Na Pai Birne - süße Frucht des Hochlandes

Die Freude der Birnensaison.

Mitte Juli erreichten wir das Dorf Phieng Phang in der Gemeinde Thuong Minh, mitten in der Birnenerntezeit. Vor unseren Augen hingen große, goldene Birnen schwer an den Zweigen. Einheimische erzählten, dass die Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 2019 mit der Umsetzung des Projekts „Anwendung von Wissenschaft und Technologie im Birnenanbau in Bac Kan “ begonnen habe.

Da das Modell für die Klima- und Bodenbedingungen geeignet ist, haben sich einige Haushalte im Dorf Phieng Phang proaktiv registriert, um den Anbau der Birnensorte VH6 auf hügeligem Land zu testen, das zuvor hauptsächlich für den Anbau von Mais und Maniok genutzt wurde.

Die Familie von Herrn Trieu Huu Thanh baut viele VH6-Birnen an und hat über 160 Birnbäume, die derzeit geerntet werden. Herr Thanh erzählte: Im Rahmen des Modells erhielten meine Familie und die Dorfbewohner vom Zentrum für Ausbildung und Forschung im Bereich Pflanzen- und Tierzucht der Universität für Land- und Forstwirtschaft Saatgut sowie Anleitungen zu Pflanztechniken, Pflege, Düngung, Beschneiden und Kronenformung.

Dank wissenschaftlicher und technologischer Erkenntnisse sowie guter Düngung trägt der Birnengarten der Familie viele Früchte. Obwohl die Ernte gerade erst im dritten Jahr ist, wird der durchschnittliche Verkaufspreis von 30.000 bis 35.000 VND/kg der Familie ein hohes Einkommen bescheren.

Nicht nur die Familie von Herrn Thanh, auch im Dorf Phieng Phang haben viele Menschen in den Anbau der Birnensorte VH6 und anderer Birnensorten investiert und konnten auf einer Fläche von über fünf Hektar Birnen ernten. Viele Haushalte haben beispielsweise ihr Bergland, in dem früher Mais angebaut wurde, auf Birnenanbau umgestellt und erste Erfolge erzielt.

Herr Trieu Dinh Quang sagte: „Birnbäume sind für das hiesige Klima und den hiesigen Boden geeignet, pflegeleicht und werden kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen.“ Die Dorfbewohner freuen sich sehr über die diesjährige gute Ernte und die guten Preise. Die Menschen konzentrieren sich auf die Ernte und den Verkauf, vor allem über soziale Netzwerke, und schicken die Birnen als Geschenke in die Provinz.

Die lokale Regierung hat das Potenzial der Birnbäume erkannt und in den letzten Jahren gemeinsam mit der Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry ein kreatives Agrartourismusmodell in Phieng Phang entwickelt, das Erlebnisse beim Birnenpflücken und Führungen durch ökologische Gärten umfasst.

Die Yen Duong Cooperative unterstützt außerdem Menschen beim Aufbau eines Modells für den biologischen Birnenanbau, beim Aufbau der Birnenmarke Na Pai, beim Entwerfen von Verpackungsmodellen und beim Bau von Produkten für den Markt und Touristen.

Frau Ma Thi Ninh, Direktorin der Yen Duong Cooperative, sagte: „Die Genossenschaft koordiniert mit den Dorfbewohnern den Aufbau einer Birnenanbau-Genossenschaft, den Aufbau einer Marke für Na Pai-Birnen und strebt in naher Zukunft die Einführung von OCOP-Produkten an.“

Die Yen Duong Cooperative unterstützt ihre Mitglieder beim Erstellen von Verpackungen für Birnenprodukte.

Birnbäume zeigen zunehmend ihre Fähigkeit, sich an die klimatischen Bedingungen, den Boden und die landwirtschaftlichen Praktiken der Phieng Phang anzupassen. Aufgrund der ersten Ergebnisse werden die hügeligen Landflächen, auf denen früher mit geringem Ertrag Mais angebaut wurde, nun für den Birnenanbau genutzt.

Mit der Unterstützung von Wissenschaftlern, Genossenschaften und lokalen Behörden sind Birnbäume nicht nur eine neue Nutzpflanze, sondern auch eine Hoffnung auf dem Weg zur Armutsbekämpfung und nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung im hiesigen Hochland.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/le-na-pai-qua-ngot-vung-cao-b2d0476/