Gefahr des Verlusts des traditionellen Seidenraupenzuchtberufs in Tan Ky

Wenn man im Mai in die Gemeinde Nghia Dong im Bezirk Tan Ky kommt, sieht man auf den Dorfstraßen nicht mehr die grünen, ausgedehnten Maulbeerfelder wie früher. Stattdessen sind in der Wachstumsperiode Reihen von Zuckerrohr und Mais zu sehen.

Die Maulbeeranbaufläche in der Gemeinde Nghia Dong ist um mehr als 50 % zurückgegangen. Foto: Quang An

Die Familie von Herrn Dao Xuan Nam in Hamlet 3 ist einer der Haushalte mit einer langen Tradition im Maulbeerbaumanbau und der Seidenraupenzucht in der Gegend. Herr Nam hat sich jedoch seit über zwei Jahren aus diesem Beruf zurückgezogen. Die Seidenraupenzuchtschalen im Haus werden nicht mehr verwendet und vorübergehend in einer Ecke des Hofes aufgestellt.

Herr Nam erzählte: „Wir üben diesen Beruf seit fast 20 Jahren aus, er war in dieser Zeit unsere Haupteinnahmequelle. In den letzten Jahren hat der Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht jedoch viele Nachteile mit sich gebracht, insbesondere Preis und Ertrag der Produkte sind nicht mehr dieselben wie früher. Darüber hinaus verschlechtert sich die Gesundheit des Paares, es kann nicht lange aufbleiben und früh aufstehen, sich nicht regelmäßig um die Seidenraupen kümmern und seine Kinder arbeiten weit weg und üben keinen Beruf aus, sodass die Familie gezwungen ist, diesen Beruf aufzugeben, was sehr bedauerlich ist.“

Das Maulbeerfeld von Herrn Nam wurde vollständig durch Mais und Zuckerrohr ersetzt. Foto: Quang An

Nachdem er das gesagt hatte, zeigte Herr Nam auf das Maisfeld vor seinem Haus und erzählte: „Früher hatte die Familie 6 Sao Maulbeerbäume, jetzt sind diese vollständig durch Mais und Maniok ersetzt worden. Das Einkommen ist vielleicht nicht so gut, aber die Pflege ist weniger aufwendig und die Gesundheit ist gewährleistet.“

Herrn Nams Familie ist einer von Dutzenden Haushalten in der Gemeinde Nghia Dong, die in den letzten Jahren die Seidenraupenzucht aufgegeben haben. Hauptgründe dafür sind schwankende Produktion und sinkende Preise. Früher schwankte der Preis für Kokons zwischen 130.000 und 150.000 VND/kg, während der Covid-19-Pandemie sank er jedoch stark auf nur noch 70.000 bis 80.000 VND/kg. Viele Haushalte konnten aufgrund der hohen Pflegekosten nicht bleiben und mussten ihre Arbeit aufgeben. Nach dem Abklingen der Epidemie konzentrierten sich die meisten auf das Pflanzen neuer Bäume oder die Viehzucht.

Werkzeuge, die für den Maulbeeranbau und die Seidenraupenzucht verwendet wurden, wurden inzwischen in eine Ecke gestellt und werden nicht mehr verwendet. Foto: Quang An

Die Familie von Frau Mai Thi Ly ist einer der wenigen Haushalte in der Gemeinde Nghia Dong, in denen diese Arbeit noch ausgeübt wird. Frau Ly sagte, dass sie seit ihrer Kindheit in dieser traditionellen Arbeit tätig ist und daher nicht möchte, dass die Arbeit ihrer Vorfahren verloren geht. Deshalb versucht sie immer noch, den Beruf zu erhalten. Derzeit pflegt sie noch 5 Sao Maulbeerbäume, um Seidenraupen zu züchten.

Laut Frau Ly gibt es neben den Gründen des Preises und der Produktproduktion noch einen weiteren Grund, der die Seidenraupenzucht in der Region nachteilig macht: die Qualität der Maulbeerblätter sei nicht gewährleistet.

Die einzige Nahrung für Seidenraupen sind Maulbeerblätter, und diese müssen sauber sein. Foto: Quang An

Laut Frau Ly wurden die Maulbeerfelder, nachdem viele Haushalte ihre Arbeit aufgegeben hatten, durch andere Nutzpflanzen wie Zuckerrohr, Mais, Maniok usw. ersetzt. In den letzten Jahren waren diese alternativen Anbauflächen von Krankheiten befallen, sodass die Menschen gezwungen waren, sie mit Pestiziden zu besprühen. Dies führte dazu, dass die Pestizide vom Wind durch die Maulbeerfelder getragen wurden. Dies führte dazu, dass die Seidenraupen massenhaft starben, nachdem sie Maulbeerblätter als Futter gepflückt hatten.

„Maulbeerblätter sind die einzige Nahrung für Seidenraupen, es gibt keine andere zusätzliche Nahrungsquelle. Seidenraupen brauchen viele Nährstoffe, dunkelgrüne Blätter, viel Saft, müssen im richtigen Alter gepflückt und absolut sauber sein. Im Jahr 2023 wurden Maulbeerblätter mit Pestiziden kontaminiert. Die Familie wusste nichts davon und pflückte sie trotzdem, um die Seidenraupen zu füttern. Schon nach wenigen Tagen waren die Seidenraupen infiziert und viele starben. Sie konnten keine Kokons weben, die gesamte Ernte galt als Totalverlust…“, erzählte Frau Ly.

Der Wunsch von Frau Ly und den übrigen Haushalten, die diesem Beruf noch treu bleiben, besteht darin, dass die Gemeinde ein separates Maulbeeranbaugebiet mit geeignetem Sandboden und in einem gewissen Abstand zu anderen Nutzpflanzen plant, damit die Menschen beim Maulbeeranbau und der Aufrechterhaltung dieses traditionellen Berufs sicher sein können.

Derzeit sind nur Menschen mittleren Alters in der Seidenraupenzucht tätig, während die jüngere Generation sich nicht für den Beruf engagiert, was den Erhalt des Berufs erschwert. Foto: Quang An

In einer Diskussion erklärten die Behörden der Gemeinde Nghia Dong: „Die Gemeinde ist sehr stolz darauf, der einzige Ort im Bezirk zu sein, an dem Maulbeerbäume angebaut und Seidenraupen gezüchtet werden. Die Qualität der Seide aus Nghia Dong ist auf dem Markt seit vielen Jahren anerkannt.“

Bis heute verschwindet dieser traditionelle Beruf jedoch allmählich. Gab es vor 2020 in der gesamten Gemeinde etwa 100 Haushalte, die diesen Beruf ausübten, waren es laut der neuesten Statistik im Jahr 2024 nur noch 19 Haushalte. Die Maulbeeranbaufläche von ursprünglich über 20 Hektar ist inzwischen um mehr als 50 % geschrumpft. Die Hauptgründe für diese Situation sind schwankende Marktpreise und sinkende Einkommen der Arbeitnehmer. Darüber hinaus sind die meisten jungen Menschen der Region ins Ausland abgewandert und arbeiten weit entfernt, sodass die Aufrechterhaltung des Berufs mit großen Schwierigkeiten konfrontiert ist.

Angesichts der Bedenken der Bevölkerung hinsichtlich separater Maulbeeranbaugebiete und der Minimierung der Auswirkungen von Schädlingen und Pestiziden wird die Gemeinde in der kommenden Zeit einen geeigneten Plan erforschen und entwickeln, damit dieser traditionelle Beruf nicht mit der Zeit verloren geht./.

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