Die Menschen in Cam Lam machen Tourismus aus alten Mangobäumen

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Der Bezirk Cam Lam (Khanh Hoa) ist ein Ort mit einem großen Mangoanbaugebiet in der Region South Central mit fast 7.000 Hektar und mehr als 20 verschiedenen Mangosorten. Die Einheimischen haben einzigartige Mangoprodukte erforscht und hergestellt und Mangogärten für den Tourismus genutzt.

Bedenken hinsichtlich der Entwicklung der Cam Lam-Mangobäume

Wir folgten Herrn Dang The Truyen (32), Direktor der Camlam Online Company Limited, zu dem alten Mangogarten, der für Erlebnistourismus genutzt wird. Herr Truyen sagte, die Mangobäume hier seien alle über 70 Jahre alt, manche sogar über 85 Jahre. Herr Truyen, Absolvent einer Universität in Ho-Chi-Minh-Stadt, ist stets besorgt über das Entwicklungspotenzial des Mangoanbaus in seiner Heimatstadt.

Während der Covid-19-Pandemie konnte ich mich an der Rettung landwirtschaftlicher Produkte der Bevölkerung beteiligen und erkannte dabei den hohen Wert meiner lokalen Identität. In Cam Lam gibt es viele uralte Mangobäume, die von der Bevölkerung aufgegeben wurden, da sie keine wirtschaftlichen Ressourcen liefern. Auch der Anbau von Mangos erfolgt manuell und fragmentarisch und stellt nicht die Haupteinnahmequelle der Menschen dar. Daher war ich entschlossen, die Idee eines erlebnisorientierten Tourismusmodells rund um Mangobäume zu entwickeln und ein Ökosystem zu schaffen, in dem Mangobauern mit den Mangobäumen von Cam Lam ein stabiles Einkommen erzielen können.

Fast 100 Jahre alter Mangogarten in Cam Lam

Derzeit werden Cam-Lam-Mangos noch immer hauptsächlich im Inland konsumiert, der Exportanteil ist sehr gering. Laut Statistik beträgt die gesamte Mangoanbaufläche im Bezirk Cam Lam ( Khanh Hoa ) fast 7.000 Hektar, wobei die jährliche Frischfruchtproduktion um etwa 50.000 Tonnen schwankt. Aufgrund der instabilen Erntepreise ist das Interesse an Mangobäumen jedoch nachgelassen.

Das Modell des Erlebnistourismus zielt auf den Aufbau eines nachhaltigen Mango-Ökosystems ab. Mangobauern werden bewusster auf den Einsatz von Bio-Pestiziden anstelle von Chemikalien achten, die Qualität der Mangos verbessern, vietnamesische und internationale Qualitätsstandards erreichen und die Marke Cam Lam Mango stärken.

Die Produkte werden in einem geschlossenen System hergestellt, um Insekten zu vermeiden.

Das aktuelle Tourismusmodell eröffnet den umliegenden Haushalten neue Möglichkeiten, mit Mangobäumen Geld zu verdienen. Frau Vu Bich Tram (40) erzählt, dass ihre Familie fast 40 alte Mangobäume besitzt. Früher verkauften sie diese zur Erntezeit an Händler, was zu schwankenden Preisen führte. Durch die Zusammenarbeit mit dem Erlebnistourismusmodell konnte ihre Familie in den letzten Jahren Geld verdienen, indem sie Touristen den Mangogarten besuchen ließ und frische Mangos zu Marktpreisen verkaufte, um neue Produkte herzustellen. Das Einkommen der Familie ist stabiler als zuvor.

Neue Tourismusprodukte von Mango

Das Modell des Sightseeing- und Erlebnistourismus, bei dem Produkte aus Mango hergestellt werden, stößt bei Touristen, insbesondere internationalen Besuchern, auf großes Interesse. Herr Truyen sagte, dass die Besucher hier großes Interesse an den fast hundert Jahre alten Mangobäumen hätten. Viele Besucher waren sehr überrascht und fragten, wie so große Mangobäume erhalten werden könnten.

Ausländische Besucher erleben das Mangopflücken im Garten

Herr Truyens Mangogarten-Tour begann Anfang 2023, als ihm klar wurde, dass der Bezirk Cam Lam zwischen den Städten Nha Trang und Cam Ranh liegt und sich in der Nähe der wichtigsten Touristengebiete in Bai Dai befindet, sodass es einfach ist, Gäste willkommen zu heißen.

Alle Touristen schienen begeistert von der neuen Erfahrung, Mangogärten zu besuchen, Mangogerichte zu genießen und ihre eigenen Mangoprodukte herzustellen (Mangokuchen, Mangotee, getrocknete Mango mit Salz und Chili …).

Herr Tran Le Hoa, Direktor der Mango Cat Tien Company, sagte, dass die Canh Nong-Mango seit langem eine typische lokale Mangosorte sei. Früher wusste man nur, wie man Mangos anbaut und an Händler verkauft. Wenn die Mangosaison reif war, gab es zu viele Mangos, um sie rechtzeitig zu verkaufen, sodass die Mangobauern oft gezwungen waren, ihre Preise zu senken. Daher wurden Mangos manchmal zu sehr niedrigen Preisen verkauft und mussten manchmal aus Kummer weggeworfen werden.

Touristen erleben die Herstellung eines Mangokuchens

Jedes Jahr kauft das Unternehmen mehr als 200 Tonnen Mangos von der Bevölkerung, um neue Produkte herzustellen. Derzeit hat das Unternehmen von Herrn Hoa mehr als 10 Arten von Mangoprodukten entwickelt und wird in Kürze Produkte wie Mangowein, Mangowein und Mangotee erforschen und herstellen.

Aufgrund der Entwicklung und Erfahrung im Laufe der Jahre wird erwartet, dass das Erlebnistourismusmodell in Cam Lam eine neue Art des Tourismus für Khanh Hoa darstellt.

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