Laut Oddity Central ist der Bubble-Tea-Trend unter jungen Leuten ungebrochen. Das ist auch der Grund, warum viele Restaurants ständig neue, von diesem Getränk inspirierte Gerichte kreieren und in ihre Speisekarten aufnehmen.

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Eine Restaurantkette in Hanoi hat gerade ein einzigartiges Nudelgericht eingeführt. Foto: FB/YuT

Erst kürzlich hat eine taiwanesische (chinesische) Restaurantkette mit vielen Filialen in Hanoi ein einzigartiges Rindfleisch-Nudelgericht mit Perlmilchtee als Brühe auf den Markt gebracht.

„Inspiriert vom berühmten Milch-Eintopf aus Taiwan, mit Zutaten aus Knochenbrühe und frischer Milch, hat die Marke ihn kreiert und mit schwarzem Tee kombiniert, um ein einzigartiges Aroma zu verleihen, begleitet von Rindfleisch und schwarzen Perlen. All das ergibt eine einzigartige Schüssel mit Rindfleisch-Perlen-Milchtee-Nudeln, die es nirgendwo sonst gibt“, stellt das Restaurant das Gericht vor.

Trotz des hohen Preises von 98.000 VND/Schüssel lockt das Rindfleisch-Perlmilchtee-Nudelgericht immer noch viele junge Leute an, die es aus Neugier probieren.

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Viele ausländische Nachrichtenseiten berichteten über das einzigartige Nudelgericht in Vietnam. Screenshot

Laut denjenigen, die dieses Gericht genossen haben, handelt es sich bei der Brühe um Knochenbrühe, die mit etwas Milch und Tee zur Betonung vermischt wurde, sodass sie immer noch einen salzigen Geschmack hat, ein bisschen wie der Geschmack italienischer Pilzcremenudeln. Als Teesorte wird Schwarztee verwendet, sodass man das Aroma der Brühe noch wahrnehmen kann.

Was die Beilage betrifft, ist die Kombination aus Rindfleisch und Tapiokaperlen ziemlich einzigartig. Das Rindfleisch ist zart und die Tapiokaperlen sind zäh und elastisch, nicht so süß wie die in einer normalen Tasse Milchtee.

Zuvor hatten einige ausländische Restaurants auch Durian-Ramen, Krokodilbein-Nudeln, Seeigel-Nudeln, Eistüte-Ramen usw. auf den Markt gebracht.

Durian-Nudeln und riesige Seekäfer sorgen in Asien für Aufsehen . Ein Nudelladen in Taiwan (China) hat gerade ein Nudelgericht mit riesigen Seekäfern für 48 US-Dollar auf den Markt gebracht. Ein Restaurant in Malaysia hat unterdessen ein neues Ramen-Gericht mit der einzigartigen Zutat Durian kreiert.