Danang Food Tour Festival 2025 bietet einzigartige kulinarische Erlebnisse

(CLO) Am Abend des 28. März wurde im East Sea Park das Da Nang Food Tour 2025 Food Festival offiziell eröffnet. Es öffnete einen farbenfrohen Raum der kulinarischen Kultur und versammelte mehr als 200 köstliche Gerichte, die typisch für Da Nang, Regionen Vietnams und der Welt sind.

Die vom Tourismusministerium von Da Nang vom 28. März bis 1. April organisierte Veranstaltung verspricht Einheimischen und Touristen unvergessliche Erlebnisse.

Das Da Nang Food Tour Festival 2025 ist ein neues Tourismusprodukt, das zum ersten Mal anlässlich des 95. Jahrestages der Gründung des Parteikomitees der Stadt Da Nang und des 50. Jahrestages der Befreiung der Stadt Da Nang stattfindet – Foto: Van Anh

Bei der Eröffnungszeremonie betonte Frau Truong Thi Hong Hanh, Direktorin des städtischen Tourismusamtes, dass das Da Nang Food Tour Festival 2025 nicht nur eine jährliche Veranstaltung sei, sondern auch eine Gelegenheit für Da Nang, seine Position als attraktives kulinarisches Reiseziel auf der Welttourismuskarte zu behaupten.

Das Highlight des Festivals ist der Bereich „Delicious Convergence“, in dem die Gäste mehr als 200 verschiedene Gerichte genießen können, von lokalen Spezialitäten wie Quang-Nudeln, Banh Xeo und Fadennudeln mit Fischfrikadellen bis hin zu internationalen Gerichten, die von Spitzenköchen zubereitet werden.

Darüber hinaus werden in den Bereichen „Countryside Gifts“ und „Countryside Market“ Spezialprodukte und einzigartige Souvenirs angeboten, die von der vietnamesischen Kultur geprägt sind.

Besucher können nicht nur beim Genießen stehen bleiben, sondern auch am „Danang Food Fun“ teilnehmen, einem interessanten interaktiven Raum, in dem jeder traditionelle Gerichte selbst zubereiten und Geheimnisse von professionellen Köchen erfahren kann.

Eine der herausragendsten Aktivitäten des Festivals ist die „Da Nang Food Tour – Der Kochwettbewerb“, bei der mehr als 20 hervorragende Köche aus berühmten Restaurants und Hotels zusammenkommen. Die Teilnehmer stellen nicht nur ihr Kochtalent unter Beweis, sondern präsentieren auch ihre kreativen kulinarischen Geschichten und schaffen so inspirierende Wettbewerbe.

Das Da Nang Food Tour Festival 2025 zieht Tausende von Besuchern an, die daran teilnehmen und es erleben möchten.

Außerdem wurde auf dem Festival erstmals der Da Nang Food Tour Culinary Passport vorgestellt, der in 5.000 Exemplaren auf Vietnamesisch und Englisch erscheint. Bei der Teilnahme können Gäste in bekannten Restaurants Bestätigungsstempel sammeln, um attraktive Geschenke einzulösen und Sonderangebote von Restaurants auf der Liste zu erhalten.

Da Nang macht nicht nur Halt bei Festivals, sondern entwickelt den kulinarischen Tourismus schrittweise in eine professionelle und nachhaltige Richtung. Im März 2025 wurde das Restaurant Danaksara im Furama Villas Danang Resort offiziell wiedereröffnet. Der Schwerpunkt liegt auf zentraler Küche, die nach Standardrezepten zubereitet wird. Das Restaurant verwendet Zutaten von lokalen Bauern und Fischern und trägt so zum Erhalt kultureller Werte und zur Schaffung eines nachhaltigen Tourismus-Ökosystems bei.

Dank kontinuierlicher Bemühungen will Da Nang im Jahr 2025 11,9 Millionen Besucher begrüßen, darunter 4,8 Millionen internationale Besucher. Die Einnahmen aus den Bereichen Unterkunft, Verpflegung und Reisen werden voraussichtlich mehr als 36.000 Milliarden VND erreichen.

Van Anh

Quelle: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html