Gemüse wird im Dezember in großen Mengen auf dem Markt verkauft. Der tägliche Verzehr davon kann helfen, Bluthochdruck vorzubeugen.

Hoher Blutdruck ist ein „stiller Killer“. Herzkrankheiten, Gehirnkrankheiten, Blutgefäßkrankheiten, Nierenkrankheiten, Schlaganfälle … sind alles Krankheiten, die durch hohen Blutdruck verursacht werden können. Mit dem folgenden magischen Gemüse, das in dieser Saison reichlich und günstig erhältlich ist, hilft es, hohen Blutdruck zu bekämpfen.

Experten zufolge muss die Kontrolle und Behandlung von Bluthochdruck mit Maßnahmen zur Regulierung des zentralen Nervensystems, zur Verbesserung der Durchblutung, zur Vorbeugung und Verringerung von Arteriosklerose sowie zur Senkung der Blutfette beginnen.

Die folgenden Gemüsesorten und Knollen sind im Dezember häufig im Überfluss vorhanden. Täglicher Verzehr trägt dazu bei, dieser gefährlichen Krankheit vorzubeugen.

Chrysanthemengrün

Bei Bluthochdruck sollte die tägliche Ernährung neben Medikamenten, einer salzarmen Ernährung, der Begrenzung tierischer Fette und dem Verzicht auf Genussmittel auch Chrysanthemengrün umfassen. Die Aminosäuren und ätherischen Öle im Chrysanthemengrün wirken klärend und blutdrucksenkend.

Untersuchungen zeigen, dass Chrysanthemengrün bis zu 8 der über 20 vom Körper benötigten Aminosäuren enthält, große Mengen Kalium und Mineralien enthält und beim Wasserlassen hilft.

Die Ballaststoffe im Chrysanthemengrün erhöhen die Magenkontraktionen, fördern die Verdauung, senken den Cholesterinspiegel und beugen Bluthochdruck vor. Darüber hinaus hat Chrysanthemengrün auch viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.

Der Verzehr von Chrysanthemengrün am Abend hilft Ihnen, besser zu schlafen, sich wohler zu fühlen und Nykturie vorzubeugen. Auch bei trockenem Husten, Husten mit Schleim, anhaltendem Husten oder einer Erkältung bei kaltem Wetter kann der Verzehr von Chrysanthemengrün die Belastung deutlich reduzieren.

Zwiebel

Zwiebeln sind nicht nur fettfrei, sondern können auch den peripheren Widerstand senken, den Katecholaminfaktoren, die Bluthochdruck verursachen, entgegenwirken und die Ausscheidung von Natriumsalzen im Körper stabilisieren, wodurch der Blutdruck gesenkt wird.

Darüber hinaus enthält Zwiebelschale auch viel Rutin, das sehr nützlich ist, um die Blutgefäße zu stärken und Hirnblutungen vorzubeugen.

Tomate

Tomaten wirken kühlend, entgiftend und blutdrucksenkend. Das Lebensmittel ist sehr reich an Vitamin C. Regelmäßiger Tomatenkonsum (1-2 frische Tomaten pro Tag) trägt sehr gut zur Vorbeugung von Bluthochdruck bei.

Karotte

Es wirkt gefäßerweichend, reguliert Fettstoffwechselstörungen und hilft, den Blutdruck zu stabilisieren. Frische Karotten sollten gewaschen, ausgepresst und zweimal täglich (ca. 50 ml) getrunken werden. Dies ist sehr gut für Menschen mit hohem Blutdruck, der mit Kopfschmerzen und Schwindel einhergeht.

Sellerie

Sellerie liefert dem Körper viele wichtige Nährstoffe und kann einigen gefährlichen Krankheiten, insbesondere Bluthochdruck, vorbeugen. 100 g Sellerieblätter enthalten bis zu 6,3 % Eiweiß, 0,6 % Lipide und 2,1 % Spurenelemente (wie Kalzium, Phosphor, Eisen). Die Frucht enthält aromatische ätherische Öle: Limonen und Metaboliten der Sadanolsäure.

Neben Mineralstoffen, Vitaminen und Nährstoffen enthält Sellerie auch einen großen Anteil an Hormonen und ätherischen Ölen, die ihm ein unverwechselbares und kräftiges Aroma verleihen.

Sellerie enthält außerdem viel Vitamin P, das die Wirksamkeit von Vitamin C bei der Senkung von Blutdruck und Blutfetten verstärkt und eine deutliche Wirkung auf primären Bluthochdruck, Bluthochdruck aufgrund von Schwangerschaft, Geburt und Bluthochdruck während der Wechseljahre hat.

Zuckerrübe

Im Jahr 2015 berichteten Forscher, dass das Trinken von Rote-Bete-Saft bei Menschen mit Bluthochdruck, die 250 ml davon tranken, zur Senkung des Blutdrucks beitragen konnte. Die Forscher stellten innerhalb von 24 Stunden einige positive Effekte fest.

In dieser Studie kam es bei Personen, die täglich eine Tasse Rote-Bete-Saft tranken, zu einem durchschnittlichen Blutdruckabfall von etwa 8,4 mmHg. Bei vielen Personen brachte diese Veränderung ihren Blutdruck in den Normalbereich.

Im Durchschnitt senkte ein einziges Blutdruckmedikament den Wert um 9/5 mmHg. Forscher glauben, dass der hohe Gehalt an anorganischen Nitraten in Rüben zur Senkung des Blutdrucks beiträgt.

Bei Personen, die täglich eine Tasse Rote-Bete-Saft tranken, sank der Blutdruck im Durchschnitt um etwa 8,4 mmHg.

Kiwi

Forscher verglichen die Wirkung von Äpfeln und Kiwis auf Menschen mit hohem Blutdruck. Sie fanden heraus, dass der Verzehr von drei Kiwis pro Tag über acht Wochen sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck signifikant senkte, verglichen mit dem Verzehr eines Apfels pro Tag über den gleichen Zeitraum.

Kiwis sind außerdem reich an Vitamin C, das den Blutdruck bei Personen, die etwa acht Wochen lang täglich etwa 500 mg des Vitamins zu sich nehmen, deutlich verbessern kann.

Wassermelone

Wassermelonen enthalten die Aminosäure Citrullin, die bei der Kontrolle von Bluthochdruck helfen kann. Citrullin unterstützt die Produktion von Stickstoffmonoxid, das die Blutgefäße entspannt und die Flexibilität der Arterien fördert. Diese Effekte fördern die Durchblutung, was wiederum Bluthochdruck senken kann.

In einer Studie wurde bei übergewichtigen Erwachsenen mit Prähypertonie oder leichter Hypertonie, die Wassermelonenextrakt einnahmen, ein niedrigerer Blutdruck in den Knöchel- und Oberarmarterien festgestellt.

Forscher haben außerdem herausgefunden, dass Tiere, die mit einer wassermelonenreichen Ernährung gefüttert wurden, eine bessere Herzgesundheit haben. In einer Studie wiesen Mäuse, die eine Wassermelonensaftlösung tranken, 50 % weniger Plaque in ihren Arterien auf als die Kontrollgruppe. Die Mäuse, die die Lösung tranken, hatten außerdem 50 % weniger Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin und nahmen 30 % weniger Gewicht zu als die Kontrolltiere.

Linsen und andere Bohnen

Viele Menschen verwenden sie als vegetarische Alternative zu Rinderhackfleisch oder geben sie in Salate, Eintöpfe und Suppen.

Linsen sind als hervorragende Quelle für vegetarisches Eiweiß und Ballaststoffe ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten auf der ganzen Welt .

Im Jahr 2014 berichteten Forscher, die die Auswirkungen einer hülsenfruchtreichen Ernährung auf Ratten untersuchten, von einer Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels.

Insgesamt 30 % der Nahrung einer Ratte besteht aus Hülsenfrüchten wie Erbsen, Linsen und Kichererbsen. Linsen können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Viele Menschen verwenden sie als vegetarische Alternative zu Rinderhackfleisch oder fügen sie Salaten, Eintöpfen und Suppen hinzu.

Kopfsalat

Salat hat einen kühlen, bitteren Geschmack und wirkt harntreibend, ist wohltuend für die fünf inneren Organe und reinigt die Meridiane …

Salat ist sehr gut für Menschen mit hohem Blutdruck, da seine Inhaltsstoffe reich an Kalium sind und dabei helfen, den Wasserhaushalt des Körpers auszugleichen, um die Ausscheidung von Abfallstoffen und Giftstoffen zu verbessern und die Urinausscheidung zu steigern.

Wir essen Salat oft roh, deshalb müssen Sie auf Hygiene achten und ihn gründlich waschen, um Durchfall und Vergiftungen zu vermeiden.

Erdnüsse

Der herausragende Wert von Erdnüssen liegt darin, dass sie viele für den menschlichen Körper notwendige ungesättigte Fettsäuren enthalten, aber letztendlich sind sie fettreich, kalorienreich und fühlen sich fettig an.

Essig enthält viele organische Säuren. Wenn Sie Erdnüsse länger als eine Woche in Essig einlegen und eine Woche lang jeden Abend 7 bis 10 in Essig eingeweichte Erdnüsse essen, kann dies den Blutdruck senken, die Blutgefäße weicher machen und den Cholesterinspiegel senken.

Allerdings sollte man darauf achten, nur in Maßen zu essen, maximal 10 Samen und den Mund nach dem Essen sofort auszuspülen, da dies sonst schädlich für die Zähne ist. Oder man kann Erdnüsse essen (gekocht oder roh, beides bringt gute Ergebnisse).

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm