Was sagen amerikanische Zeitungen über die unterschiedlichen Reiseerlebnisse zwischen Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt?

„Die beiden größten Städte, Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt, vermitteln den meisten Besuchern oft den ersten Eindruck dieses einzigartigen Landes. Beide sind kosmopolitisch, lebendig und typisch vietnamesisch – und doch auch sehr unterschiedlich.“

So begann das renommierte amerikanische Magazin National Geographic seinen Artikel und lud zwei Experten ein, Gründe zu nennen, die Touristen davon überzeugen, bei ihrem ersten Besuch in Vietnam das richtige Reiseziel und den richtigen Zeitpunkt für ihre Reise zu wählen.

Hanoi

Joe Bindloss, ein erfahrener Journalist und Reiseführerautor , verliebte sich in den 1990er Jahren in Hanoi. Eine drei Jahrzehnte andauernde Liebesbeziehung zieht ihn immer wieder in diese faszinierende, vielschichtige Stadt. Er schreibt:

Es wäre töricht, eines der beiden Reiseziele zu unterschätzen – beide sind charmant und geschichtsträchtig. Als ich zum ersten Mal in Hanoi ankam, war ich überwältigt – manchmal buchstäblich, von der schieren Anzahl an Motorrädern. Um in das Leben Hanois einzutauchen, begeben Sie sich in die pulsierende Altstadt, die dem modernen Ansturm getrotzt hat. Schlendern Sie am frühen Morgen durch die Straßen und Sie werden Straßenhändler sehen, die Obst und Gemüse in traditionellen Körben verkaufen, Ladenbesitzer, die auf Cyclos arbeiten, die gleichzeitig als Handkarren dienen, und weißbärtige alte Männer, die vor balkongesäumten Stadthäusern Schach spielen.

Die Kaiserliche Zitadelle Thang Long bietet zahlreiche Programme und Aktivitäten, um Menschen für das Kulturerbe zu begeistern.

FOTO: CHI BINH

Für mich ist ein Großteil der Magie Hanois sinnlich. In dieser multikulturellen Hauptstadt verbindet sich entspanntes Tempo mit Glanz, Glamour und einem unverwechselbaren französischen Flair. Diese Mischung zeigt sich am deutlichsten bei den Mahlzeiten, wenn man Schalen mit aromatischem Pho, saftigem Schweinebauch mit Bun Cha, weichem Banh Cuon und fleischgefülltem Banh Mi mit starkem Kaffee, frisch gezapftem Bier oder einem Glas würzigem Wein genießt.

Und Sie werden die einfache Reise in die Vergangenheit in Hanoi genießen. Beginnen Sie mit der Kaiserlichen Zitadelle und dem Hoan-Kiem-See, einem See, der von der Legende eines Königs und eines kleinen, hübschen Turms mit einem Drachen auf der Spitze durchdrungen ist. Hanois heilige Stätten – der rot-goldene Bach-Ma-Tempel, der von einem Garten umgebene Hai-Ba-Trung-Tempel und der tausendjährige Literaturtempel – verankern die Stadt in einem Zeitalter der Rituale.

Ho-Chi-Minh-Stadt hat vielleicht die Nase vorn, wenn es um antiamerikanische Kriegsrelikte geht, aber ich liebe Hanoi wegen seiner Museen. Vom faszinierenden Geschichtsmuseum und Frauenmuseum über die zum Nachdenken anregenden Ausstellungen über Vietnams Unabhängigkeitskampf im Hoa-Lo-Gefängnis bis hin zum Schnellkurs in ethnischer Kultur im Vietnamesischen Museum für Ethnologie ist Hanoi der perfekte Ausgangspunkt, um den Rest des Landes zu erkunden .

Hanoi punktet noch aus einem anderen Grund: Es macht unglaublich viel Spaß. Ob Sie in einem Café aus der französischen Ära bei einer Tasse Eierkaffee entspannen, durch die Straßen schlendern und nordisches Streetfood genießen, sich schick machen und Cocktails schlürfen, während Sie in der Lighthouse Sky Bar die Skyline bewundern, oder auf einem Plastikstuhl sitzen und im Bia Hoi Nga Tu ein lokales Fassbier schlürfen – Hanoi ist der Ort, an dem Sie die Freuden des Reisens in vollen Zügen genießen können.

Die Küche von Hanoi zieht immer Touristen an

FOTO: MICHELIN

Und bedenken Sie die Lage: Ho-Chi-Minh-Stadt ist das Tor zum Mekong-Delta, während Hanoi der Ausgangspunkt für Ausflüge zu den Kalksteininseln Halong- und Bai-Tu-Long-Bucht sowie zu den üppigen Hochebenen und Dörfern ethnischer Minderheiten im Nordwestgebirge ist. Die kaiserlichen Wunder von Hue sind nur eine Nachtzugfahrt und der grüne, friedliche Ba-Be-Nationalpark eine halbtägige Busfahrt entfernt. Wohin Sie auch reisen, Ihr Erlebnis wird kompletter, wenn Sie in dieser Kulturhauptstadt beginnen.

Was ist mit Ho-Chi-Minh-Stadt?

James Pham, Reiseredakteur für Südostasien bei Lonely Planet, berichtet über die größte Stadt des Landes:

Hanoi ist seit fast einem Jahrtausend die Hauptstadt Vietnams – mit all den historischen Gebäuden und Denkmälern, die diese glorreiche Geschichte prägen. Ho-Chi-Minh-Stadt hingegen wurde erst im späten 17. Jahrhundert gegründet, hat dies aber mit einem lebendigen Stadtbild, moderner Infrastruktur, einem pulsierenden Nachtleben und einer reichhaltigen Küche wettgemacht. Kurz gesagt: Hanoi ist der traditionelle ältere Bruder. Ho-Chi-Minh-Stadt ist der junge, hippe jüngere Bruder.

Das Stadtzentrum ist elegant und von Bäumen gesäumt. Die vielfältigen Sehenswürdigkeiten erstrecken sich über die breiteren Straßen, von den historischen Gebäuden des glitzernden (alten) Distrikts 1 (einschließlich des Opernhauses aus der Kolonialzeit, der Kathedrale Notre Dame und des Hauptpostamts) bis hin zum trendigen Restaurantviertel von Distrikt 3 oder dem geschäftigen Cho Lon.

Touristen in einem Doppeldeckerbus vor dem Gebäude des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt

FOTO: NHAT THINH

Abgesehen von den Statistiken hat Ho-Chi-Minh-Stadt ein jugendliches Flair. Studenten aus dem ganzen Land strömen hierher, um zu studieren, während andere von den Jobmöglichkeiten angezogen werden. Die Einwohner Ho-Chi-Minh-Stadts sind stärker von fremden Kulturen (insbesondere der französischen Kolonialzeit und der amerikanischen Kriegszeit) geprägt und weltoffen und offen für Veränderungen. Hier entstehen Trends und hier suchen Unternehmer nach Möglichkeiten, ein eigenes Unternehmen zu gründen.

Diese unglaubliche Vielfalt hat einige der besten Küchen Vietnams hervorgebracht, wo Sie Hanoi-Spezialitäten wie Pho, Bun Cha und Banh Cuon genießen können – aber auch Bun Bo Hue, Banh Xeo (vietnamesische Pfannkuchen) und gegrillten Schweinefleisch-Bruchreis. Die Küche von Ho-Chi-Minh-Stadt südlich des Mekong-Deltas ist leicht, mit frischen Kräutern, Obst und Gemüse. Ich liebe es, dass ich problemlos zu jeder Mahlzeit im Monat ein anderes Gericht essen kann, ohne dass es sich eintönig anfühlt.

Ho-Chi-Minh-Stadt hat eine florierende Szene der handwerklichen Gastronomie, die alles von Craft-Bier und modernen, von vietnamesischen Pflanzen inspirierten Weinen bis hin zu Premium-Schokolade mit Kakao aus dem Mekong-Delta bietet. Dank der großen Expat-Community in Ho-Chi-Minh-Stadt sind Sie außerdem fast nie mehr als 10 Minuten von erstklassiger japanischer, indischer, koreanischer und europäischer Küche entfernt.

Die Bui Vien Western Street ist jede Nacht überfüllt

FOTO: NHAT THINH

Und dann ist da noch das Wetter. Während es in Ho-Chi-Minh-Stadt das ganze Jahr über kühl ist und es nur zwei Jahreszeiten gibt (heiß, trocken oder heiß, regnerisch), ist es in Hanoi im Winter eiskalt. Die Einheimischen müssen ihre Köpfe mit Hüten bedecken, Handschuhe tragen und die kalte Luft durch die Zähne einatmen …

Zwar gibt es in der Nähe von Hanoi einige interessante Ziele. Ho-Chi-Minh-Stadt ist jedoch das Tor zu den Tunneln von Củ Chi (eineinhalb Stunden Fahrt), dem Mekong-Delta (drei Stunden), den Stränden von Vung Tau (zwei Stunden) und Mui Ne (dreieinhalb Stunden). Dank des großen internationalen Flughafens gibt es zahlreiche (und günstige) Flüge in alle Richtungen, einschließlich der Inselparadiese Phu Quoc und Con Dao, die nur etwas mehr als eine Stunde entfernt sind.

Wer Kultur und Geschichte liebt, kann Hanoi wählen. Wenn Sie jedoch das schöne Leben genießen möchten, treffen wir uns in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/bao-my-noi-gi-ve-trai-nghiem-du-lich-khac-nhau-giua-ha-noi-va-tphcm-185250917135818684.htm