Die Bewohner von Nhat Tan sind damit beschäftigt, Wurzeln zu sammeln und Pfirsichbäume nach Tet „wiederzubeleben“.
Báo Lao Động•19/02/2024
Nach jedem neuen Mondjahr sind die Gärtner im Dorf Nhat Tan (Tay Ho, Hanoi ) damit beschäftigt, Pfirsichbäume „wiederzubeleben“ und auf eine neue Ernte vorzubereiten.
Das Mondneujahr ist gerade vorbei, die Pfirsichblütensaison ist gerade zu Ende gegangen, die Gärtner im Dorf Nhat Tan (Tay Ho, Hanoi) sind damit beschäftigt, in ihre Gärten zurückzukehren und sich um alte Pfirsichbäume zu kümmern, um rechtzeitig Früchte zu haben, um die Menschen während der Tet-Saison im nächsten Jahr zu bedienen. Zu dieser Jahreszeit herrscht in den Gärten des Pfirsichdorfes Nhat Tan nicht weniger geschäftige Arbeitsatmosphäre als vor Tet. Pfirsichbäume, die im Laufe des Jahres als Frühlingsdekoration für jedes Haus gebracht wurden, werden zum Einpflanzen und Pflegen gesammelt. Gartenbesitzern zufolge sind die während des Tet-Festes ausgestellten Pfirsichbäume recht schwach und leicht zu beschädigen, sodass eine frühzeitige Neupflanzung die Heilungschancen erhöht. Darüber hinaus wird der Service der Pfirsichbaumpflege nach Tet von vielen Menschen in Anspruch genommen, in der Hoffnung, dass die Bäume bis zum Mondneujahr im nächsten Jahr gut wachsen und sich entwickeln. Die Wiederbelebung von Pfirsichbäumen erfordert viel Zeit und Mühe. Nach dem Transport der Pfirsichbäume müssen Gärtner den Boden austauschen, um die Nährstoffe zu erhöhen. Der neue Boden besteht hauptsächlich aus Lehm und Ton, damit die Bäume gut wachsen können. Anschließend müssen Gärtner die Bäume täglich gießen und beobachten, um Problemen wie Baumsterben, Wurzelfäule usw. rechtzeitig entgegenzuwirken. Das Beschneiden von Pfirsichbäumen ist ein sehr wichtiger Schritt, um keine Nährstoffe zu verschwenden, die den Baum ernähren, und um dem Baum zu helfen, neue Zweige, mehr Knospen und mehr Blüten zu bekommen. Herr Tran Tien Dung (Besitzer des Pfirsichgartens Nhat Tan) sagte: „Die Pflege der Pfirsichbäume ist sehr aufwendig und birgt viele Risiken. Während der Mietzeit besteht außerdem die Gefahr, dass die Pfirsichbäume aufgrund mangelnder Pflege eingehen. Schon die Beschädigung einiger weniger alter Bäume ist für den Gärtner ein großer Verlust. Nachdem die Bäume zurückgebracht wurden, werden sie sachgemäß gepflegt und es dauert zwei bis drei Wochen, bis man erkennt, welche Bäume schwach und beschädigt sind.“ Pfirsichbäume werden beschnitten, Äste und verbleibende Knospen werden entfernt, damit sie sich nach langer Blütezeit für die Tet-Gäste erholen können. Um den achten Mondmonat herum werden die Äste in Form und Position gebogen. Kurz vor Tet werden Blätter entfernt und Dünger ausgebracht, damit die Bäume am richtigen Tag blühen. Frau Nguyen Bich Ha (Besitzerin des Pfirsichgartens Nhat Tan) hat die Bäume gerade besichtigt und erzählt, dass die meisten Pfirsichbäume, die derzeit in den Garten gebracht werden, gemietet werden. „Zum letzten Neujahrsfest habe ich in meinem Garten rund 200 Bäume vermietet. Diese Pfirsichbäume sind alle alt und werden daher nur vermietet, und nur wenige Menschen trauen sich, Geld auszugeben, um sie zu Tet zu kaufen.“ Die Pfirsichbäume in Nhat Tan befinden sich in einem Wiederauflebensprozess und tragen die Wünsche der Pfirsichbauern nach einem Jahr mit gutem Wetter und einer neuen Rekordernte in sich.
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