um Geschäftswissen und Erfahrungen auszutauschen, Management- und Betriebsfähigkeiten zu verbessern, nach Märkten zu suchen und Marken zu fördern und aufzubauen.
Unterstützen Sie Frauen bei der Entwicklung der Wirtschaft auf der Grundlage lokaler Stärken
Die Dörfer Trung Chinh und Trung Tam in der Gemeinde Yen Duong im Bezirk Ha Trung in der Provinz Thanh Hoa sind seit langem für ihre Herstellung von Garnelenpaste bekannt. Diese aus frischen, köstlichen Garnelen, die 2–3 Monate lang gesalzen wurden und eine goldbraune, dicke Farbe aufweisen, hergestellte Paste war früher ein Spezialgericht, das dem König präsentiert wurde. Heutzutage ist der Geschmack der Garnelenpaste aus Yen Duong bei den Verbrauchern für ihre Frische, Köstlichkeit und Unbedenklichkeit bekannt. Allerdings ist die Herstellung von Garnelenpaste aufgrund der immer knapper werdenden natürlichen Zutaten auch mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert. Es gibt Zeiten, in denen der Konsummarkt schleppend läuft und einige Haushalte, die Garnelenpaste herstellen, kein Interesse mehr an diesem Beruf haben.
Um den traditionellen Beruf der Garnelenpastenherstellung zu bewahren und weiterzuentwickeln, ordnete die Frauenunion des Distrikts Ha Trung im Jahr 2018 die Gründung einer von Frauen geführten Produktions- und Handelsgenossenschaft für Garnelenpaste an. Ziel ist es, Frauen für die Teilnahme an der Produktion zu gewinnen und sich gegenseitig in Bezug auf Kapital, Markt und technische Schulungen zu unterstützen, um die Produktqualität sicherzustellen und die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen.
Im Oktober 2024 wies die Frauenunion der Provinz die Frauengewerkschaften der Bezirke und Gemeinden an, die Genossenschaftsgruppe zu einer von Frauen geführten Genossenschaft für die Produktion und den Handel mit Garnelenpaste in der Gemeinde Yen Duong umzuwandeln. Die Genossenschaft hat 20 Mitglieder, ein Stammkapital von 40 Millionen VND und wird zunächst mit Produktionsmitteln ausgestattet, darunter: zwei Produktausstellungsregale, 70 Fischsaucengläser, 1.250 Glasbehälter zur Aufbewahrung der Produkte unter Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie Schulungen im Gesamtwert von 100 Millionen VND. Dies ist eine günstige Voraussetzung für die Genossenschaftsmitglieder, um traditionelle Berufe weiterhin zu erhalten und auszubauen.
Die von Frauen in der Gemeinde Yen Duong geführte Genossenschaft zur Herstellung und zum Handel von Garnelenpaste bewahrt und entwickelt den traditionellen Beruf der Garnelenpastenherstellung.
Frau Nguyen Thi Dua, Vorsitzende der Frauenunion der Gemeinde Ha Trung, erklärte, die Wiederbelebung des Berufs der Garnelenpastenhersteller sei Teil des Plans der lokalen Regierung. Ziel sei es, das Produktionsgebiet neu zu planen, Rohstoffe für die Ausübung des Berufs zu sichern und den Absatzmarkt zu erweitern. Die Genossenschaft pflegt nicht nur den traditionellen Beruf, gewährleistet Lebensmittelhygiene und -sicherheit und verbessert die Produktqualität. Langfristig ziele sie auch darauf ab, das Rohstoffgebiet für die Garnelenzucht zu erweitern, den Beruf weiterzuentwickeln und Produkte in vielen Provinzen und Städten einzuführen.
Die Vorsitzende der Frauenunion der Provinz Thanh Hoa, Ngo Thi Hong Hao, äußerte ihre Hoffnung, dass der Vorstand und die Mitglieder der von Frauen geführten Genossenschaft zur Herstellung und zum Handel von Garnelenpaste in der Gemeinde Yen Duong den Geist der Solidarität, Dynamik und Kreativität fördern werden, um die Produktion und die Geschäftsaktivitäten wirksam anzukurbeln; dass sie die Aufmerksamkeit der örtlichen Parteikomitees und Behörden nutzen, sich mit dem Frauen-Business-Club des Bezirks vernetzen werden, um den Konsummarkt zu erweitern, und dass sie die Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage beim Produktkonsum teilen werden.
Stimulieren Sie den Produktkonsum
Zu den Aktivitäten der Thanh Hoa Provincial Women's Union zur Unterstützung von Frauen bei der wirtschaftlichen Entwicklung gehören die Vorstellung und Präsentation von Handwerksdörfern, OCOP-Produkten, regionaltypischen Produkten im Zusammenhang mit der grünen Transformation, Produkten von Mitgliedern, Frauen in bergigen, abgelegenen und isolierten Gebieten usw.
Die Frauenunion der Provinz Thanh Hoa stellt Produkte aus Handwerksdörfern vor und zeigt sie
Konkret organisiert die Frauenunion der Provinz jedes Jahr das Fraueninnovations- und Start-up-Festival, bei dem Frauen ihre Talente, ihre Intelligenz und ihren Mut in den Bereichen Produktion, Geschäft, Werbung, Produkteinführung, Geschäftsanbahnung und Marktexpansion unter Beweis stellen können. Gleichzeitig ist dies für die Union auf allen Ebenen eine Gelegenheit, Frauen anzuerkennen, zu ehren und zu inspirieren, ein Unternehmen zu gründen und ihre Geschäftsfähigkeiten zu fördern. Dies motiviert die Gründungsbewegung von Frauen, trägt zur Erhöhung des Familieneinkommens bei und erfüllt politische Aufgaben vor Ort.
Um Frauen zu ermutigen, die Wirtschaft zu entwickeln und den Markt zu erweitern, haben das Volkskomitee der Provinz, Parteikomitees auf allen Ebenen, Behörden, die Vaterländische Front und gesellschaftspolitische Organisationen, die Frauenunion auf allen Ebenen und der Verband der Unternehmerinnen in der Provinz die Politik der Partei, die Politik und Gesetze des Staates und der Provinz zu Unternehmensgründungen propagiert und bekannt gemacht. Sie unterstützen Frauen dabei, selbstbewusst an Produktion und Wirtschaft teilzunehmen, Genossenschaften und Unternehmen zu gründen und Ziele und Strategien zur Gleichstellung der Geschlechter umzusetzen.
Darüber hinaus werden wirksame Modelle zur Unterstützung von Frauen bei der wirtschaftlichen Entwicklung, beim Unternehmertum und bei der Unternehmensgründung aufrechterhalten und ausgebaut. Es werden Foren, Seminare und Vorträge organisiert, um Frauen in der Provinz dabei zu helfen, betriebswirtschaftliches Wissen und Erfahrungen auszutauschen, Management- und Betriebsfähigkeiten zu verbessern, Märkte zu erschließen und Produktmarken zu fördern und aufzubauen.
Durch diese Unterstützung wurden die Mitglieder und Frauen in der Provinz inspiriert und in ihren Bestrebungen und Träumen bestärkt, typische Produkte, Spezialitäten, lokale Marken und Damenmarken von guter Qualität und Sicherheit für die Verbraucher zu schaffen und so die Rolle und Stellung der Frauen in der sozioökonomischen Entwicklung zu bekräftigen.
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