Wenn Landwirte den Unternehmen die Hand reichen

Mit dem Ziel, die landwirtschaftliche Produktion in eine nachhaltige Richtung zu entwickeln, einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen und eine Marke auf dem Markt zu etablieren, haben viele Orte in der Provinz aktiv Verbindungen geschaffen, damit Landwirte durch effektive Produktionsverknüpfungsmodelle „zusammenwirken“ können.

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In der Gemeinde Hung Khanh im Bezirk Tran Yen gibt es zwei hochtechnologische Wirtschaftsmodelle : das Teeverarbeitungsmodell der Khe Nam Tea Cooperative und das Bat Do-Bambussprossenverarbeitungsmodell der Yamazaki Vietnam Co., Ltd. Die Modelle, die Wertschöpfungskettenverbindungen implementieren, haben alle einen hohen Mehrwert und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit.

Konkret umfasst das Bat Do-Bambussprossenverarbeitungsmodell der Yamazaki Vietnam Co., Ltd. ein über 2.000 Hektar großes Rohmaterialgebiet für Bat Do-Bambussprossen. Die Produkte werden über gemeinsame Verträge von Genossenschaften der Gemeinden Hung Khanh, Hong Ca, Luong Thinh, Hung Thinh (Bezirk Tran Yen) und Tran Phu Farm Town (Bezirk Van Chan) gekauft, die 14 Einkaufsstellen umfassen. Von 2021 bis heute hat das Unternehmen über 1.000 Tonnen Produkte verarbeitet und exportiert und dabei einen Umsatz von über 50 Milliarden VND erzielt. Das Unternehmen wird in Zukunft weiter investieren, um seine Gesamtverarbeitungskapazität auf 5.000 Tonnen Rohmaterial pro Jahr zu steigern.

Herr Ngo Xuan Khai, Manager von Yamazaki Vietnam Co., Ltd., sagte: „Um ein Vernetzungsmodell für die Entwicklung von Bambussprossen zu schaffen, haben die lokalen Behörden Bambuszüchter ermutigt, Genossenschaften zu gründen und so eine Brücke zwischen Unternehmen und Landwirten zu schlagen. Das Unternehmen arbeitet von der Landauswahl über Pflanztechniken, Einkauf und Verarbeitung bis hin zum Produktexport mit den Menschen zusammen.“

Bat Do-Bambussprossen werden im Rahmen langfristiger Verträge mit Unternehmen zu stabilen Einkaufspreisen verkauft … „Derzeit gibt es in der Kommune 8 Genossenschaften, die effektiv arbeiten und Verträge zur Verknüpfung der Wertschöpfungskette haben. Die Genossenschaften haben mit ihren Mitgliedern Verknüpfungsverträge über die Nutzung von Produkten und Dienstleistungen abgeschlossen und konnten bereits 1.875 Mitglieder zur Teilnahme bewegen. 62,4 % der Haushalte nehmen an kooperativen Aktivitäten teil. Dieses Ergebnis trägt dazu bei, das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen von Hung Khanh im Jahr 2024 auf fast 62 Millionen VND zu steigern und die multidimensionale Armutsrate auf 1,3 % zu senken“, sagte Herr Tran Van Tam, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Hung Khanh.

Trotz vieler Schwierigkeiten und Herausforderungen hat sich die landwirtschaftliche Produktion in Yen Bai in jüngster Zeit nachhaltig entwickelt. Die Organisationsformen der Produktion wurden ständig weiterentwickelt, um Genossenschaften, Kooperationen und Joint Ventures zu gründen und die Produktion durch die Verknüpfung mit Unternehmen entlang von Wertschöpfungsketten und deren Konsum zu organisieren. Von 2021 bis heute hat die gesamte Provinz die Umsetzung von über 70 Projekten unterstützt, die die Produktionsentwicklung entlang von Wertschöpfungsketten für die wichtigsten Produkte der Provinz verknüpfen. Typischerweise: Maulbeer- und Seidenraupenzuchtketten; Produktionsketten für Bat Do-Bambussprossen; Produktionsketten für Tee, Produktionsketten für Bio-Zimt usw.

Schrittweiser Aufbau und Bildung konzentrierter Produktionsgebiete wie: Anpflanzung von Waldrohstoffen auf über 90.000 Hektar; Zimt auf über 82.000 Hektar, Weißdorn auf über 9.300 Hektar; Bat Do-Bambussprossen auf fast 6.000 Hektar; Tee auf über 7.400 Hektar; Obstbäume auf über 10.000 Hektar; Maulbeere auf über 1.100 Hektar …

In der Provinz gibt es derzeit über 620 Betriebe, die landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte kaufen und verarbeiten. Davon sind 55 Teeverarbeitungsbetriebe mit einer Verarbeitungsleistung von über 14.000 Tonnen pro Jahr in Betrieb; 321 Betriebe verarbeiten angepflanztes Waldholz; 3 große Unternehmen verarbeiten und kaufen Bambussprossen für den Export; 3 Maniokverarbeitungsfabriken mit einer Kapazität von 30.000 Tonnen Produkten pro Jahr; 200 Betriebe produzieren getrocknete Maniokchips; 2 Unternehmen besitzen Papierverarbeitungsfabriken für den Export nach Taiwan; 37 Betriebe und Unternehmen stellen Zimtprodukte her (ätherisches Öl, Zimtrinde, Zimtpulver usw.); 3 Unternehmen produzieren und verarbeiten Arzneimittel in großem Maßstab.

Der Weg von der Produktion bis zum Verbrauch wird durch den „Handschlag“ zwischen Landwirten und Unternehmen verkürzt. Unter dem Motto einer für beide Seiten vorteilhaften Zusammenarbeit haben viele Unternehmen proaktiv Betriebsmittel bereitgestellt, damit sich die Landwirte in der Produktion sicher fühlen können, ohne sich um die Produktausbeute sorgen zu müssen. Noch wichtiger ist, dass die strengen Anforderungen an die Qualität der Produkte den Landwirten geholfen haben, ihre Produktionsmentalität hin zur Bestellung zu ändern und sich der Herstellung von Produkten der richtigen Qualität zu verpflichten.

Manh Cuong

Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/352184/Khi-nha-nong-bat-tay-nha-doanh-nghiep.aspx