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Eiermangel in den USA, warum schweigen vietnamesische Unternehmen zum Export?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ15/03/2025

Die USA müssen viele europäische Länder bitten, Eier zu importieren, da die Inlandspreise in die Höhe geschossen sind. In Vietnam gibt es reichlich frische Eier, aber es gibt viele Gründe, warum die meisten Unternehmen über diese Möglichkeit schweigen und auf Nachfragen nicht begeistert reagieren.


Trứng tươi Việt Nam khá dồi dào nhưng không dễ xuất đi Mỹ - Ảnh 1.

Das Angebot an Geflügeleiern in Vietnam ist recht groß, aber schwierig zu exportieren – Foto: N.TRI

Da in den USA ein Mangel an frischen Eiern herrscht und die Preise steigen, sucht das Land dringend nach Importquellen. Viele Experten und Unternehmen weisen darauf hin, dass es in Vietnam zwar reichlich frische Eier gibt, deren Export jedoch nicht einfach sei.

Als Unternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Lieferung von Eiern aller Art sagte Herr Truong Chi Thien, Generaldirektor der Vinh Thanh Dat Company (HCMC), dass das Unternehmen verarbeitete Eier wie konservierte Eier, gesalzene Eier und seit kurzem auch gefrorene Flüssigeier nach Korea exportiere, frische Eier jedoch noch nicht exportiert wurden.

„Verarbeitete Eier haben eine Haltbarkeit von sechs Monaten bis zu einem Jahr, während frische Eier eine kurze Haltbarkeit haben und nur gekühlt aufbewahrt werden können, nicht aber für längere Zeit eingefroren werden können wie Fleisch. Daher ist der Export in weit entfernte Märkte wie die USA sehr schwierig, ganz zu schweigen von der Einhaltung der Qualitätsanforderungen“, sagte Herr Thien.

Laut Herrn Thien wird der Export per Luftfracht statt per Seefracht dazu beitragen, das Problem der Haltbarkeit zu lösen. Allerdings ist der Verkaufspreis der Eier niedrig, der Export über diesen Kanal ist kostspielig und es wird schwierig sein, wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am Nachmittag des 15. März bestätigte Frau Pham Thi Huan, Vorstandsvorsitzende der Ba Huan Company, dass sie bereits viele Male mit Partnern in Singapur und Taiwan zusammengearbeitet habe, um frische Eier zu exportieren, aber bisher noch nicht in der Lage gewesen sei, diese zu exportieren.

Dementsprechend kann die Einheit derzeit nur verarbeitete Eier in einige wenige Märkte mit steigendem Volumen exportieren.

„Da frische Eier nur eine begrenzte Haltbarkeit haben, konzentrieren wir uns vorrangig auf Exportverhandlungen mit benachbarten Märkten. Möglicherweise können wir in naher Zukunft nach Singapur expandieren. Wenn frische Eier exportiert werden können, ist der Preis gut und die Bauern werden gesund sein“, kommentierte Frau Huan.

Herr Le Van Quyet, Vizepräsident der Southeast Poultry Association, sagte, dass es zwar ein recht großes Angebot an frischen Eiern im Inland gebe, es derzeit jedoch nur sehr wenige Unternehmen gebe, die dieses Produkt exportieren könnten, insbesondere in weit entfernte und anspruchsvolle Märkte.

„Viele anspruchsvolle Märkte stellen oft hohe Qualitätsanforderungen, insbesondere an frische Eier, die von Hühnern stammen müssen, die nicht gegen die Vogelgrippe geimpft wurden. In der heimischen Hühnerzucht ist diese Art von Impfstoff mittlerweile jedoch fast immer erforderlich. Ganz zu schweigen davon, dass die Haltbarkeit frischer Eier nur etwa eine Woche beträgt, sodass auch der Export mit vielen Schwierigkeiten verbunden sein wird“, sagte Herr Quyet.

Vietnamesische Eier in die USA exportiert werden müssen die Kosten berechnen

Viele Experten gehen inzwischen davon aus, dass die Aushandlung und der Abschluss der Verfahren für den Export in die USA lange dauern werden, möglicherweise sechs Monate bis zu einem Jahr. Zu diesem Zeitpunkt dürfte sich die Eierversorgung in den USA erholt haben, da die Hühnerbestände oft schnell wieder aufgefüllt werden können.

„Die Eierpreise in Vietnam und den USA sind im stabilen Zustand nahezu gleich, während der Export in weit entfernte Länder sehr teuer wird. Wenn die USA ihre Versorgung wiederherstellen, wird es für vietnamesische Eier daher sehr schwierig, auf diesem Markt zu konkurrieren, und Exporte, falls überhaupt, werden nicht effektiv sein“, sagte ein Experte.

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Quelle: https://tuoitre.vn/my-khan-hiem-trung-vi-sao-doanh-nghiep-viet-lang-thinh-viec-xuat-khau-20250315195636338.htm

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