Wann sollte ich zu Mittag essen, um abzunehmen?

Um ein gesundes Gewicht zu halten, empfehlen Experten , zwischen 10 und 14 Uhr zu Mittag zu essen und zwischen Frühstück und Abendessen 4 bis 5 Stunden vergehen zu lassen.

Beim Abnehmen sind Beständigkeit, Ausdauer und eine gut geplante Ernährung entscheidend. Aber auch Stoffwechsel und zirkadiane Rhythmen spielen eine Rolle, sagt Dr. Rekha B. Kumar, medizinische Leiterin des Found Weight Loss Program.

„Diese beiden Faktoren bilden die natürliche Uhr des Körpers. Der zirkadiane Rhythmus veranlasst die Organe, Hormone wie Insulin und Melatonin zu produzieren. Daher kann es Ihnen helfen, Gewicht zuzunehmen oder abzunehmen, wenn Sie Ihr Mittagessen an Ihren zirkadianen Rhythmus anpassen“, sagte Dr. Kumar.

Die Frage ist: „Wie passen Sie Ihre Mittagspause an die innere Uhr Ihres Körpers an, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren?“

Generell empfiehlt Dr. Kumar, zwischen 10 und 14 Uhr, also etwa vier bis fünf Stunden nach dem Frühstück, zu Mittag zu essen, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. So wird auch sichergestellt, dass man sich beim Mittagessen nicht überisst. Um diese Gewohnheit zu gewährleisten, sollte man gegen 8 Uhr frühstücken und um 12 oder 13 Uhr zu Mittag essen.

Aktuelle Forschungsergebnisse von Northwestern Medicine unterstützen diesen Ansatz. Experten zufolge sollte die Zeitspanne zwischen Mittagessen, Frühstück und Abendessen nicht mehr als vier bis fünf Stunden betragen.

Illustration einiger Leute beim Mittagessen. Foto: Freepik

„Wenn Sie bei der nächsten Mahlzeit einen Snack zu sich nehmen möchten, um sich satter zu fühlen, achten Sie auf Ihre Portionen, um Überessen zu vermeiden. Versuchen Sie, Proteine ​​wie Hüttenkäse, Blaubeeren und Mandeln zu essen“, rät Dr. Kumar.

Sie empfiehlt ein Mittagessen mit 30 g Eiweiß, ein wenig Ballaststoffen und gesunden Fetten, wie zum Beispiel ein Putensandwich auf Vollkornbrot mit Käse und Avocado. Ein weiteres Lieblingsgericht von ihr ist ein Salat mit Babyspinat, gegrilltem Hähnchen, fettarmem Käse, Erdbeeren, Avocado, Balsamico-Essig und Olivenöl.

Dr. Kumar rät, mittags auf kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Nudeln, Fertigpizza oder Tiefkühlkost zu verzichten. Der Verzehr von vielen Kohlenhydraten in der Mittagszeit kann zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen, wodurch der Körper Glukose, die nicht zur Energiegewinnung genutzt wird, als Fett speichert.

Experten raten, das Mittagessen nicht auszulassen, egal wie voll der Terminkalender ist. Diese schlechte Angewohnheit kann den Cortisolspiegel erhöhen, was zu Stress und Wut führt. Wenn Sie kein Mittagessen essen können, können Sie einen proteinreichen Snack zu sich nehmen, zum Beispiel eine Handvoll Mandeln und einen Proteinriegel oder Ihren Lieblingsshake.

Thuc Linh (laut Parade )

Quellenlink: https://vnexpress.net/nen-an-trua-luc-may-gio-de-giam-can-4686498.html