Entdecken Sie das vegetarische Buffet, den kulinarischen Trend in Ho-Chi-Minh-Stadt

Wer behauptet, dass es nur koreanisches BBQ und Hot Pot als Buffet gibt? Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach den Geschmack von Bio-Produkten lieben, ein veganes Buffet ist einen Versuch wert. Obwohl es in dieser pulsierenden Stadt Dutzende vegane Optionen gibt, sind diese drei Restaurants immer noch die besten Optionen für vegane Feinschmecker .

Vegetarisches Buffet „ Glück senden“ im Café Central An Dong

In den luxuriösen und eleganten Räumlichkeiten mit dem erstklassigen Service eines 5-Sterne-Hotels werden üppige vegetarische Partys sorgfältig und kreativ vorbereitet, sodass die Gäste diese mit Freunden, Verwandten oder Partnern genießen können, die den leichten vegetarischen Kochstil lieben. Freuen Sie sich auf ein vegetarisches Menü mit mehr als 80 köstlichen asiatischen und europäischen Gerichten, die wunderschön dekoriert sind.

Leichte, wärmende Vorspeisen wie Kürbissuppe, japanische Sojasaucensuppe oder erfrischende Gerichte wie Obstsalat, Lotuswurzelsalat mit Lotuswurzel, Mangosalat mit Enoki-Pilzen …

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Es gibt auch warme Gerichte, die vom Koch an der Theke zubereitet werden, wie etwa Banh Xeo mit 6 Pilzsorten, vegetarische Fadennudelsuppe und 2 Arten von Eintopf, darunter ein nahrhafter Cordyceps-Pilz-Eintopf und ein scharf-saurer Thai-Eintopf.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Die vegetarische Sushi-Theke bietet außerdem zahlreiche Spargel-Sushi, Tofu-Sushi, Gemüse-Reisrollen und Avocado-Reisrollen, während die frittierte und gegrillte Theke den Gästen eine große Auswahl an Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais, Brokkoli, Blumenkohl, Brotfrucht, Frühlingsrollen und Tofu-Rollen bietet. Das Restaurant serviert außerdem Spaghetti und Makkaroni wahlweise mit Tomatensauce, Sahnesauce oder Basilikumcreme oder direkt im Ofen gebackene Pizza mit sechs Käsesorten und Pilzen.

Das Restaurant Café Central An Dong im Windsor Plaza Hotel ist regelmäßig jeden 1. und 15. Mondabend jedes Monats für nur 330.000++ VND pro Gast geöffnet.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Das vegetarische Buffet bietet auch leichte warme Gerichte wie vegetarischen Pilzbrei, Gemüsecurry und gebratenen Gemüsereis mit schwarzen Trüffelpilzen. Besonders der gedämpfte gefüllte Tofu, auch bekannt als „Wunschtasche“, wünscht den Gästen Glück und Frieden. Süße Desserts runden das vegetarische Buffet ab: süße Suppen, Kuchen, Obst und zehn attraktive Eissorten, zubereitet vom Hotelkoch, sowie erfrischende Getränke wie Ginsengwasser, Guavenblattwasser, Pandanblattwasser, Zitronengraswasser usw.

Vegetarisches Buffet Garden Thao Dien

Mit seiner sanften, kühlen Dekoration und dem gemütlichen Ambiente scheint dieser Ort den Gästen Frieden und Geborgenheit in einfachen, vertrauten Alltagsgeschichten zurückzugeben.

Jede kleine Ecke im Vegetarian Garden bietet ein privates Gefühl, in das Sie in die Stille eintauchen können, und es gibt auch einen geräumigen, luftigen Raum für intime Zusammenkünfte und leichte vegetarische Partys.

Eine Symphonie der Aromen erwartet Liebhaber vegetarischer Küche mit frischen und nahrhaften Optionen beim vegetarischen Mittags- und Abendbuffet im Chay Garden Thao Dien in ruhiger Umgebung.

Auch wenn Sie keine Vegetarier sind, werden Sie an diesem Buffet aufgrund der Vielfalt und Frische auf Ihre Kosten kommen, wenn Sie gesundes Essen mit wenig Fleisch mögen. Einige der beliebtesten Gerichte sind Banh Xeo, das nur auf Bestellung vor Ort zubereitet wird. Der Kuchen ist daher dünn, locker, heiß und macht süchtig, oder typische Kuchen wie Banh Nam, Banh Bo … Mit einer Vielzahl kulinarischer Themen befriedigen die Gerichte des vegetarischen Buffets die Sinne jedes Gastes. Wenn Sie ein Fan der grünen Gemüseküche sind, dürfen Sie sich diese Gerichte hier auf keinen Fall entgehen lassen. Das Mittagsbuffet im Chay Garden bietet viele Optionen und unterscheidet sich kaum von einem normalen Buffet. Das Buffet hier ist ziemlich günstig: 250.000 VND k++ mittags (11–14 Uhr) und 310 VND abends (18–21 Uhr). Das Abendbuffet umfasst einige besondere Gerichte wie Hot Pot.

Traditionelle Küche mit Co Noi vegetarischem Buffet

Der Restaurantbereich ist mit Grünflächen ausgestattet, die den Gästen helfen, ihre Seele leicht und voller positiver Energie zu halten.

Das vegetarische Buffetrestaurant Co Noi liegt direkt im Stadtzentrum auf dem Gelände des Hotels Bong Sen und ist daher sehr praktisch für Reisende. Das reichhaltige Angebot umfasst über 40 vegetarische Gerichte mit einzigartigem Geschmack, die aus sauberem Gemüse und natürlichen Zutaten hergestellt werden. Die vegetarischen Gerichte des Restaurants eignen sich am besten für Vegetarier oder Diätgäste, liefern aber dennoch genügend Nährstoffe für die körperliche und geistige Gesundheit der Menschen. Die Gerichte wie Frühlingsrollen, Banh Duc, Banh Beo (vegetarisch) usw. haben nicht nur einen leichten Geschmack, sondern sind auch optisch ansprechend dekoriert. Das von vielen gelobte Spezialgericht ist Banh Beo, das angeblich seine Form von kleinen, runden Kuchen hat, die wie die Blätter eines Wasserfarns auf der Wasseroberfläche aussehen.

Ein besonderes Gericht, das viele Leute loben, ist Banh Beo, dessen Ursprung auf die Form des Kuchens zurückzuführen ist, der klein und rund ist und an Wasserlinsenblätter auf der Wasseroberfläche erinnert.

Der weiche, zähe Teig, kombiniert mit der reichhaltigen Füllung, getränkt in süß-saurer Sauce, sorgen für einen beeindruckenden Geschmack. Die Kombination und die schlichte Präsentation verwöhnen die Gäste mit dem Charme der Natur in Harmonie in jedem köstlichen Gericht. Der Preis ist hier durchaus angemessen: Mittagessen: 219.000 VND – 239.000 VND/Person, Abendessen: 259.000 VND/Person

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm