Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der Pangasius-Industrie

Pangasius-Produkte wurden in 140 Länder und Gebiete auf der ganzen Welt exportiert.

Aus dem vorhandenen Potenzial…

In den letzten 30 Jahren ist die Pangasius-Industrie im Mekong-Delta stark gewachsen, insbesondere in den Provinzen An Giang, Dong Thap, Vinh Long und Can Tho City, die mehr als 90 % der Pangasius-Anbaufläche des Landes ausmachen. Mit 5.700 Hektar Wasserfläche und einer Produktion von mehr als 1,4 Millionen Tonnen pro Jahr hat sich Pangasius zu einem wichtigen Wirtschaftszweig des Mekong-Deltas entwickelt.

1997 exportierte An Giang erstmals 425 Tonnen Pangasius nach Australien, Singapur und China-Hongkong. Drei Jahre später eroberte Pangasius den US-Markt und bis 2024 erreichte der Exportumsatz in diesen Markt fast 350 Millionen USD. Neben diesen Erfolgen steht diese Branche jedoch auch vor zahlreichen Schwierigkeiten. Laut Doan Toi, dem Generaldirektor der Nam Viet Joint Stock Company, steht der vietnamesische Pangasius unter starkem Konkurrenzdruck aus Indien, Bangladesch, China, Indonesien usw. Diese Länder konnten Pangasius züchten und verbessern zunehmend Produktivität und Qualität. Unterdessen ist Vietnam nach wie vor mit zahlreichen Einschränkungen konfrontiert, wie z. B. einer fragmentierten Produktion, fehlender Kettenverknüpfung, ungleichmäßigen Rassen, hohen Inputkosten, veralteter Verarbeitungstechnologie und zunehmenden Handelshemmnissen.

„Wir sind nicht mehr allein auf dem Markt wie früher. Wenn wir die Anbautechnologie nicht verbessern und die Qualität von der Produktion bis zur Produktion nicht kontrollieren, wird der vietnamesische Pangasius seinen Vorsprung verlieren“, warnte Herr Doan Toi. Um die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern, müsse die Pangasius-Industrie laut Doan Toi viele synchrone Lösungen von Landwirten, Unternehmen, Regierung und Branchenverbänden umsetzen.

Laut Le Trung Dung, Vizepräsident der An Giang Pangasius Association, liegt die größte Schwäche derzeit in der mangelnden Vernetzung zwischen Landwirten und Unternehmen. Spontanproduktion führt zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage, was zu einer Situation mit „guter Ernte, niedrigem Preis“ führt. Die Lösung liegt im Aufbau von Lieferketten, in denen Unternehmen eine führende Rolle spielen und Landwirte durch Verträge über Verbrauch, technische Unterstützung und Qualitätskontrolle beteiligt sind. „Die Vernetzung der Lieferketten trägt nicht nur zur Stabilisierung der Produktion bei, sondern senkt auch die Zwischenkosten und steigert die Wertschöpfung“, bekräftigte Herr Dung.

… zu strategischen Lösungen

Darüber hinaus muss die Pangasius-Industrie den Einsatz von Hochtechnologie in der Zucht und Verarbeitung fördern. Konkret geht es darum: Verwendung hochwertiger Fischarten, Zucht nach Biosicherheitsverfahren, Investition in tiefgreifende Verarbeitungstechnologie, Produktdiversifizierung, Aufbau eines Rückverfolgbarkeitssystems zur Erfüllung strenger Marktanforderungen und Stärkung des Aufbaus der nationalen Marke Pangasius, anstatt ihn auf vielen Märkten als „Wels“ zu bezeichnen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass Freihandelsabkommen (FTAs) schnell genutzt werden müssen, um die Exportmärkte zu erweitern. Der Vorsitzende der Vietnam Pangasius Association, Duong Nghia Quoc, sagte hierzu: „Freihandelsabkommen bieten die Möglichkeit, Zölle zu senken. Um diese Vorteile nutzen zu können, müssen Unternehmen jedoch Anforderungen in Bezug auf Umwelt, Arbeit und internationale Qualitätsstandards erfüllen.“

Neben den Bemühungen von Unternehmen und Landwirten spielt auch der Staat eine wichtige Rolle. Ho Van Mung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz An Giang, erklärte: „Die lokalen Behörden müssen Unternehmen mobilisieren, um planmäßig konzentrierte landwirtschaftliche Flächen anzulegen und in Bewässerungs- und Transportinfrastruktur zu investieren, um die Produktion zu unterstützen. Darüber hinaus ist es notwendig, weiterhin eine Politik der Vorzugskredite umzusetzen, um Landwirten und Unternehmen mutige technologische Innovationen und die Expansion ihrer Märkte zu ermöglichen.“ Darüber hinaus ist es notwendig, die Handelsförderung zu stärken, an internationalen Messen teilzunehmen und Unternehmen bei der Handelsverteidigung zu unterstützen – etwa bei Antidumpingklagen. Gleichzeitig müssen bilaterale Verhandlungen gefördert werden, um bestehende technische Hindernisse zu beseitigen.

Saubere, umweltfreundliche und verantwortungsvolle Lebensmittel werden weltweit immer wichtiger. Daher muss sich die Pangasius-Industrie auf die Verbesserung der Produktqualität, den Schutz der landwirtschaftlichen Umwelt und die Verbesserung des Arbeitsschutzes in der Wertschöpfungskette konzentrieren.

Die Entwicklung der Pangasius-Industrie darf nicht auf Quantität basieren, sondern muss auf Professionalität, Modernität und Anpassung an den Klimawandel abzielen. Nur dann wird der vietnamesische Pangasius nicht nur seinen internationalen Marktanteil behaupten, sondern auch seine Position als Symbol für vietnamesische Agrarprodukte mit hoher Qualität, Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit behaupten.

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