Was sollten wir essen und trinken, um während Tet keine Leberschäden zu verursachen?

Während des Tet-Festes sollten Sie den Konsum von Bier, Alkohol und fettigen Speisen so weit wie möglich einschränken, da dies die Leber leicht überlasten kann. Wählen Sie stattdessen Gemüse und gesunde Lebensmittel und bevorzugen Sie gedünstete und gekochte Gerichte.

Der Ernährungswissenschaftler Le Thao Nguyen vom Nam Sai Gon International General Hospital erklärte, dass Tet ein Anlass für alle sei, zusammenzukommen und Freude zu teilen. Dazu gehöre auch lange Partys, was bedeute, dass wir große Mengen Bier, Alkohol und fettiges Essen konsumieren. Dies könne leicht die Leber – das Entgiftungsorgan des Körpers – überlasten.

Nachfolgend finden Sie einige Methoden zur Vorbeugung von Hepatitis und Fettleber während des Tet-Festes:

Vernünftige Ernährung

Wählen Sie gesunde Lebensmittel und bevorzugen Sie gedünstete und gekochte Gerichte. Teilen Sie Ihre Mahlzeiten außerdem in kleinere Portionen auf, um die Leber zu entlasten und ihr zu helfen, Nährstoffe leichter zu verarbeiten und aufzunehmen, ohne überlastet zu werden. Achten Sie auf eine vollwertige und ausgewogene Ernährung mit den vier Hauptnahrungsmittelgruppen (Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe). Schränken Sie frittierte Lebensmittel ein, da diese dem Körper viel Cholesterin zuführen.

Wählen Sie gesunde Lebensmittel und bevorzugen Sie gedämpfte und gekochte Gerichte.

Trinken Sie ausreichend Wasser

Wasser hilft, die Leber effektiv zu entgiften. Zusätzlich können Sie Kräutertees wie grünen Tee oder Artischockentee zur Unterstützung der Leber trinken. Übergewicht und Fettleibigkeit sind auch eine der Ursachen für Fettleber und Hepatitis. Wir sollten den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren einschränken und stattdessen ungesättigte Fette wie Olivenöl, Lachsöl usw. verwenden.

Alkohol ist die Hauptursache für Leberschäden. Wenn Sie ihn nicht vollständig vermeiden können, trinken Sie maßvoll und vermeiden Sie es, auf leeren Magen zu trinken. Trinken Sie kleine Mengen langsam und in ausreichender Menge, um Ihrem Körper Zeit zu geben, den aufgenommenen Alkohol zu verarbeiten. Essen Sie vor dem Trinken, um die Alkoholaufnahme zu begrenzen. Mischen Sie keine verschiedenen Alkoholsorten miteinander und kombinieren Sie Alkohol nicht mit Substanzen wie Zucker, Koffein, Natrium usw. Trinken Sie keinen Alkohol, während Sie Medikamente einnehmen. Nach Alkoholkonsum kann der Körper leicht dehydrieren, daher ist es notwendig, nach dem Alkoholkonsum Wasser nachzufüllen, insbesondere im Falle einer Trunkenheit.

Iss mehr Obst

Mineralien, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine in Gemüse und Obst sind für den Körper unerlässlich, um viele Krankheiten zu bekämpfen. Außerdem muss beim Abnehmen durch das Tragen von Tet-Kleidung darauf geachtet werden, langsam und nicht plötzlich abzunehmen, da dies die Leber schädigt.

Essen Sie mehr Obst, um Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf zu decken.

Angemessene Bewegung

Behalten Sie auch während der Feiertage regelmäßig Bewegung bei, um Ihre Gesundheit zu verbessern und Gewicht und Figur zu stabilisieren. Darüber hinaus trägt regelmäßige Bewegung dazu bei, die Pumpleistung des Herzens zu verbessern, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken, Angstzustände und Depressionen zu lindern und die Stimmung zu verbessern.

Neben einer gesunden Ernährung tragen regelmäßige Gewohnheiten wie Sport und Bewegung zur effektiven Leberfunktion bei und verbessern gleichzeitig die Durchblutung. Ausreichend Schlaf ist besonders wichtig für die Regeneration und die Entgiftungsfähigkeit der Leber. Diese einfachen Gewohnheiten tragen dazu bei, die Leber gesund zu halten und den Körper voller Energie ins neue Jahr zu starten.

Quelle: https://thanhnien.vn/nen-an-uong-nhu-the-nao-de-khong-hai-gan-mua-tet-185250121154645824.htm