Minh bạch hóa bữa ăn bán trú

Gần đây, dư luận xôn xao trước việc bữa ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học Núi Thành (Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng) với khay cơm chỉ vài lát chả, bắp cải xào và cơm trắng. Nhiều phụ huynh lên tiếng phản ứng, cho rằng phần ăn như vậy là quá kém chất lượng.

Die Online-Community schlug vor, dass Eltern in die Schule gehen sollten, um die Qualität des Essens zu überprüfen und zu verbessern. Frau Phan Thi Tuyet Lan, Rektorin der Nui Thanh Grundschule, sagte, die Informationen und das gepostete Foto seien vom Essen am 25. März. Ihrer Aussage nach sei das Foto tatsächlich aufgenommen worden, als die Aufsichtspersonen noch nicht mit der Essensverteilung für diesen Tag fertig waren.

Dann erschien in den sozialen Netzwerken ein Beitrag mit einem Foto, das das Internatsessen der Phu Dong Primary School (ebenfalls im Bezirk Hai Chau, Da Nang City) „anklagt“. Es besteht aus einer Portion Reis, die nur aus ein paar Okraschoten besteht, einer wässrigen Suppe mit einer Scheibe Wassermelone und einer halben Banane zum Nachtisch. Frau Truong Thi Nha Truc, Schulleiterin der Phu Dong Primary School, meldete sich zu Wort und sagte, dass das Foto des Essens nachweislich im Oktober 2024 aufgenommen wurde, als das Essen noch nicht verteilt worden war. Laut Frau Truc entsprach die Menge an Hackfleisch bei dem mit Fleisch gefüllten Okraschotengericht, obwohl es so aussah, als wären es nur zwei Okraschoten, immer noch dem Nährstoffbedarf der Schüler.

Eltern beschuldigen wiederholt die schlechte Qualität der Mahlzeiten in der Internatsschule, die Polizei von Da Nang ermittelt

Die Bilder der Essenstabletts an den beiden Grundschulen waren nicht neu und wurden von der Schulleitung damit erklärt, dass das Essen noch nicht verteilt worden sei. Dieser Vorfall zeigt jedoch, dass viele Eltern immer noch keine Informationen oder Bilder von den Mahlzeiten ihrer Kinder haben. Tatsächlich versenden einige Schulen nicht einmal Speisekarten, geschweige denn Bilder der einzelnen Mahlzeiten, während es dennoch Online-Chatgruppen mit Eltern gibt.

Dank der heutigen Technologie können Informationen zwischen Schulen und Eltern problemlos ausgetauscht werden. Dies ermöglicht transparente Informationen zu jeder Mahlzeit im Internat mit Bildern. Wenn Eltern anhand der Bilder feststellen, dass die Mahlzeit nicht nahrhaft ist, können sie sofort Einspruch erheben, ohne anonym bleiben und soziale Netzwerke nutzen zu müssen, um sich zu äußern.

Quelle: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm