Auch Hühnerfedern verwandeln den Boden in „braunes Gold“

Der junge Mann Nguyen Ha Thien (Gemeinde Duy Phuoc, Bezirk Duy Xuyen, Provinz Quang Nam) hat erfolgreich mit der Umwandlung von Abfallprodukten, die man als Abfallprodukte von Schlachthöfen betrachtete, in organischen Dünger in Tabletten- oder Pulverform experimentiert. Dabei handelt es sich um ein Produkt, das nicht nur umweltfreundlich in der landwirtschaftlichen Produktion ist, sondern auch seiner Familie und vielen Arbeitern vor Ort deutliche wirtschaftliche Vorteile bringt.

Herr Nguyen Ha Thien hat erfolgreich organischen Dünger aus Hühnerfedern hergestellt.

Im Jahr 2021 erklärte sich Nguyen Ha Thien bereit, für einen Händler in Can Tho Hühnerfedern für den Export nach China zu sammeln. Anfangs lief das Geschäft reibungslos, doch schon bald begann der Partner, den Preis zu drücken. Der Bestand ließ sich nicht verkaufen, und Herr Thien stand am Scheideweg: Aufgeben oder eine neue Richtung einschlagen.

Während er tagelang nach einem Absatzmarkt suchte, verkaufte er die restlichen Hühnerfedern an Gärtner in Hoi An, die Kumquats, Aprikosen und frisches Gemüse anbauten. Überraschenderweise nahmen viele Leute sie an und verwendeten sie als Stickstoffdünger für ihre Pflanzen. Durch diese Gespräche mit Gärtnern lernte er mehr über die Verwendung von Hühnerfedern.

„Hühnerfedern sind reich an Proteinen, aber wenn sie intakt bleiben, besteht die Gefahr, dass sich Bakterien bilden, unangenehme Gerüche entstehen und sogar die Wurzeln erhitzt werden, was den Pflanzen schadet. Deshalb war ich entschlossen, mein eigenes Markenprodukt zu erforschen und zu entwickeln“, erinnert sich Thien.

Denken ist Handeln. Herr Thien begann mit verschiedenen Kompostierungsmethoden zu experimentieren. Beim ersten Versuch trocknete und zerkleinerte er Hühnerfedern zu Pulver. Hühnerfedern enthalten jedoch viel Eiweiß, sodass hohe Temperaturen zwar Biogas erzeugen, aber keine Feuchtigkeit entfernen. Diesmal empfand er die Methode als Fehlschlag.

Unbeirrt probierte er weiterhin die traditionelle Methode der Hühnerfederinkubation aus – mit Asche, Reishülsen und Reiskleie, gemischt mit Probiotika. Diesmal enthielt das fertige Produkt viele nützliche Mikroorganismen, die den Boden verbesserten und die Wurzeln nährten. Der unangenehme Geruch stellte jedoch ein Hindernis dar, das die Markteinführung des Produkts erschwerte.

Nach dem Kauf brütet Herr Thien die Hühnerfedern etwa 30–50 Tage lang nach seiner eigenen Formel aus.

Aller Anfang ist schwer. Thien verbrachte weiterhin Zeit in sozialen Netzwerken, um nützliche Informationen für seine nächsten Experimente zu finden. Obwohl er vieles ausprobierte, war es schwierig, erfolgreich zu sein. Wenn er scheiterte, versuchte er es immer wieder. Seine Freunde und Familie gaben ihm oft Ratschläge, doch er blieb entschlossen, seinen Weg fortzusetzen.

Eines Tages fand er heraus, dass Bauern Reishülsen und Reiskleie mit Mist vermischten und kompostierten, um Reis zu düngen. Er versuchte, damit Hühnerfedern zu organischem Dünger zu kompostieren.

Die Hühnerfedern werden abgetropft und dann mit Reishülsen, Kleiepulver und Probiotika vermischt. Thien hat viele Male mit verschiedenen Zutatenverhältnissen und Hefearten experimentiert, um die am besten geeignete Formel zu finden.

Laut Herrn Thien entspricht die Mischung dem Standard, wenn sie etwa 70 % aus Hühnerfedern besteht, der Rest besteht aus Reishülsen, Reiskleie und Probiotika. Nach dem gründlichen Mischen lässt er die Hühnerfedern 30 bis 50 Tage lang inkubieren, damit sie vollständig verrotten. Im Vergleich zur Trocknungsmethode hilft diese traditionelle Inkubationsmethode, unangenehme Gerüche um bis zu 80 % zu reduzieren.

Wenn die Mischung den richtigen Zersetzungsgrad erreicht hat, lässt er sie an der Luft trocknen, gibt sie dann in eine Mühle und presst sie zu Pellets. Durch Experimente trägt organischer Dünger aus Hühnerfedern dazu bei, dass Pflanzen außergewöhnlich gut wachsen, insbesondere die Produktivität und die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen.

Laut Herrn Thien nährt organischer Dünger aus Hühnerfedern nicht nur Pflanzen, sondern trägt auch zur Wiederbelebung karger Böden bei. Diese Art von Dünger regt das Wachstum von Regenwürmern an – ein wichtiger Faktor zur Lockerung und Verbesserung des Bodens.

„Obwohl beim direkten Ausstreuen auf die Oberfläche noch ein leichter Geruch vorhanden ist, verschwindet dieser nach nur etwa 4 Stunden an der Luft vollständig. Für beste Ergebnisse sollten Benutzer den Boden umgraben, den Dünger ausstreuen und ihn dann wieder mit Erde bedecken“, erklärte Herr Thien.

Die Hühnerfederdüngerprodukte von Herrn Thien wurden auf den Märkten von Quang Nam , Da Nang und der Region Central Highlands konsumiert.

Derzeit befindet sich Thiens Fabrik für organischen Dünger im Industriecluster-Planungsgebiet der Gemeinde Duy Nghia (Duy Xuyen). In die Fabrik wurden über 1,5 Milliarden VND investiert, und sie arbeitet nach einem geschlossenen Verfahren. Jeden Tag kauft er durchschnittlich 1,7 Tonnen Hühnerfedern von etwa 30 Schlachthöfen in Da Nang und Quang Nam.

Aus diesem Rohstoff produziert er monatlich 30 bis 50 Tonnen Pressdüngerpellets und beliefert damit regelmäßig Aprikosen-, Kumquat- und Gemüsefarmen in Zentralvietnam und im zentralen Hochland. Der Umsatz beträgt über 200 Millionen VND pro Monat, und die organischen Düngemittel seiner Anlage sind ständig ausverkauft. Darüber hinaus schafft die Familienanlage von Herrn Thien auch Arbeitsplätze für zahlreiche lokale Arbeiter mit stabilem Einkommen.

Herr Thien plant, im nächsten Jahr in zusätzliche Dämmstoff-Trocknungssysteme zu investieren und seinen Umfang zu erweitern, um der wachsenden Marktnachfrage gerecht zu werden.

„Organischer Dünger aus Hühnerfedern liefert nicht nur Stickstoff für Pflanzen, sondern hilft auch, den Boden aufzulockern und nützliche Mikroorganismen zu vermehren. Was mich am meisten freut, ist, etwas, das Umweltverschmutzung verursacht, in ein nützliches Produkt für eine saubere Landwirtschaft zu verwandeln. Derzeit ist die Düngerproduktion stabil, viele Menschen schätzen ihn, weil er erschwinglich und vielseitig einsetzbar ist“, erzählte Herr Thien.

Quelle: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm