Eröffnung des OCOP-Festivals für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 nördlichen Provinzen im Jahr 2024

Das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der 6 Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 ist eine Aktivität in der Reihe von Aktivitäten des 15. Tourismusprogramms „Durch die Kulturerbegebiete von Viet Bac“ – Bac Kan im Jahr 2024, verbunden mit einer Reihe von Aktivitäten zur Feier des 75. Jahrestages der Befreiung der Provinz Bac Kan (24. September 1949 – 24. September 2024).

Herr Nong Quang Nhat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Kan, hielt die Eröffnungsrede beim OCOP-Festival für Agrarprodukte und kulinarische Kultur der sechs Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024.

In seiner Rede zur Eröffnung des Festivals sagte Nong Quang Nhat, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Kan, dass Viet Bac die Wiege der Revolution sei, ein Land mit Spuren historischer Werte und wertvoller traditioneller Kultur, mit vielen einzigartigen kulturellen Erben, majestätischen Landschaften und einfachen, freundlichen und gastfreundlichen Menschen. Dies ist ein Ort, an dem viele ethnische Minderheiten zusammenkommen und Kulturen austauschen. Es gibt hier viele Bräuche, Praktiken, Feste, Volkskultur, Küche, einzigartiges traditionelles Handwerk, vielfältige und reichhaltige OCOP-Produkte und typische ländliche Industrieprodukte. Mit vielen wunderschönen Naturlandschaften, vielfältigen Ökosystemen mit Urwäldern, Flusssystemen, Seen, Wasserfällen, majestätischen Höhlen und berühmten Sehenswürdigkeiten ist die Stadt derzeit ein interessantes Reiseziel, das in- und ausländische Touristen anzieht.

In den letzten Jahren haben die sechs Provinzen von Viet Bac aktiv zusammengearbeitet, sich vernetzt und Wirtschaft , Gesellschaft, Kultur und Tourismus entwickelt, um die natürlichen Landschaftswerte und das kulturelle Erbe der Provinzen in der Region zu nutzen. „Mit einer Gesamtnaturfläche von über 37,2 km2 und einer Bevölkerung von über 4,5 Millionen Menschen weisen die Provinzen von Viet Bac viele Ähnlichkeiten in Bezug auf natürliche Bedingungen, Wirtschaft, Kultur, Gesellschaft und Potenzial auf, was die Entwicklung des Tourismus und die Entwicklung typischer, einheimischer Produkte jedes Ortes betrifft“, betonte Herr Nong Quang Nhat.

Die Delegierten führten die feierliche Eröffnungszeremonie für das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur in sechs Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 durch.

Die Verantwortlichen der Provinz Bac Kan bekräftigten, dass das OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der sechs Provinzen von Viet Bac im Jahr 2024 in der Stadt Bac Kan ein Ort ist, an dem Menschen und Touristen die kulinarischen Aromen, die von berühmten regionalen Identitäten geprägt sind, erleben und genießen, OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, charakteristische Produkte und Stärken der Provinzen auswählen und gleichzeitig Bedingungen für Unternehmen, Genossenschaften, ländliche Industriebetriebe, Produktions- und Geschäftseinrichtungen der sechs Provinzen von Viet Bac schaffen können, um sich zu treffen, auszutauschen, zu interagieren, zu lernen, Erfahrungen auszutauschen und Marktinformationen zu erhalten.

„Ziel der Veranstaltung ist es, OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte sowie Spezialitäten aus sechs Provinzen von Viet Bac Unternehmen, Händlern und einer großen Zahl von Verbrauchern vorzustellen und zu bewerben und so zur Förderung der allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklung der Provinzen von Viet Bac im Allgemeinen und der Provinz Bac Kan im Besonderen beizutragen“, bekräftigte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Kan.

Bei den auf dem Festival ausgestellten, beworbenen und vorgestellten Produkten handelt es sich hauptsächlich um OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, Handwerksdörfer und regionale Spezialitäten.

Das OCOP-Festival für Agrarprodukte und kulinarische Kultur der sechs nördlichen Provinzen findet vom 24. bis 28. August 2024 (fünf Tage) im Sporttrainings- und Wettkampfzentrum der Provinz Bac Kan statt. Die Veranstaltung erstreckt sich über zwei Bereiche mit insgesamt 70 Ständen. Die auf dem Festival ausgestellten, beworbenen und vorgestellten Produkte sind hauptsächlich OCOP-Produkte, typische ländliche Industrieprodukte, Handwerksdörfer, regionale Spezialitäten usw.

Herr Ha Sy Thang, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Bac Kan, sagte, dass die Produkte und Waren, die dieses Mal an der Ausstellung, der Vorstellung und der Werbung der Unternehmen und OCOP-Einheiten teilnehmen, sehr vielfältig und umfangreich seien, Standards und Qualität gemäß den Vorschriften gewährleisteten und eine klare Herkunft hätten, wodurch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet seien.

„Wir sind davon überzeugt, dass die Produkte dank der durchdachten und professionellen Organisation des OCOP Agricultural Products Festival den Geschmack und die Einkaufsbedürfnisse der Verbraucher innerhalb und außerhalb der Provinz treffen werden, wenn sie das Festival besuchen“, bekräftigte Herr Ha Sy Thang.

Die Provinz Tuyen Quang bringt viele lokale Spezialitäten zum OCOP-Festival für landwirtschaftliche Produkte und kulinarische Kultur der sechs nördlichen Provinzen im Jahr 2024

Bei ihrem Besuch und Einkauf auf dem Festival sagte Frau Nong Thi Hoa (Stadt Bac Kan), dass es auf dieser Messe eine große Produktvielfalt gebe, insbesondere viele Spezialitäten aus Provinzen wie Thai Nguyen, Cao Bang, Lang Son... „Ich habe gehört, dass Phuc Sen-Messer aus Cao Bang sehr gut sind, also habe ich mir einfach eins zum Ausprobieren gekauft“ , erzählte Frau Hoa.

Besucher besuchen und kaufen am Messestand der Provinz Cao Bang ein

Frau Nguyen Thi Hoan, Direktorin der Tai Hoan Cooperative (Bac Kan), sagte, dass die Produktionsanlage der Genossenschaft für Fadennudeln im vergangenen Monat ihre Produktionskapazität erhöht habe, um den europäischen Exportmarkt sowie inländische und ausländische Märkte regelmäßig zu beliefern. Außerdem habe man mehr Waren vorbereitet, um Produkte mit dem besten Design und der besten Qualität zum OCOP Agricultural Products Festival zu bringen.

„Auch 2024 werden die Fadennudeln der Genossenschaft weiterhin als nationale 5-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt sein und zu den fünf typischen ländlichen Industrieprodukten der nördlichen Region gehören. Umso ehrenvoller ist es, als Vertreter der OCOP-Marke des Distrikts für die Teilnahme am OCOP Agricultural Products Festival ausgewählt worden zu sein. Daher haben wir die Produkte sorgfältig für das Festival vorbereitet und hoffen, dass mehr Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz davon erfahren“, so Frau Nguyen Thi Hoan.

Die Provinz Bac Kan organisiert die Verleihung von Zertifikaten und zeichnet im Jahr 2024 typische ländliche Industrieprodukte der Provinz aus

Zu diesem Anlass organisierte die Provinz Bac Kan im Jahr 2024 auch eine Zeremonie zur Verleihung von Zertifikaten und zur Ehrung typischer ländlicher Industrieprodukte auf Provinzebene.

Quelle: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html