Mangostan hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und Krebs zu bekämpfen.

Facharzt Huynh Tan Vu, Dozent an der Fakultät für Traditionelle Medizin des Universitätsklinikums für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, Mangostan habe eine sehr hohe antioxidative Wirkung, habe medizinische Eigenschaften und sei sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Medizin ein Heilmittel. Darüber hinaus werde Mangostan dank seines köstlichen süßen Geschmacks, der viele Menschen anzieht, auch zur Zubereitung vieler köstlicher Gerichte wie Mangostan-Hühnersalat, Mangostan-Garnelen und Fleischsalat verwendet.

Mangostan enthält große Mengen an Xanthonen

Die Kombination aus dem einzigartigen Geschmack der Mangostanfrucht in der südländischen Küche und ihren vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Behandlung eröffnet zahlreiche Forschungsrichtungen. Dies macht die Mangostanfrucht zu einer Frucht mit vielen interessanten Eigenschaften, die es zu erforschen gilt, um Angebot und Nachfrage auf dem Markt zu decken, den Geschmack des Lebens zu fördern und die vielfältigen medizinischen Eigenschaften bei der Prävention und Behandlung von Krankheiten zu nutzen.

„Vom Inneren bis zur Schale der Mangostanfrucht befinden sich medizinische Inhaltsstoffe, die einer Reihe von Krankheiten vorbeugen und deren Behandlung unterstützen können. Mangostanfrüchte sind reich an Nährstoffen wie Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Phosphor und Vitaminen wie B1 und C“, erklärte Dr. Vu.

Mangostan wird in der traditionellen Medizin einiger Länder zur Behandlung von Durchfall, Wundheilung und Hauterkrankungen eingesetzt. Der essbare Teil der Mangostan ist reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Phosphor usw. und Vitaminen wie B1 und C.

Der pharmakologisch wertvolle Bestandteil der Mangostanfrucht ist die sogenannte Xanthongruppe. Diese Substanz gehört zur Gruppe der pflanzlichen Antioxidantien (Polyphenole). In der Mangostanfrucht sind etwa 40 Xanthone nachgewiesen, die meisten davon in der Schale. Damit ist die Mangostanfrucht die Frucht mit dem höchsten Xanthongehalt.

Eigenschaften von Xanthon:

Antioxidative Wirkung : Xanthon ist eine chemische Verbindung mit sehr hoher antioxidativer Wirkung, die sogar über der von Erdbeeren liegt.

Antimykotisch: Viele Xanthone und ihre Derivate haben nachweislich antimykotische und antibakterielle Eigenschaften, auch gegen antibiotikaresistente Bakterien. Sie stimulieren das Immunsystem des Körpers und helfen ihm, eindringende fremde Mikroorganismen abzuwehren. Sie hemmen die Oxidation von LDL und haben somit eine cholesterinsenkende Wirkung.

Hat eine leberzellschützende und tumorzellhemmende Wirkung und gilt daher als krebshemmende Substanz.

Schmerzlindernde Wirkung : Einige Xanthone können die Aktivität des Enzyms Cyclooxygenase hemmen, daher wird Mangostan als traditionelles Arzneimittel zur Behandlung von Schmerzen, Entzündungen und zur Senkung der Körpertemperatur bei Fieber eingesetzt. Xanthon wird auch als „potenzieller Kandidat“ für die Behandlung der Parkinson- und Alzheimer-Krankheit angesehen.

In Australien wird Mangostan auch zur Herstellung von Pillen verwendet, die beim Abnehmen helfen.

In der traditionellen Medizin wird Mangostan zur Behandlung von Durchfall und Ruhr verwendet.

Aus der grünen Mangostane werden beliebte Salatgerichte zubereitet.

In der Volksmedizin wird Mangostanschale häufig als Heilmittel gegen Durchfall, Ruhr, Verdauungsstörungen und zur Ausscheidung von Giftstoffen aus Speisen und Getränken verwendet. Diese Wirkung der Mangostanfrucht beruht hauptsächlich auf dem Tannin, das 7–13 % der Fruchtschale ausmacht. Bei Bauchschmerzen, weichem Stuhl und Gelbsucht wird Patienten häufig ein Sud aus Mangostanschale verabreicht.

Geben Sie etwa 10 Mangostanschalen in einen Ton- oder Kupfertopf (vermeiden Sie Töpfe aus Eisen oder verzinktem Eisen), geben Sie so viel Wasser hinzu, dass alles bedeckt ist, und lassen Sie es 15 Minuten lang kochen. Trinken Sie 3–4 große Tassen dieses Wassers pro Tag. Sie können das folgende Rezept verwenden: 60 g getrocknete Mangostanschalen, 5 g Koriandersamen, 5 g Fenchelsamen, 1.200 ml Wasser. Kochen und köcheln lassen, bis etwa die Hälfte (600 ml) übrig ist. Trinken Sie jedes Mal 120 ml. Trinken Sie zweimal täglich.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/trai-cay-giai-nhiet-ngay-he-mang-cut-giup-giam-cholesterol-khang-ung-thu-185230515225519877.htm