BTO – Dies ist einer der Vorschläge auf dem Forum „Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Drachenfruchtindustrie finden“, das vom Volkskomitee der Provinz Binh Thuan in Abstimmung mit der Gartenbauvereinigung und der vietnamesischen Obst- und Gemüsevereinigung am Nachmittag des 22. September in der Stadt Phan Thiet organisiert wurde.
Den Vorsitz des Forums führten Herr Phan Van Tan, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Binh Thuan, sowie Vertreter der Vietnam Gardening Association und der Vietnam Fruit and Vegetable Association. Es nahmen Vertreter zahlreicher zentraler Agenturen, Abteilungen, Zweigstellen, relevanter Orte sowie zahlreicher Genossenschaften, Bauernhöfe und Unternehmen teil, die die Drachenfrucht aus Binh Thuan produzieren, verarbeiten und exportieren.
In seiner Rede auf dem Forum betonte Herr Phan Van Tan, dass Binh Thuan viele Vorteile für die landwirtschaftliche Entwicklung biete. Insbesondere aufgrund günstiger Wetter- und Bodenbedingungen verfügt die Provinz über die größte Drachenfruchtanbaufläche und den größten Drachenfruchtertrag des Landes. Derzeit umfasst die Provinz rund 28.000 Hektar mit einem Ertrag von über 550.000 Tonnen pro Jahr. Drachenfruchtbäume haben den Landwirten der Provinz wirtschaftliche Effizienz und hohe Einkommen beschert.
Die Drachenfruchtindustrie steht jedoch vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen, und die Einnahmen der Landwirte aus dem Drachenfruchtanbau sinken. Zudem ist die Wettbewerbsfähigkeit noch schwach, da der Konsum hauptsächlich auf dem chinesischen Markt erfolgt. Insbesondere für die Verarbeitung im kleinen Maßstab sind die Verarbeitungs- und Konservierungstechnologien noch simpel. Daher wird dieses Forum unter Beteiligung von Experten, Wissenschaftlern, staatlichen Verwaltungsbehörden, Kommunen, Unternehmen und Landwirten die Grenzen, Mängel, Herausforderungen und Schwierigkeiten der Drachenfruchtindustrie bewerten und gleichzeitig Lösungen und Richtungen für die künftige Entwicklung der Drachenfruchtindustrie vorschlagen.
Auf dem Forum sagte ein Vertreter der Abteilung für Pflanzenproduktion, dass es zwar mittlerweile eine Reihe konzentrierter Produktionsgebiete für die Drachenfrucht von Binh Thuan gegeben habe, die Schwierigkeit jedoch darin liege, dass der Großteil der Produktion auf kleinem Raum und in kleinem Maßstab stattfinde und es an Anbindung fehle.
Gleichzeitig steigen die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit der Importländer. Eine der Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung besteht daher darin, dass die Kommunen den Aufbau und die Konsolidierung von Organisationen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen weiterhin unterstützen. Der Ausbau sicherer Produktionsgebiete und zertifizierter Produktion wird gefördert. Weiterhin werden Schulungen und der Transfer fortschrittlicher technischer Fortschritte wie der Verbreitung von Drachenfrüchten und der Schädlingsbekämpfung durchgeführt.
Laut Herrn Dang Phuc Nguyen vom Vietnamesischen Obst- und Gemüseverband sollten wir zur Sicherung unseres Marktanteils keine neuen Anbauflächen erschließen. Im Gegenteil, wir können uns mit spezialisierten Einheiten abstimmen, um ineffiziente Anbauflächen zu erforschen und zu reduzieren, um auf andere, effektivere Pflanzen umzusteigen. Darüber hinaus können wir die Verwendung von Drachenfrüchten in der Kosmetikproduktion erforschen.
Auf Genossenschaftsseite äußerten die meisten Drachenfruchtbauern in der Provinz den Wunsch nach einer stabilen Produktion dieses Produkts. Die Landwirte benötigen enge Verbindungen und eine gute Koordination zwischen den Genossenschaften und den Drachenfrucht produzierenden Betrieben in der Provinz. Große Unternehmen müssen Bedingungen schaffen, um kleine Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen bei einer nachhaltigeren Entwicklung zu unterstützen, damit sich die Drachenfruchtbauern in der Produktion sicher fühlen können.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gibt es in der Provinz derzeit über 500 Genossenschaften mit fast 10.000 Haushalten, 35 Genossenschaften und 1 Genossenschaftsverband. Bislang gibt es in der Provinz rund 200 Unternehmen und Einrichtungen für den Kauf, die Verarbeitung und den Export von Drachenfrüchten. Eine der vorgeschlagenen Lösungen für die nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Drachenfruchtindustrie besteht darin, dass Landwirte und Gemeinden zunächst die Produktion neu organisieren, großflächige Spezialgebiete für Drachenfrüchte einrichten, Spitzentechnologie und ökologischen Landbau anwenden usw. Darüber hinaus müssen die Anbaugebiete und Drachenfruchtverpackungsanlagen, denen in der Provinz Exportcodes zugeteilt wurden, streng verwaltet werden. Gleichzeitig muss die Verwendung von Anbaugebietscodes und Packhauscodes, die nicht den Vorschriften entsprechen, streng gehandhabt werden.
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